Un estadounidense entra en un pub de Londres y pide una pinta. Tiene un aspecto similar, pero, dada la cantidad del líquido dorado y extrañamente caliente que chapotea en el recipiente de cristal, casi parece que es demasiado.
¿Cómo de grande es una pinta?
Esto se debe a que una pinta en el Reino Unido es más grande que una pinta en Estados Unidos. La pinta del Reino Unido es de 20 onzas líquidas, mientras que la pinta estadounidense llena 16 onzas líquidas. Sin embargo, esta traducción no es tan sencilla, ya que las onzas líquidas no son iguales al otro lado del Atlántico. He aquí el desglose del volumen entre los dos países:
- La onza líquida imperial británica equivale a 28,413 mililitros, mientras que la onza líquida estadounidense es de 29,573 ml.
- La pinta imperial británica es de 568,261 ml (20 onzas líquidas), mientras que la pinta estadounidense es de 473,176 ml (16 fl oz).
- El cuarto de galón imperial británico es de 1,13 litros (40 onzas líquidas), mientras que el cuarto de galón estadounidense es de 0,94 L (32 onzas líquidas).
- El galón imperial británico es de 4.54 L (160 fl oz), mientras que el galón US Customary es de 3,78 L (128 fl oz).
Antecedentes de las unidades inglesas
En la raíz de esta división está la diferencia en los sistemas de medida. Si bien el sistema de medición estadounidense suele denominarse Sistema Imperial, este uso es erróneo. Los Estados Unidos, desde los años de formación de la nación del Nuevo Mundo, han utilizado el sistema consuetudinario estadounidense. El Sistema Imperial, en cambio, se estableció en 1824 para Gran Bretaña y sus colonias. Incluso hoy, décadas después de pasar oficialmente a las unidades del SI (sistema métrico), el volumen en el Reino Unido se mide en unidades imperiales británicas.
Ambos sistemas, sin embargo, derivan de las unidades inglesas. Las unidades inglesas se utilizaron hasta principios del siglo XIX, y conocieron una amplia gama de influencias debido a la frenética historia de las Islas Británicas. Este precedente histórico abarcó un milenio, así que, para abreviar: los británicos celtas vivían en la actual Gran Bretaña, y estuvieron en guerra con los invasores romanos durante los primeros siglos de nuestra era. Tras la marcha de los romanos, los celtas fueron invadidos y desplazados por los anglosajones, que fueron dominados por los normandos.
Esto dio lugar a una plétora de unidades de medida. Muchas unidades anglosajonas tenían alguna base en el pasado agrícola del pueblo. Por ejemplo, 3 barleycorns equivalían a 1 ynce (pulgada), y un acre se consideraba un campo del tamaño que un agricultor podía arar en un solo día. El pie, obviamente relacionado con la longitud del apéndice humano, estaba en uso, pero tenía varias especificaciones contradictorias.
Los reyes normandos trajeron las medidas romanas a Gran Bretaña, concretamente el pie de 12 pulgadas y la milla, que se definía originalmente como la longitud de 1000 pasos de una legión romana. Si desea leer más sobre estos antecedentes, consulte nuestro artículo sobre la Historia del Sistema Consuetudinario de los Estados Unidos.
Diferencias entre las unidades consuetudinarias e imperiales de los Estados Unidos
En la época de la Revolución Americana, las unidades inglesas eran diversas pero activas. Sin embargo, las recién independizadas colonias americanas experimentaron influencias no sólo de los anglosajones, los normandos y los romanos, sino también de los antiguos colonos de Holanda, Francia y España. Esto hizo necesario el nacimiento del sistema consuetudinario estadounidense en las colonias unidas. Décadas más tarde, en 1824, Gran Bretaña estableció el Sistema Imperial.
Esto inició la división entre los dos sistemas de medida. No obstante, las unidades americanas e imperiales eran, y siguen siendo, en su mayoría iguales. Sin embargo, la onza líquida americana se definía originalmente como el volumen ocupado por una onza de vino, mientras que la onza líquida imperial se definía como el volumen ocupado por una onza de agua. Esto hizo que la onza fluida US Customary fuera un poco más grande, ya que el alcohol es menos denso que el agua.
Además, la Orden Mendenhall de 1893 definió las unidades estadounidenses en términos de unidades métricas, eliminando cualquier relación directa entre las unidades de volumen US Customary y las unidades imperiales del mismo nombre.
Aparte del volumen, existen algunas variaciones entre las unidades US Customary y las imperiales. El volumen seco, por ejemplo, se mide de forma diferente al volumen líquido en ambos sistemas. Un bushel imperial equivale a 36,369 litros, mientras que un bushel seco estadounidense equivale a 35,239 L.
Además, el quintal varía entre el sistema consuetudinario estadounidense y el imperial. Dado que una tonelada es siempre igual a 20 quintales, la tonelada imperial británica es de 2240 libras (tonelada larga) y la tonelada estadounidense es de 2000 libras (tonelada corta).
0 comentarios