Neuroscientifically Challenged

Oltre ad essere il punto in cui il tronco encefalico si collega al midollo spinale, il midollo contiene un nucleo chiamato nucleo del tratto solitario che è fondamentale per la nostra sopravvivenza. Il nucleo del tratto solitario riceve informazioni sul flusso sanguigno, insieme a informazioni sui livelli di ossigeno e Leggi tutto…

Crockpot Shredded Chicken

Crockpot shredded chicken è il mio modo preferito per fare un pranzo, una cena o uno spuntino facile. Questo pollo sminuzzato in pentola lenta può essere usato per fare la salsa di pollo alla bufala, gli slider, le casseruole di pollo, le insalate di pasta o in qualsiasi ricetta che Leggi tutto…

Deborah Sampson, U.S. Army

Deborah Sampson (1760-1827) fu la prima donna a servire nell’esercito americano. In giovane età, visse in diverse case come serva a contratto. A 18 anni, si travestì da uomo e si arruolò nell’esercito continentale come “Robert Shirtliff”. Il suo primo incarico fu in una compagnia di fanteria leggera, poi in Leggi tutto…

Che cosa sono i Tiger Nuts?

Photo: GETTYIMAGES.COM/HELIOPIX Conosciute anche come noci di chufa, mandorle di terra e noci di terra, le noci di tigre non sono in realtà noci ma radici della pianta africana yellow nutsedge, o Cyperus esculentus. Popolari nella cucina spagnola e messicana, le noci di tigre hanno un sapore simile alle castagne Leggi tutto…