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LaMancha es un tipo de cabra lechera que se destaca por su aparente falta de orejas externas o por tenerlas muy reducidas. La cabra LaMancha es de tamaño medio y también destaca por un temperamento generalmente tranquilo, silencioso y apacible.
La cabra LaMancha fue desarrollada en la década de 1930 en Oregón por Eula F. Frey cuando cruzó algunas cabras de orejas cortas que se creía que tenían sangre española con sus excepcionales Bucks suizos y nubios. LaMancha tiene un excelente temperamento lechero y es un animal muy robusto que puede soportar muchas dificultades y seguir produciendo. A través de las pruebas oficiales, esta raza se ha establecido en la producción de leche con alta grasa butírica.
La cara de laMancha es recta, siendo las orejas la característica distintiva de la raza. La nariz romana, que suele ser una característica de la cabra nubia, se considera un defecto racial de moderado a grave de la cabra LaMancha.
La cabra LaMancha suele ser una buena cabra de exposición de 4H. La cabra LaMancha viene en casi cualquier color.
Se acepta cualquier color o combinación de colores sin preferencias. El pelo es corto, fino y brillante.
Orejas
Las cabras de LaMancha sí tienen orejas; es decir, un canal auditivo y otras estructuras internas. Es el pabellón auricular el que está visiblemente encogido. Por lo general, no es posible utilizar crotales o tatuajes en las orejas para la identificación de las cabras de laMancha. Los tatuajes se colocan normalmente en la cola.
Hay dos tipos de orejas de LaMancha. En los hechos, ninguno de los dos tipos de orejas tiene una ventaja sobre el otro. Los dos tipos se describen como sigue:
Oreja de topo: La oreja externa es muy pequeña y parece estar «arrugada». No hay pliegues y la oreja externa no debe exceder de 2,5 cm (1 pulgada). Este es el único tipo de oreja que hará que los gamos puedan ser registrados.
Oreja de elfo: Se permite una longitud máxima aproximada de 2 pulgadas. El extremo de la oreja debe estar girado hacia arriba o hacia abajo, y se permite el cartílago que da forma a la oreja pequeña. LasManchas con un pliegue que exceda la longitud permitida no pueden ser registradas como animales de raza pura.
Las orejas más bien pequeñas de las LaMancha las convierten en una raza caprina única. Sin embargo, es posible criar la oreja pequeña «fuera de ellas». La razón por la que sólo se permite el registro de machos cabríos con orejas de topo es porque dos animales con orejas de elfo criados juntos pueden crear un cabrito con orejas erectas (normales). Algunos criadores prefieren las orejas de topo en todos sus animales, pero el tipo de oreja es puramente cosmético.
Lea otros reportajes sobre cabras lecheras de Countryside Network y Goat Journal:
Cabra enana nigeriana
Cabra alpina
Cabra nubia
Cabra saanen
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