Fatti sui gamberi mantide

Profilo dei gamberi mantide

Il gambero mantide (o ‘Stomatopode’) è un piccolo e aggressivo crostaceo marino, che abita le acque tropicali e subtropicali degli oceani Indiano e Pacifico tra l’Africa orientale e le Hawaii.

Sono belli e dai colori vivaci, ma anche mortali, capaci di randellare le prede con la forza di un proiettile, o di colpirle con le loro chele affilate.

Sono membri dell’ordine Stomatopoda e del gruppo tassonomico Crustacea, che sono animali dal guscio duro, come granchi, aragoste, gamberi, gamberetti, krill e altri.

Panoramica sul Gambero Pantis

Il gambero mantide è noto per la sua forza d’urto, e ha il soprannome di ‘spacca-pollice’, a causa dei dolorosi tagli che può causare se maneggiato senza cura dagli esseri umani.

Ci sono circa 450 specie di gamberi mantide in tutto il mondo, e i loro colori variano dalle sfumature del marrone al verde, rosso e blu brillante. La specie più famosa è la canocchia pavone (conosciuta anche come canocchia arlecchino, canocchia dipinta o canocchia pagliaccio), ed è una delle canocchie più grandi e colorate che si vedono comunemente.

In genere crescono fino a circa 10 cm di lunghezza, ma alcune sono state registrate fino a 46 cm. Il guscio della canocchia (noto come “carapace”) copre solo la parte posteriore della testa e i primi segmenti del torace.

Anche se sono relativamente comuni, non sono specie particolarmente ben conosciute perché sono creature marine solitarie e territoriali, che passano la maggior parte del loro tempo nascondendosi nelle rocce e scavando nei fondali marini.

Si trovano più comunemente in tane a forma di U alla base delle barriere coralline. A seconda della specie, possono essere attivi durante il giorno o completamente notturni.

I gamberi di Pantis sono predatori violenti e la loro dieta dipende dalla specie. In genere mangiano pesci, granchi, vongole, lumache, vermi, gamberi e calamari. Possono anche predare animali molto più grandi di loro, grazie alla loro notevole potenza.

Il gambero Pantis non è considerato minacciato o in pericolo dalla IUCN.

Interessanti fatti sui gamberi mantide

Tutte le specie di gamberi mantide possono essere divise in ‘spearers’ o ‘smashers’, in base ai tipi di artigli che hanno e alle tattiche che usano per uccidere la preda.

Gli spearers hanno appendici spinose con punte spinate, che sono usate per pugnalare prede dal corpo morbido, come diversi tipi di vermi e pesci. Gli Smashers hanno appendici più sviluppate, simili a clave, che sono usate per frantumare le loro prede in pezzi.

Gli Smashers possono colpire alla stessa velocità di un colpo di pistola di un fucile calibro 22.calibro 22.

Il gambero mantide smascherato ha due appendici rapaci (chiamate “mazze dattiliche”) sulla parte anteriore del suo corpo che usa per colpire la sua preda. Questi pugni sono caricati a molla, in grado di accelerare dal loro corpo a più di 50 mph, fornendo una forza di oltre 1.500 newton, abbastanza per sfondare granchi e gusci di vongole.

Questa è 2,5k volte la forza del peso del gambero stesso, se un umano potesse fare questo sarebbe in grado di perforare l’acciaio.

Il loro pugno è così veloce che provoca bolle di ‘cavitazione’. Si tratta di una bolla super riscaldata e di un piccolo lampo di luce, che per una frazione di secondo genera anche temperature di 4.400c (che è quasi caldo come il sole) nell’acqua circostante.

Quando le bolle collassano causano un’intensa onda d’urto che è come un doppio pugno e può stordire, smembrare o uccidere la preda all’istante – anche se la canocchia manca il bersaglio.

Possono rompere e bucare il vetro dell’acquario.

Mentre sono molto desiderate, richiedono acquari speciali più forti. Quando incontrano un ostacolo che desiderano spostare, spesso cercano di uscire con un pugno. Sono anche note per attaccare il loro stesso riflesso attraverso il vetro.

Le loro mazze hanno uno speciale nucleo ammortizzante che impedisce loro di rompersi.

Sotto le loro mazze rivestite di materiale duro, le canocchie hanno speciali strati di chitina polisaccaride elastica, che sono posizionati in modo da agire come ammortizzatori. Questa struttura è chiamata struttura bouligand, e impedisce che piccole crepe diventino una rottura completa. I ricercatori hanno persino studiato la loro struttura cellulare per realizzare armature avanzate per le truppe da combattimento, telai di automobili e pannelli di aerei. 1

In realtà non sono gamberi. O mantidi.

Il gambero mantide non è un gambero, e non è nemmeno legato alla mantide religiosa. Invece, i gamberi mantide sono 450 specie diverse appartenenti all’ordine Stomatopoda.

I gamberi mantide prendono il loro nome dal loro aspetto. Hanno un secondo paio di braccia per catturare la preda che sono molto allargate, come le mantidi.

Hanno la forma delle grandi zampe anteriori dell’insetto mantide religiosa, che cattura la preda.

Gli occhi dei gamberi mantide sono situati sui lunghi steli che possono muoversi indipendentemente.

Ogni occhio ha una ‘visione trinoculare’, il che significa che può valutare la profondità e la distanza da solo mettendo a fuoco gli oggetti con tre regioni separate.

Si pensa che abbiano gli occhi più complessi del regno animale e che abbiano il sistema visivo più complesso mai scoperto

Possono vedere uno speciale tipo di luce a spirale chiamato luce polarizzata circolare che non è stato documentato in nessun altro animale. Hanno anche una struttura nei loro occhi che è simile alla tecnologia che si trova nei lettori DVD, solo molto più avanzata.

La canocchia ha 12-16 diversi fotorecettori per l’analisi dei colori nella retina. Tre volte di più di un essere umano.

Anche se hanno significativamente più fotorecettori di colore, la ricerca suggerisce che in realtà sono peggiori nel differenziare i colori rispetto agli esseri umani. Tuttavia, gli scienziati credono che questo sia dovuto al fatto che i loro occhi operano ad un livello diverso, funzionando più come un satellite. Si ritiene che i gamberi mantide possano prendere tutte le informazioni visive nel loro cervello immediatamente senza doverle elaborare, permettendo loro di reagire istantaneamente all’ambiente. 2

I gamberi mantide possono rilevare le cellule tumorali con i loro occhi.

I ricercatori dell’Università del Queensland credono che gli occhi composti dei gamberi mantide possano rilevare le lesioni tumorali e l’attività dei neuroni, perché hanno la capacità di rilevare la luce polarizzata che riflette in modo diverso il tessuto canceroso e quello sano – prima che appaiano come tumori visibili. Questo ha ispirato un gruppo di ricercatori a costruire un sensore per telecamere di prova, ispirato all’abilità dei gamberi mantide. 3

Sono più vecchi dei dinosauri.

Gli stomatopodi hanno iniziato ad evolversi indipendentemente dagli altri membri della classe Malacostraca quasi 400 milioni di anni fa, circa 170 milioni di anni prima dei dinosauri. 4

Alcune specie di gambero mantide sono monogame, rimanendo con lo stesso partner fino a 20 anni.

Vivono insieme nella stessa tana, e sia il maschio che la femmina si prendono cura delle uova.

I gamberi Pantis sono mangiati nelle cucine giapponese, cantonese, vietnamita, mediterranea, filippina e hawaiana.

Dopo la cottura, la loro carne è più simile a quella delle aragoste dei gamberi tahn. Nella cultura asiatica, sono spesso fritti con aglio e peperoncino.

Riassunto della scheda informativa sui gamberi giganti

Classificazione scientifica