Gaseosa italiana casera

Puedes hacer Soda Crema Italiana Casera directamente en casa. Con unos ingredientes muy sencillos, puedes disfrutar de una divertida bebida retro con infinitas combinaciones de sabores. Perfecto para el día de San Valentín o incluso para Navidad.

Crema de leche italiana casera

El día de San Valentín está a la vuelta de la esquina. Me gusta idear un capricho especial al año para sorprender a mis hijos. Una especie de tradición que tengo desde que son pequeños. Puede que piensen que es un poco cursi ahora que ya no son niños pequeños, ja, ja. Este año, para las fiestas, pienso hacer esta misma receta de Soda de Crema Italiana Casera.

Estaba buscando en Pinterest una bebida roja o rosa que fuera perfecta para las fiestas. Rápidamente di con una receta encontrada en el blog Butter with a Side of Bread. Tenía fotos de los refrescos de crema italiana más increíbles y con tantas opciones diferentes.

No me había dado cuenta de lo sencillo que es hacer una crema de soda italiana casera. La receta es básicamente club soda, jarabe simple y mitad y mitad. Las combinaciones de sabores son absolutamente infinitas. Rápidamente pensé que un refresco con sabor a fresa y vainilla o a frambuesa y vainilla sería perfecto. Me decidí por este último porque a mi hija le encanta cualquier cosa con sabor a frambuesa. Me gustó la receta que encontré, pero añadí jarabe adicional porque descubrí que necesitaba más saborizante del que pedía la receta original.

Crecí en un pueblo muy pequeño del norte del estado de Nueva York. Cuando era pequeña, recuerdo que mi abuela me llevaba al bar de refrescos local para disfrutar de lo que yo creía que eran las mejores bebidas de la historia. Desde que soy adulta, recuerdo a menudo la emoción que tenía cuando íbamos a por esa bebida especial, un Strawberry Italian Cream Soda. Ahora respeto todo el ambiente que tenía el bar de refrescos, la bebida de la vieja escuela y, por supuesto, los geniales taburetes giratorios de la barra. La decoración y toda la oferta no se parecía en nada a lo que se puede encontrar hoy en día. Wow, realmente me trae recuerdos. Ese mismo bar de soda cerró hace años y años. Es una pena que la mayoría de los bares de soda ya no existan.

Estos refrescos caseros de crema italiana serán perfectos para servir en el día de San Valentín. Puedo aburrir a estos chicos con mis recuerdos de los viajes al bar de refrescos de la vieja escuela. Ahora no apreciarán tanto las historias pero estoy segura de que cuando sean mayores, les gustarán los recuerdos que comparto.

Si planeas hacer estos deliciosos refrescos de sabores, necesitarás comprar o hacer tus propios jarabes simples caseros. Yo compré mis jarabes de frambuesa y vainilla Torani en mi tienda de comestibles. Normalmente puedes encontrar jarabes de sabores en la sección de café de la mayoría de las tiendas. Necesitarás hielo, soda y un poco de nata líquida. Preparar la soda italiana casera es tan sencillo como añadir los ingredientes a un vaso alto. Yo le he puesto un poco de crema batida y chispitas. Puedes utilizar nata montada para hacer crema batida casera o Cool Whip también funciona porque no se derrumbará al hacer las bebidas adicionales. Añadí algunas chispas de corazón para hacer nuestras bebidas especiales un poco más festivas. No son necesarias. Creo que también serían geniales como bebida navideña. Los voy a añadir a mi lista de cosas que hacer en Navidad para la próxima temporada.

INGREDIENTES PARA HACER LA CREMA ITALIANA

3/4 taza de hielo Hielo
3/4 de taza de Club Soda
4 cucharadas de sirope
1 cucharada de Half and Half

Cómo hacer Soda de crema italiana

Coloca el hielo en un vaso alto.
Añadir soda.
Añadir sirope(s) (yo utilicé 3 cucharadas de frambuesa y 1 cucharada de vainilla).
Añadir mitad y mitad.
Barnizar con cobertura batida.

¿Has probado alguna vez una crema de soda italiana? Si es así, ¿qué sabores son tus favoritos?

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RECIPE

Crema de leche italiana casera Soda de crema italiana

Puedes hacer Soda de crema italiana casera en casa. Con sólo unos ingredientes muy sencillos, puedes disfrutar de una divertida bebida retro con infinitas combinaciones de sabores. Perfecto para el día de San Valentín o incluso para Navidad.

Curso Bebidas

Cocina Italiana

Palabra Clave Gaseosa Italiana Casera

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 1 minuto

Raciones 1

Calorías 269kcal

Autor Jen

Ingredientes

• 3/4 de taza de hielo
• 3/4 de taza de Club Soda
• 4 cucharadas de sirope
• 1 cucharada de Half and Half

Instrucciones

• Colocar hielo en un vaso alto.
• Añadir soda.
• Añadir jarabe(s) (he utilizado 3 cucharadas de frambuesa y 1 cucharada de vainilla).

Añadir mitad y mitad.

Barnizar con la cobertura batida.

Nutrición

Calorías: 269kcal | Carbohidratos: 68g | Proteínas: 1g | Grasas: 2g | Grasas saturadas: 1g | Colesterol: 6mg | Sodio: 107mg | Azúcar: 68g | Vitamina A: 53IU | Calcio: 27mg

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