El vinagre ha sido promocionado como un herbicida barato y eficaz. Aunque el vinagre ha demostrado ser prometedor como herbicida de amplio espectro, no funciona igual de bien con todas las malas hierbas. Su eficacia depende del tipo de maleza, la edad de la misma y la concentración de ácido acético en el vinagre. El vinagre doméstico es una solución de ácido acético al 5%. También existen concentraciones más fuertes de ácido acético del 15, 20 y 30 por ciento, que funcionan mejor para matar las malas hierbas, pero deben utilizarse con cuidado. Pueden quemar las plantas circundantes e incluso la piel o los ojos.
Todas las concentraciones de ácido acético, incluido el vinagre doméstico, deben hacer que las hojas tratadas se pongan de color marrón en 24 horas. Las malas hierbas jóvenes y tiernas y las anuales, como el pasto de cangrejo, son susceptibles de ser tratadas con vinagre doméstico. Sin embargo, las raíces no suelen morir del todo y las malas hierbas pueden reaparecer al cabo de unas semanas. Las aplicaciones repetidas, normalmente tres, son más efectivas y las concentraciones más fuertes de ácido acético actúan incluso más rápido y durante más tiempo.
Ácido acético frente a vinagre
El ácido acético se crea mediante la fermentación del alcohol. El vinagre doméstico tiene una solución del 5 por ciento de ácido acético hecha de la fermentación de productos vegetales como uvas y manzanas. Hay concentraciones más fuertes de ácido acético disponibles e incluso ácido acético creado sintéticamente. Todo el vinagre contiene ácido acético, pero no todo el ácido acético es vinagre.
¿El vinagre es un control orgánico?
Si el ácido acético del producto se crea por destilación o evaporación por congelación de fuentes vegetales, como el vinagre doméstico o las concentraciones más fuertes que se venden para las conservas caseras, se considera orgánico. El ácido acético hecho por procesos sintéticos no lo es.
Efectos del vinagre en el suelo
Al ser un ácido, puede bajar un poco el pH del suelo. Este es un efecto temporal. El ácido acético se descompone rápidamente en el agua, por lo que cualquier residuo desaparecerá prácticamente después del primer riego o lluvia.
Uso del ácido acético como herbicida
El vinagre no está etiquetado para su uso como pesticida, por lo que los agentes de Extensión Cooperativa no pueden recomendar su uso. Pero un propietario puede experimentar. El vinagre de uso doméstico funciona bien en las malezas jóvenes. Las aplicaciones repetidas mejoran su eficacia.
- Pulverícelo directamente sobre las hojas e intente una saturación total sin demasiada escorrentía.
- No lo aplique si se espera lluvia o antes de regar, ya que el agua descompone el ácido acético.
- Evite rociar cualquier herbicida en días de viento, para evitar que se desplace hacia las plantas que no quiere matar.
El vinagre doméstico suele funcionar bien en las malas hierbas entre las grietas de una acera -el calor del pavimento ayuda al proceso. Es menos eficaz con las malas hierbas perennes que crecen en un parterre. Ayuda aplicar el vinagre cada dos o tres días hasta que las malas hierbas mueran.
Otra opción es utilizar uno de los herbicidas comerciales del mercado. Búscalos en la sección de herbicidas de tus centros de jardinería locales, bajo nombres como: Fast Acting Burn Out (St. Gabriel Labs), Nature’s Glory Weed and Grass Killer y Blackberry and Brush Block (Greenergy).
Advertencia
Puede encontrar concentraciones más fuertes de vinagre simple que se venden para fines conserveros. Estos funcionan más rápido y durante más tiempo que el vinagre doméstico, pero son cáusticos y deben ser manejados con precaución. Manténgalo alejado de la piel y de los ojos.
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