Claire Krieger/Taste of Home
Cuando se te antoja algo dulce e indulgente, ¿hay algo mejor que tu postre favorito cubierto con una generosa bola de helado? ¿O un helado cargado con todos tus ingredientes favoritos? ¿O incluso un simple y dulce cono de helado? Nosotros decimos que definitivamente no!
En un esfuerzo por hacer que esas tartas de manzana a la mode y los batidos sepan lo más delicioso posible, nuestra Cocina de Prueba puso a prueba 10 marcas populares para encontrar el mejor helado de vainilla.
Qué hace el mejor helado de vainilla
En la búsqueda de nuestra Cocina de Prueba del mejor helado de vainilla, tuvieron en cuenta algunos criterios:
- Sabor: El helado debe tener un fuerte sabor a vainilla real (no a aromas de vainilla de imitación).
- Textura: Un gran helado debe ser suave y cremoso, no helado ni arenoso.
- Aspecto: Nuestra cocina de pruebas quería un helado de vainilla que tuviera un aspecto tentador y delicioso; ¡puntos extra por las motas de vainilla real!
Con estos factores clave en mente, nuestro equipo de pruebas probó diez marcas populares en una prueba a ciegas. Los probadores tuvieron en cuenta que este helado debía saber delicioso por sí solo, pero también ser un gran ingrediente en algunos de nuestros postres helados favoritos.
¿Quieres saber más sobre cómo nuestra cocina de pruebas elige sus productos favoritos? Echa un vistazo a nuestros métodos de prueba.
Nuestras marcas de helado de vainilla preferidas de la Cocina de Prueba
Después de probar diez marcas y conseguir más de un cerebro congelado, nuestra Cocina de Prueba pensó que tres helados realmente se elevaron a la cima. Aquí están las mejores selecciones de nuestra Cocina de Prueba.
Lo mejor para los niños: Helado de Vainilla Blue Bunny
Vía walmart.com
A veces tomas un bocado de algo y simplemente sabes que a los niños en tu vida les encantaría. Tal es el caso del helado de vainilla de Blue Bunny. Este helado era rico y cremoso. Le dimos una alta calificación por su textura indulgente. En cuanto al sabor, este helado de vainilla nos recordó a las golosinas del camión de los helados y a los calurosos días de verano sorbiendo helado de los cucuruchos, es decir, era delicioso y nostálgico, pero sólo un poco artificial (pero de esa forma que a veces se antoja y que los niños adoran).
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Sabor más Vainilla: Helado de Vainilla 365 Everyday Value
Vía wholefoodsmarket.com
Si eres un serio amante de la vainilla -el tipo de persona que guarda varios frascos de extracto en su despensa- añade a tu carrito el helado de vainilla 365 Everyday Value de Whole Foods. Este helado sabía a vainas de vainilla reales (no a saborizantes de vainilla, hay una diferencia). Estas bolas estaban bien equilibradas: dulces pero no empalagosas, sabrosas pero no abrumadoras. Esta opción era un poco menos cremosa que otras opciones pero muy sabrosa.
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El helado de vainilla más rico: Trader Joe’s French Vanilla
Vía Trader Joe’s
El helado que nos tenía ganas de una doble bola era sin duda el de Trader Joe’s. De todas las marcas de helado de vainilla, TJs obtuvo la mejor puntuación por su textura excepcionalmente cremosa, casi mantecosa. El sabor de la vainilla en cada porción era también muy aparente – notamos que sabía auténtico (¡no hay sabor de vainilla falso aquí!). Aunque el sabor era obvio e increíblemente exuberante, no era abrumador de ninguna manera. Ese equilibrio no demasiado sutil y no demasiado fuerte es difícil de encontrar, pero es exactamente lo que quieres para servir con tu tarta de chocolate favorita, con un pastel casero o simplemente cubierto con algunas chispas.
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Qué hacer con el helado de vainilla
No hace falta decirlo: No hace falta que hagas nada con helado de vainilla. Cada una de estas marcas estaba estupenda recién sacada del envase, sin un solo aderezo. Sin embargo, los postres a base de helado -ya sean batidos exagerados, tartas de helado o alaskas horneadas al estilo vintage- son algunos de los más decadentes que existen. Con el helado adecuado, todas estas delicias pasan de ser tentadoras a positivamente irresistibles. No hay más que ver todas las formas creativas de utilizar el helado de vainilla. Si prefieres hacer tu propio helado, ¡aprende a hacer helado sin máquina!
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Kolachkes de helado
Estos pasteles dulces tienen raíces polacas y checas y también se pueden escribir «kolaches». Suelen estar rellenos de semillas de amapola, frutos secos, mermelada o una mezcla de frutas trituradas. El helado es un giro único en los kolachkes tradicionales, y lo más sencillo es utilizar un cortador de galletas cuadrado para cortar la masa. -Diane Turner, Brunswick, Ohio
Sandwich de helado de mantequilla de cacahuete gigante
Creé esta tarta de galletas de mantequilla de cacahuete gigante para mi marido, añadiendo productos ligeros y bajos en grasa a la masa de galletas. Quedó tan fantástica que la preparé con ingredientes convencionales para los invitados. Como se puede hacer con antelación y congelar, reduce el estrés de las anfitrionas ocupadas. Y realmente, ¿a quién no le gusta el helado de mantequilla de cacahuete? -Joann Belack, Bradenton, Florida
Sandwiches de helado de mantequilla de cacahuete
Descubrirás por qué esta delicia es tan popular en San Francisco. Es el paraíso de los bocadillos… helado, deliciosas galletas de avena y un toque de chocolate. Cambia la vainilla por tu sabor favorito, como chocolate, caramelo o cereza. – Jacyn Siebert, San Francisco, California
Banana Split Supreme
Este encantador y delicioso postre tiene el sabor clásico de un banana split. Es una delicia fresca y cremosa, sin complicaciones de última hora, ya que sólo hay que sacarla del congelador. Siempre recibe los elogios de nuestra gran familia.-Marye Franzen, Gothenburg, Nebraska
Sabor a hogar
Batido S’mores
Cuando llega la fiebre de la cabaña, preparamos una bebida con sabor a s’mores. Los malvaviscos tostados en el horno y una licuadora lo hacen posible. -Sarah McKenna, Centennial, Colorado
Sabor a hogarSundas de melocotón a la parrillaEstos melocotones con un toque de sabor a parrilla son dulces y jugosos. Los servimos en un bol de gofre con helado. Eso es el premio gordo en nuestra casa. -Nancy Dentler, Greensboro, Carolina del Norte
Tarta de crema de limoncello
Después de una gran cena navideña, nos encanta el refresco de una tarta de limón congelada. El limoncello aporta un poco de sofisticación a cada rebanada suave y cremosa. -Jessie Grearson-Sapat, Falmouth, Maine Sabor de casaSpumoni Baked AlaskaPara un final refrescante de una rica comida, prueba este final de congelador. Su intrigante interior y su bonita combinación de colores están obligados a cosechar oohs y aahs. Taste of Home
Flotadores de merengue de limón
En realidad soñé con esta idea de flotadores una noche, y me desperté sabiendo que tenía que hacerla. ¡Gracias, Sr. Sandman! -Cindy Reams, Philipsburg, Pennsylvania
Delicia de helado de frambuesa
Este precioso postre para hacer antes de tiempo es un final ligero y refrescante para una comida de verano. Lo hice por primera vez para la cena del 85º cumpleaños de mi tía y a todos les encantó. -Nancy Whitford, Edwards, Nueva York Sabor de casa
Snickerdoodle Ice Cream Sandwich Minis
A mi marido le encantan los sándwiches de helado y los snickerdoodles, así que los combiné en un divertido postre. Aquí está cómo construir este postre fresco. -Heather Pilon, Winslow, Maine Sabor a hogar
Pastel de helado de calabaza y galletas
Mi familia y yo siempre probamos nuevos postres durante las fiestas. Este fue un claro ganador, ¡así que ahora lo hacemos para todas las ocasiones! -Patricia Ness, La Mesa, California Sabor de hogarBatido de menta finoGuarda una manga de galletas Girl Scouts para este cremoso batido que es divertido para niños y adultos también. -Shauna Sever, San Francisco, California Sabor de casaGalletas italianas de cuernoMi familia lleva generaciones haciendo estas delicadas galletas rellenas de fruta. Son ligeras y hojaldradas, con el aspecto de una elegante pastelería del viejo mundo. -Gloria Siddiqui, Houston, Texas Sabor de casa
Torta de saltamontes congelada
La primera vez que hice esta torta tan fresca como la menta fue para una reunión de mujeres en nuestra iglesia. Todavía la hago, y los cumplidos siguen llegando. -Elma Penner, Oak Bluff, Manitoba Sabor a hogarBatidos de fresa espesos¡Refresca con un dulce espeso y rico que te recordará a una maltería! Nada puede superar esta receta de batido de fresa. -Kathryn Conrad, Milwaukee, Wisconsin Sabor de casaTarta de helado para celebración de veranoUn año quise hacer a mi hijo pequeño una tarta de helado para su cumpleaños de verano, ya que prefiere el helado a la tarta tradicional. Él eligió los sabores y yo decidí probar mi receta favorita de brownie como corteza. ¡Funcionó! -Krista Frank, Rhododendron, Oregón Sabor a hogar
Flotadores de crema de fresa
Cuando empieza a hacer calor en Colorado, mis hijos piden dulces helados. Este flotador de crema rosa es uno de nuestros favoritos. -Crystal Jo Bruns, Iliff, Colorado Sabor a hogar
Delicia de helado crujiente
Cuatro generaciones de cocineros caseros han compartido nuestras barras de helado crujiente. Si te gustan las almendras como a mi familia, duplica la mantequilla y las almendras y guarda la mitad para espolvorearlas por encima. -Angie Ricklefs, Sioux City, Iowa Sabor a hogar
Pastel de helado rojo, blanco y de arándanos con corteza de granola
Una de mis tartas favoritas es cremosa, crujiente y patriótica. Haz garabatos con las salsas, o úsalas para un diseño divertido. -Marina Delio, Santa Bárbara, California Sabor de hogar
Batidos de café con calabaza especiada
Las vacaciones de invierno son mi época favorita del año, y esta bebida de calabaza especiada es una de las razones por las que me gusta tanto la temporada. Si no tienes cafetera, puedes usar café instantáneo, pero más fuerte. -Kathie Perez, East Peoria, Illinois
Nota: Esta prueba de sabor a ciegas fue realizada por nuestro personal y no fue parte de un patrocinio. Todas las opiniones compartidas son nuestras y no han sido influenciadas por los anunciantes.
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