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Todos nós queremos desfrutar de uma dieta saudável e equilibrada mas deliciosa e saborosa. Muita gente pensa que isso não é possível. Mas para sua informação, muitos pratos podem dar-lhe toda a nutrição de que necessita e satisfazer o seu paladar ao mesmo tempo.
Um destes pratos é jambalaya. É um prato sulista que apresenta uma mistura saborosa de especiarias, vegetais, especiarias, arroz, e carne. Há alturas em que as pessoas também incorporariam frutos do mar na mistura. Devido ao seu conteúdo, o prato pode fornecer a quantidade certa de proteínas, fibras e hidratos de carbono ao corpo.
Esta é a própria razão pela qual muitas pessoas decidem servir Jambalaya durante jantares ou festas de aniversário. Se planeia servir este prato em breve, uma coisa em que deve pensar são os pratos secundários que deve usar com ele. Neste artigo, saberá o que combina com a jambalaya.
O que é que se passa com o Jambalaya? Aqui estão as suas opções!
Com todos os seus sabores e especiarias, a jambalaya certamente fará cócegas nas suas papilas gustativas. Devido a isto, a maioria dos entusiastas da jambalaya estão a ter alguns problemas em escolher qual prato secundário servir com ela. Bem, estamos aqui para o ajudar.
Below são alguns dos acompanhamentos que pode combinar com a sua receita favorita de Jambalaya:
Pão de milho
Este é outro alimento básico do sul que iria bem com a Jambalaya. Este é um dos pratos laterais do Jambalaya simplesmente porque não é tão saboroso como o seu prato favorito do Sul. Devido a isto, ter pão de milho de lado permite que as suas papilas gustativas façam uma pausa de todos os sabores da jambalaya.
A excelente notícia sobre pão de milho é que são tão fáceis de fazer. Necessita apenas de alguns ingredientes e exigiria apenas um curto período de tempo de cozedura. De facto, pode prepará-lo enquanto a sua jambalaya coze em lume brando.
A receita básica de um pão de milho pede farinha, farinha de milho, açúcar granulado, sal, manteiga, fermento em pó, leite, e ovo. Estes são depois colocados numa assadeira que é assada em forno de convecção.
Se esta receita básica for um pouco aborrecida para si, pode experimentar outras variações de pão de milho. Em vez de a cozer, pode fritá-la em profundidade. Também pode tentar adicionar nozes (nozes) ao leite, ou pode optar por adições frutadas como arandos e laranjas.
Também pode fazer os seus pães de milho um pouco saborosos adicionando bacon, queijo, e cebolinhas. Para mais oomph, pode adicionar pimenta ou pimenta assada ao seu pão de milho.
Okra
Este vegetal é o mais do Sul que se pode obter. É uma das melhores opções de acompanhamento de Jambalaya que tem simplesmente porque é muito versátil e não adicionará demasiados sabores ao seu prato já de si saboroso.
A maioria das pessoas apenas o revestiria com pães e depois fritá-lo-ia. Mas se quiser algo diferente, pode tentar salteá-lo com gordura de bacon e depois enchê-lo com vinagre ou molho de óleo doce.
Collard Greens
Muitas pessoas escolhem esta opção de acompanhamento por causa do seu valor nutricional. Este vegetal pode certamente aumentar o conteúdo de fibras da sua jambalaya.
A melhor maneira de preparar um acompanhamento de colard greens é salteá-lo até murchar e depois adicionar água e deixá-lo ferver durante mais cinco minutos. Pode adicionar vinagre adocicado para fazer uma salada.
Chard
Este vegetal verde folha escura é uma excelente fonte de ferro e fibra. É fácil de preparar também!
Apenas misturar óleo, vinagre, açúcar castanho, e cebola numa panela. As folhas de acelga salteadas ficam nele durante alguns minutos. Servir com jambalaya e apreciar!
Milho na espiga
Se quiser preparar o acompanhamento mais simples e fresco disponível, sugerimos que vá para o milho na espiga.
Tudo o que tem de fazer é grelhar algumas espigas de milho e servi-las com Cajun e manteiga. Os seus convidados agradecer-lhe-ão por isso!
Savory Crepe
Se quiser algo neutro e tipo pão, mas não tiver tempo para assar pão de milho, esta é a próxima melhor opção que tem. Crie a sua própria massa de crepe, misturando farinha, ovos e leite. Pode aumentar o seu sabor a saborear adicionando fatias de cogumelos ou de bacon.
P>Pode também adicionar outras fatias de carne ou vegetais – seja o que for que sinta que sabe bem com o sabor de jambalaya que está a planear fazer.
Tortas de Peixe de Rastejamento
Outro prato favorito de jambalaya é uma tarte. Se não adicionou marisco na sua receita de jambalaya, o melhor tipo de tarte que pode usar como acompanhamento não é outra coisa que tarte de lagostim. Este tipo de peixe misturar-se-ia bem com o sabor das carnes da sua jambalaya.
Corn Maque Choux
Se quiser outro acompanhamento de legumes na sua lista, poderá querer provar este acompanhamento único mas delicioso da Louisiana.
O nome do prato é um pouco intimidante, mas asseguramos-lhe – é super fácil de fazer. Tudo o que tem de fazer é refogar legumes crioulos numa frigideira. Acrescente milho, depois algum tempero e o seu caldo e deixe-o ferver em lume brando. Só apague o fogo quando tiver a certeza de que todos os ingredientes já estão tenros. Escorra o líquido e sirva!
Para tornar o prato mais saboroso, pode também tentar adicionar-lhe açúcar, ácido ou qualquer molho.
Em Resumo:
Jambalaya é um prato realmente nutritivo e delicioso. Contudo, as suas texturas e sabores tornam-no um pouco difícil de emparelhar. Esperamos que através deste artigo consiga encontrar o que combina bem com a jambalaya.
Se quiser aumentar o conteúdo de fibras da sua jambalaya, sugerimos que vá para as saladas de vegetais da lista. Se quiser algo que possa neutralizar os seus sabores, opte por pão de milho ou crepe. Mas se vai acrescentar um sabor a marisco à mistura, a tarte de lagostim é o melhor caminho a seguir!
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