La ex estrella de The Only Way Is Essex, Maria Fowler, se ha enfrentado a una ola de críticas después de publicar una foto de ella misma disfrutando de un helado suave mientras está embarazada.
Los seguidores de Fowler en las redes sociales reaccionaron fuertemente contra la foto ya que muchos creían que comer helado suave no es seguro en el embarazo. Hay un gran debate en torno a qué alimentos son seguros para comer durante el embarazo. Los helados blandos y los productos procesados deberían estar bien, ya que están hechos con leche y huevos pasteurizados. Esto significa que se ha eliminado cualquier riesgo de intoxicación alimentaria por salmonela.
Si lo que buscas es un helado casero, asegúrate de utilizar un sustituto del huevo pasteurizado o seguir una receta sin huevo.
Nuestra matrona Kate explica:
«Para todas las personas que preguntan por los helados blandos: son seguros para comer durante el embarazo. Si te preocupa la seguridad alimentaria de los helados que se sirven en una furgoneta (o, de hecho, de cualquier alimento que se sirva en cualquier lugar), puedes buscar el certificado de la Agencia de Normas Alimentarias, que suele estar expuesto en la furgoneta, y que debería tranquilizarte. Una puntuación de 4 o 5 es un gran indicador de que la furgoneta tiene un alto nivel de higiene alimentaria y puedes disfrutar de tu helado sin preocuparte.»
Puedes encontrar más información sobre el consumo de helados durante el embarazo en la página web de NHS Choices.
Lee nuestros consejos sobre los alimentos que debes evitar durante el embarazo.
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