El Baobab, «es probablemente el árbol más útil de todos». ~ Michel Andanson
M. Adanson es en sí mismo un testimonio de esta afirmación: consumía zumo de Baobab dos veces al día, mientras vivía en África, y seguía convencido de que el Baobab mantenía su salud combativa. El descubrimiento de semillas de Baobab en las antiguas tumbas egipcias demostró lo apreciadas que eran estas frutas; sin embargo, eran notoriamente difíciles de adquirir, ya que los egipcios dependían de los comerciantes que viajaban por la ruta de las caravanas desde Sudán.
El árbol Baobab tiene muchos nombres, uno de ellos es «El árbol de la vida». El baobab es capaz de proporcionar refugio, ropa, comida, madera y agua a los habitantes humanos y a los animales de las regiones de la sabana africana. Su corteza, parecida a un corcho, es resistente al fuego y se utiliza para fabricar telas y cuerdas. Las hojas se utilizan como condimentos y medicinas. El fruto del baobab, a veces llamado «pan de mono», es rico en vitamina C y lo comen los lugareños africanos.
La famosa silueta del Baobab se ha convertido en leyenda, y a veces se le conoce como «el árbol al revés». Tiene unas inusuales ramas con forma de raíz que, según la estación, carecen de follaje. Los baobabs se encuentran en toda África, incluyendo Senegal, Madagascar y las regiones de la sabana africana, y ahora las semillas han viajado a la India, Australia y otras partes del mundo. La Adansonia grandidieri es una de las especies más famosas que se encuentran en Madagascar, de las seis especies de baobabs de Madagascar.
El árbol de la vida baobab africano se encuentra sobre todo en las zonas más cálidas y secas y, de hecho, la primera reacción de muchas personas es maravillarse ante sus extrañas formas y proporciones. Con sus enormes troncos, sus ramas torcidas y sus frutos peludos, los baobabs se han adaptado a entornos secos y hostiles. El enorme tronco tiene poca fibra de madera y puede retener hasta 300 litros de agua, lo que le permite vivir durante largos periodos sin lluvia, además de proporcionar a los animales y otras especies de la zona a beber de su agua de lluvia recogida.
Los árboles producen un fruto tan único como el propio baobab. El fruto del baobab puede tener forma redonda u ovalada y tiene un revestimiento de furia alrededor de una cáscara leñosa y dura que esconde una serie de semillas ricas en ácido cítrico y aceite, incrustadas en una pulpa blanquecina, pulverulenta y nutritiva. Los beneficios del baobab son numerosos y el polvo de baobab natural se puede utilizar en numerosas recetas, además de muchos productos de baobab a la venta para que más personas puedan disfrutar de los beneficios de este emblemático Árbol de la Vida.
Usos tradicionales del Baobab
Los antiguos egipcios lo utilizaban para tratar fiebres, disentería y heridas sangrientas. Durante generaciones en África, el baobab se suele administrar como calmante para los que tienen fiebre, pero también se utiliza para combatir la diarrea, la disentería, la viruela y el sarampión*. Las mujeres embarazadas de Gambia lo utilizan como una importante fuente de calcio. Además, los pastores de África utilizaban los ácidos cítrico y tartárico de la pulpa como agentes cuajadores de la leche. Con la pulpa se puede preparar una bebida refrescante. Esta bebida tipo limonada o zumo la consumen tanto los sanos como los enfermos. También se elaboran productos cosméticos con la pulpa y los extractos de las hojas.
Los productos derivados de partes del árbol incluyen hojas secas, que son ricas en caroteno, calcio y mucílago. La corteza y las hojas también se utilizan en el tratamiento de la fiebre y tienen propiedades antiinflamatorias*. La semilla se pulveriza y se aplica externamente, especialmente para uso cosmético.
Comercio Justo: Ético y Sostenible
El Baobab powbab® es Socialmente Responsable y de Comercio Justo, de la mejor calidad disponible. El Baobab powbab® es el primero disponible en el mercado que está Certificado como Orgánico por la USDA, Verificado por el Proyecto No-GMO, Socialmente Responsable y de Comercio Justo. Al consumir y comprar productos de primera calidad powbab®, usted está marcando una diferencia real para las familias y aldeas rurales de África Occidental donde se cosecha nuestro baobab utilizando principios de comercio sostenible y justo. Su apoyo a nuestro producto aporta oportunidades, ingresos y esperanza a estas familias africanas. Además, fomenta el valor del rico patrimonio y los recursos de África para los lugareños y el mundo. Nuestros productores no sólo pagan a los recolectores un precio justo por su baobab, sino que también devuelven una parte de sus ingresos por ventas a los pueblos para financiar proyectos comunitarios. Tenga en cuenta que no todos los productos de baobab de la competencia se adhieren a los principios del comercio justo, lo que provoca importantes oscilaciones de precios por medios poco éticos. En powbab® nos comprometemos a hacer lo correcto y nuestros precios reflejan ese principio.
Nuestro baobab es socialmente responsable, confirmando que los trabajadores disfrutan de unas condiciones laborales justas y seguras que cubren todos los aspectos laborales clave, desde los derechos básicos de los trabajadores hasta las buenas condiciones de empleo. Además, los grupos de productores tienen estructuras internas transparentes con relaciones justas con los productores.
La recolección sostenible es una prioridad para garantizar un suministro abundante de baobab a largo plazo. A medida que usted da más valor a la fruta del baobab a través de su compra de productos powbab®, estamos alentando a las comunidades a proteger sus árboles baobab locales y los bosques circundantes, conservando la vida silvestre y la biodiversidad.
0 comentarios