Pasta de manjericão com alho

Esta massa de manjericão com alho é um prato saboroso que se pode fazer em 10 minutos. O alho assado e o manjericão fresco dão ao esparguete um sabor simples, mas surpreendente.

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• 🥘 Ingredientes
• 🔪 Instruções
• 🍝 Pasta
• 💭 Dicas de topo
• 🥗 Como servir massa de manjericão com alho
• 🍲 Restos
• 🍴 Também poderá gostar destas receitas..
• 📋 Perguntas mais frequentes
• Recipe

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Eu adoro receitas de massas fáceis, e esta é definitivamente uma boa receita. O prato pode ser servido e apreciado como está, ou pode ser servido com vegetais ou carne.

🥘 Ingredientes

Para fazer massa de manjericão, vai precisar do seu tipo favorito de massa, manjericão fresco, azeite, flocos de pimenta vermelha, e alho fresco.

P>Pode também servir a massa com pimenta preta moída na altura e parmesão, se for essa a sua coisa.

🔪 Instruções

Adicionar a massa a uma panela de água a ferver, e cozinhar como instruído na embalagem. Isto demora tipicamente 3-10 minutos, dependendo do tipo de massa que utiliza.

Meanwhile, corte ou pique aproximadamente alho e manjericão. Aqueça o azeite numa frigideira, e adicione o alho juntamente com os flocos de pimenta vermelha. Saltear durante um ou dois minutos, ou até o alho ficar dourado.

Eliminar o excesso de água da massa, depois atirá-la com o alho, flocos de pimenta e manjericão fresco. Adicionar azeite extra se desejar, e servir.

🍝 Pasta

Eu adoro fazer massa de manjericão com esparguete de alho, mas qualquer tipo de massa pode ser usada. Tipos longos de macarrão, tais como tagliatelle, pêlo de anjo ou pappardelle são todas excelentes opções.

p>Pode também usar tipos curtos de massa se preferir.

💭 Top tips

Aqui estão as minhas melhores dicas para obter esta receita perfeita:

• Cozinha a massa al dente. Deve ser macia, mas ainda assim ter alguma mastigação. Experimente um macarrão para verificar se é bem feito!

li>Utilize alho fresco e manjericão para obter os melhores resultados. Têm um sabor muito saboroso, e é muito melhor do que usar ervas secas.

• Para um prato mais saudável, pode usar massa de grão inteiro, ou massa feita de feijão ou grão-de-bico.

🥗 Como servir massa de manjericão com alho

Este prato de massa pode ser servido e apreciado como está, ou pode ser servido com vegetais assados, frango empanado ou marsala de frango.

Prefiro servi-la quente, mas também pode deixar a massa arrefecer e servi-la como uma simples salada de massa.

🍲 Sobras

Massa de manjericão com alho pode ser armazenada no frigorífico por até 3 dias, ou congelada por até 3 meses. Aqueça as sobras num microondas, ou sirva-as frias se desejar.

Como este prato armazena bem, a massa com manjericão e alho é uma excelente opção de preparação de refeições. Prepare um grande lote, e sirva-o com várias refeições durante a semana!

🍴 Também poderá gostar destas receitas..

Se gosta de massas fáceis, deve experimentar qualquer uma destas receitas:

📋 Perguntas mais frequentes

As massas com alho e manjericão são saudáveis? – Este prato pode definitivamente ser apreciado como parte de uma dieta saudável.

Esta receita é alérgica? – Deve sempre verificar os rótulos nutricionais dos ingredientes que utiliza, mas esta receita é geralmente sem lacticínios, sem ovos, sem soja e sem nozes.

P>Posso acrescentar outros ingredientes? – Absolutamente! Sinta-se à vontade para adicionar mais ervas, especiarias ou vegetais para criar um prato de massa mais digno de coração.

P>Posso usar manjericão seco? – Penso que o resultado é melhor se usar manjericão fresco, mas pode definitivamente tentar usar também ervas secas.

Recipe

div>>Massas de manjericão em tigela.

Massas de manjericão com alho

Esta massa de manjericão com alho fácil é um prato saboroso que se pode fazer em 10 minutos. O alho assado e o manjericão fresco dão ao esparguete um sabor simples, mas espantoso.

Tempo de preparação 3 mins

Tempo de cozedura 7 mins

Jantar de Curso, almoço

Cozinha Italiana

Doses 4

Calorias 210 kcal

Nutrição