El Mohel

El primer mohel (a veces pronunciado moyel) fue un ex pastor de 99 años sin formación médica alguna. No hay constancia de cómo realizó el procedimiento, pero dado que fue su primer sujeto, es poco probable que Abraham utilizara anestesia. Una tradición milenaria Las cosas han cambiado desde entonces. La Leer más…

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Cocinar pollo, filete y cerdo congelados

Muchos de nosotros, especialmente los que son miembros de ButcherBox, tenemos el congelador lleno de las distintas carnes que hemos comprado o que nos han enviado para utilizar cada mes. Con demasiada frecuencia, cuando estamos en medio de una vida frenética, nos olvidamos de planificar las comidas o, peor aún, Leer más…

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