Los locales de Panda Express aquí en el área de Milwaukee vuelven a estar abiertos para recoger y entregar, así que este fin de semana pasado me invitaron a pasarme para coger un par de pedidos de su nuevo Black Pepper Angus Steak para llevar a casa.
El plato consiste en un bistec Angus asado al wok con champiñones, cebolla, pimientos rojos y brócoli pequeño en una sabrosa salsa de pimienta negra.
Sé que ya dije esto cuando escribí sobre los Camarones Firecracker de Panda Express en enero, pero las verduras en los platos de la mayoría de los restaurantes de comida rápida terminan empapadas y saben como una cena de microondas que calentarías tú mismo en casa. Sin embargo, ese no fue el caso de los Camarones Firecracker y ciertamente tampoco es el caso de su Bistec Angus a la Pimienta Negra.
Las verduras eran agradables y crujientes y me sorprendió mucho la cantidad de bistec incluida. No hay nada peor que pedir un plato de carne y verduras y terminar con casi todo verduras y apenas carne, pero Panda Express definitivamente no escatima cuando se trata de carne.
Es curioso, ni siquiera soy normalmente un fanático del brócoli, así que si un plato incluye brócoli siempre sólo como alrededor de él, pero realmente lo disfruté esta vez. Parece ser que el truco para que coma brócoli es bañarlo en la salsa de pimienta negra de Panda Express….
Después, por supuesto, como no puedes ir a Panda Express y no pedir su pollo a la naranja, también pedí uno. Y algunos rollos de huevo… Y una orden grande de rangoon de queso crema… Sí, puede que me haya pasado un poco, pero tener un montón de sobras de Panda Express para comer en el transcurso de un fin de semana realmente no es lo peor del mundo….
Ahora, obviamente, estar abierto hoy en día no significa nada si no lo haces de forma segura, y Panda Express lo está haciendo tan seguro como cualquiera promoviendo el distanciamiento social, las limpiezas profundas frecuentes, los sellos a prueba de manipulaciones en las bolsas, la recogida sin contacto y un montón de cosas más. Si quieres ver todas las precauciones que están tomando puedes pinchar aquí.
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