Me hice vegano y no puedo dejar de tirarme pedos

Pregunta a un buen vegano

Querido vegano amable,

Esto es increíblemente embarazoso, pero aquí va: desde que me hice vegano hace unas semanas, me he tirado como cinco veces más pedos que antes. ¿¡WTF!? Me siento muy bien – tanto física como mentalmente – pero estoy cansada de escaparme al baño en el trabajo para dejar salir el aire. Mi novio se ha portado increíblemente bien al respecto pero el otro día le desperté literalmente con el pedo más fuerte del mundo. Creo que llevo una dieta vegana bastante normal -muchas verduras, batidos de frutas, cuencos de arroz con tofu y avena dulce de un día para otro-, ¿es algo que estoy comiendo? ¿Hay algo que pueda hacer? ¿Dejaré alguna vez de tirarme pedos?

¡Por favor, ayuda!
– Pedo Garfunkel

Cuidado con la señora Garfunkel,

Oh, querida. Permítame comenzar diciendo: Yo he pasado por eso. Y la mayoría de los veganos también. Cuando me hice vegano por primera vez, tuve una experiencia muy similar a la suya. Esto le ocurre a la mayoría de la gente cuando se pasa por primera vez a una dieta basada en plantas. ¿Por qué? Porque es casi seguro que estás comiendo mucha más fibra que antes. ¿Qué es alto en fibra? Oh, sólo – verduras de hoja verde, verduras – especialmente cuando están crudas, lentejas, frijoles, plátanos, garbanzos y nueces – los componentes básicos de una buena dieta vegana.

¡La buena noticia es que toda esa fibra es realmente buena para usted! La mala noticia es que puede causar hinchazón y gases cuando estás añadiendo por primera vez mucha más de ella a tu cuerpo que antes. Así que lo primero que hay que tener en cuenta es que esto probablemente se reducirá pronto. A medida que su cuerpo se adapte a su nueva dieta, su trasero también lo hará.

Todo el mundo se tira pedos – y honestamente, las personas con una dieta vegana saludable probablemente se tiran un poco más de pedos que otros (el estilo de vida también tiende a venir con cacas saludables y frecuentes, lo que creo que es una compensación bastante justa) – pero usted debe ser capaz de sentir que no está fuera de control y sucediendo todo el tiempo, y lo principal que ayudará con eso es simplemente más tiempo para adaptarse.

Dicho esto, hay algunas maneras en las que podría limitar su flatulencia mientras tanto:

1. Beba agua sin gas. Le ayudará a hacer la digestión, y las gaseosas o refrescos carbonatados definitivamente no le ayudarán con su situación de gases.
2. Los alimentos fermentados como el miso y el chucrut que contienen probióticos pueden ayudar a equilibrar su intestino. Intenta añadir elementos ricos en probióticos a más de tus comidas. El jengibre también es un antiinflamatorio, así que busca comidas en las que añadir un poco de jengibre, como jengibre en polvo en tus batidos o jengibre picado en un salteado; además, hace que todo sepa bien. El vinagre de sidra de manzana es otro ingrediente extra que muchos veganos juran que ayuda a reducir los gases.
3. El ejercicio diario no es mi idea personal de un buen momento, pero mantener tu cuerpo activo definitivamente ayudará a asentar tu intestino. Es posible que se rompa uno grande al practicar sentadillas, pero una práctica diaria de yoga o correr ayudará a largo plazo.
4. Los vegetales crucíferos (coliflor, col, col rizada, brócoli…) se comen mejor cocidos / al vapor – comerlos crudos puede conducir a flatulencias adicionales.
5. El tofu es soja y la soja es un frijol, por lo que probablemente puede hacer las cuentas allí. Los veganos tienden a comer una gran cantidad de productos de soja, así como otros granos, y vale la pena considerar algunos intercambios – hongos aquí, leche de avena allí – para ayudar a facilitar su transición.

Con estos consejos en mente, nunca recomendaría renunciar al tofu o privarse de cualquier alimento que le guste debido a este problema de pedos. Ten en cuenta cómo equilibrar tu dieta y escuchar a tu cuerpo, pero también, no te compliques. Los pedos son increíblemente naturales y todos estaríamos mejor si le diéramos menos importancia. Desde luego es menos asqueroso que comer animales muertos!

Sospecho que en unos meses, te tirarás menos pedos y también te sentirás mucho mejor en general. Ya me contarás cómo te va!

Pregunta a una simpática vegana es una columna de consejos semanal de Summer Anne Burton, una simpática vegana que también es la fundadora y editora jefe de la revista que estás leyendo ahora mismo. Ella puede responder a preguntas sobre cualquier tema en el que puedas usar el consejo de una vegana amable, ya sea comida, animales, etiqueta, filosofía, regalos, citas, familia, bodas, fiestas o amistades. Envía tus preguntas por correo electrónico a [email protected]