Questo Strawberry Mango Smoothie è pieno di frutta e sapore, 5 ingredienti e ti trasporterà in un paese tropicale questa estate!
Saluti dal soleggiato giugno! Ieri siamo andati in spiaggia per la prima volta in più di due mesi e quando dico che mi è piaciuto, mi è piaciuto molto. Nel mio ultimo post ho detto che la spiaggia è uno dei miei posti preferiti; è un posto che promette di essere tranquillo, calmante e pieno della migliore brezza che si possa avere ovunque.
Qual è il tuo posto preferito per rilassarti? Se mi seguite su Instagram allora avrete visto il mio post del delizioso pesce fritto e della sagra e l’aragosta che alla fine abbiamo portato a casa. Non solo il pasto è stato incredibile e oltre le mie aspettative, in tipico stile giamaicano ci hanno anche servito con una fetta di mango, anguria e ananas. Prima di toccare il mio pesce sono andato dritto al mango – un po’ innamorato del mango. Ci sono diversi tipi di mango qui in Giamaica; i miei preferiti sono i manghi East Indian e Julie, grazie alla loro dolcezza! Se ne hai l’opportunità, gustane uno fresco piuttosto che pezzi congelati; non te ne pentirai.
Appena siamo tornati a casa, ero in modalità febbre da mango. Due manghi e diverse fragole dopo, è nato questo frullato di mango e fragola! Volevo creare qualcosa che permettesse al gusto puro del mango e della fragola di brillare. Vi sentirete sicuramente come se foste in spiaggia con noi quando berrete un sorso di questo frullato.
Se riesci a procurarti dei manghi freschi, è sicuramente la soluzione migliore: il sapore è insostituibile. Le fragole possono essere congelate, e sono effettivamente migliori per la consistenza dello smoothie. Ho specificato i manghi dolci perché lo yogurt greco rende i manghi abbastanza cremosi per un frullato senza influenzare il gusto, e quindi se i vostri manghi non sono così dolci potete regolare il gusto aggiungendo un po’ di miele o nettare di agave. Insieme allo strato di fragola, che è una grande aggiunta al mango, questo smoothie è sicuramente l’esplosione di sapore di cui hai bisogno.
Come sono stati i tuoi giorni più soleggiati finora?
Se ti è piaciuta questa ricetta di smoothie, ti piacerà anche questo Smoothie di fragole e cavolo!
Ti piacerà anche questo Pineapple Coconut Rum Cocktail!
Strawberry Mango Smoothie
Strawberry Smoothie:
- 2 tazze di fragole congelate
- 1/2 tazza di latte di mandorla
- 1/4 di tazza di yogurt di cocco
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero*
Frullato di mango:
- 2 tazze di mango dolce se non dolce, + 1 cucchiaio di miele
- 1/2 tazza di yogurt al cocco
Istruzioni
Frullato di fragole
-
Frullare tutti gli ingredienti insieme in un frullatore per 2 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo, raschiando ad ogni minuto.
Frullato di mango
-
Mescolare tutti gli ingredienti insieme in un frullatore per 2 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo, raschiando ad ogni minuto.
Mettere insieme
-
Versare metà del frullato di mango sul fondo di ogni barattolo, e metà del frullato di fragole su ogni frullato. Buon appetito!
0 commenti