h2>A investigação está a mostrar uma série de benefícios para a suplementação com L-carnosina
Aproximadamente 75% dos adultos na U.S. tomam actualmente pelo menos um suplemento dietético de acordo com os dados compilados pelo Inquérito aos Consumidores sobre Suplementos Dietéticos CRN de 2018. Esta taxa significa um aumento de 10% sobre o número de adultos americanos que suplementaram as suas dietas há apenas uma década.
O Inquérito aos Consumidores de 2018 CRN descobriu também que a percentagem de adultos que tomam suplementos também é ligeiramente mais elevada para certas faixas etárias. Por exemplo, 78% dos adultos com 55 anos ou mais revelaram que tomam suplementos alimentares, o que é seguido de perto por indivíduos entre os 35-54 anos de idade, com 77% deste grupo etário a informar que os suplementos fazem parte do seu regime de cuidados de saúde. Os indivíduos entre os 18-34 anos tomavam suplementos pelo menos 69%.
Adicionalmente, enquanto as vitaminas e minerais são os tipos de suplementos tomados com mais frequência – por 98% da população, para ser exacto – outra opção suplementar que pode potencialmente proporcionar benefícios adicionais para a saúde é a L-carnosina.
L-carnosina e benefícios
O Centro Nacional de Informação Biotecnológica explica que a L-carnosina é um dipeptídeo que é produzido naturalmente no corpo e que pode ser encontrado dentro dos músculos. Muitas vezes chamada carnosina, abreviadamente, L-carnosina é um derivado beta-alanílico da L-histidina, um aminoácido essencial necessário para produzir o neurotransmissor histamina.
Investigação publicada no European Journal of Sport Science acrescenta que a carnosina tem sido estudada bastante extensivamente e tem um potencial de oferecer “benefícios terapêuticos” tanto na saúde como na doença. Alguns destes benefícios são graças às suas propriedades anti-envelhecimento.
As propriedades anti-envelhecimento da carnosina
Determinadas doenças e condições médicas tendem a tornar-se mais prevalecentes com a idade. Algumas das questões mais comuns que surgem a taxas mais elevadas em indivíduos mais velhos incluem problemas de audição e visão, doenças cardiovasculares, hipertensão, cancro, osteoartrite e diabetes, de acordo com um estudo publicado em Frontiers in Public Health. Além disso, aproximadamente 62% dos americanos com 65 anos ou mais lutam com mais de um destes tipos de condições de saúde crónicas.
A investigação compilada por investigadores brasileiros descobriu que muitos destes respondem bem à actividade antioxidante da carnosina. Entre eles estão as cataratas, a doença de Alzheimer, e a doença de Parkinson, especificamente. Contudo, observaram também que estudos adicionais estão a descobrir que este dipeptídio também pode ser benéfico para outras condições com riscos elevados devido à idade, tais como osteoporose, hipertensão, problemas auditivos, e doenças cardíacas. Contudo, é necessário realizar mais investigação nestas áreas para ter a certeza.
Desempenho atlético e carnosina
Investigação publicada na revista Sports Medicine relata que a carnosina também pode potencialmente ajudar o atleta a melhorar o seu desempenho, especificamente no que diz respeito a actividades de alta intensidade. Além disso, esta vantagem surgiu para indivíduos que foram treinados no seu desporto de escolha, bem como para aqueles que não foram treinados, e é frequentemente encontrada em concentrações mais elevadas em pessoas que têm uma elevada proporção de fibras musculares de comutação rápida.
Carnosina é pensada para proporcionar este benefício particular, ajudando a manter a homeostase na contracção de células musculares durante actividades anaeróbias. Faz isto atenuando a acidose e melhorando o desempenho contrátil.
Dosagem de L-carnosina e efeitos secundários
Como com todos os suplementos, a dosagem adequada de L-carnosina é importante tanto para efeitos de segurança como de eficácia. Quanto deve ser tomado para atingir estes dois objectivos?
De acordo com uma revisão bibliográfica publicada na revista Nutrientes, parece não haver um consenso claro sobre a quantidade exacta de carnosina necessária para obter resultados óptimos. Para complicar ainda mais a questão, alguns indivíduos têm naturalmente taxas mais elevadas de carnosina, para começar. Entre eles estão sprinters, fisiculturistas, e outros atletas envolvidos em desportos anaeróbicos.
Também não existe consenso sobre quanto tempo é necessário tomar suplementos de carnosina antes de se obterem quaisquer benefícios. Por exemplo, embora alguns estudos tenham encontrado efeitos positivos em apenas duas semanas, outros demonstraram que o aumento da suplementação durante um período de tempo mais longo se revela mais benéfico.
Baseado nestas variações, é difícil determinar exactamente quanta L-carnosina os indivíduos necessitam para atingir níveis mais elevados de saúde e desempenho. Talvez após mais investigação nesta área, os prestadores de cuidados de saúde terão mais direcções quanto às recomendações de dosagem.
Numa nota positiva, o Sistema de Saúde da Universidade de Michigan informa que, a partir deste momento, não parecem existir efeitos secundários bem conhecidos com a suplementação de carnosina.
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