Portland Oregón es posiblemente la Capital Mundial de la Cerveza Artesanal. Sólo en Portland hay más de 60 cervecerías que sirven algunas de las más increíbles cervezas premiadas que se pueden encontrar. Algunas son simplemente cervecerías que producen sus productos para ser comprados en las tiendas locales, mientras que otras tienen brewpubs para que los clientes puedan disfrutar de unos sorbos y probar sus menús de pub. A continuación hay una lista de cinco grandes cervecerías en Portland que deberías considerar visitar.
10 Barrel Brewing Co.
(Múltiples ubicaciones)
Portland OR / Bend OR
10 Barrel Brewing tiene un reclamo a la fama y es ser el hogar de algunos de los mejores brewpubs en Oregón. Tienen 14 grifos de cervezas de temporada y de una sola vez para que todo el mundo esté seguro de encontrar algo para complacer. 10 Barrel Brewing sirve una cocina considerada como un pub elevado y promueven los establecimientos familiares. Realice una visita gratuita a la cervecería en Bend Oregón – Confirme su asistencia con antelación a su llegada.
Cervecería Deschutes
(Múltiples ubicaciones) Portland OR / Bend OR
La cervecería Deschutes le invita a visitar su fábrica de cerveza situada en Bend Oregón. Esta es la base de las galardonadas cervezas elaboradas por Deschutes Brewery. Visite cualquiera de sus pubs situados en Oregón y disfrute de las cervezas que tienen de barril y participe en algunas de las excelentes opciones de menú que sirven a los clientes. Deschutes Brewery suministra cervezas de temporada y de todo el año junto con algunas series especiales de sus cervezas.
Ground Breaker Brewing
2030 SE 7th Avenue Portland OR 97214
Ground Breaker Brewery es una cervecería del área de Portland que sirve algunas de las mejores cervezas sin gluten que están disponibles. No sólo son sus cervezas sin gluten, pero la comida que se disfruta en su gastropub es también un menú 100% libre de gluten. Llama al 503-974-4467 para visitar la fábrica de cerveza o pregunta a tu camarero por los detalles. Ground Breaker Brewery es una cervecería apta para niños.
The Commons Brewery
630 SE Belmont St. Portland OR 97214
The Commons Brewery ubicada en Portland comenzó en el garaje de su fundador Mike Wright. Hoy en día la Cervecería Commons ha crecido enormemente. Visite su ubicación en SE Belmont y disfrute de cualquiera de sus 13 cervezas que tienen de barril. 12 de las 13 cervezas son las habituales y una cambia periódicamente para el grifo de invitados. El horario de la sala de degustación es de lunes a domingo desde el mediodía hasta las 10 de la noche.
Von Ebert Brewing – East
14021 NE Glisan St. Portland OR 97203
Ellos elaboran la cerveza en un sistema personalizado de 7bbl construido por JVNW en Canby OR. Su cervecería del lado este se dedica a la producción de ales salvajes de estilo de granja y agrias de larga duración. Para aportar el funk emplean el uso de foeders puncheons y una nave de enfriamiento que han apodado «SS Rad Boat». Estas herramientas se utilizan además de sus recipientes de acero inoxidable para la elaboración de cerveza. También encontrará muchas de sus galardonadas cervezas de Pearl Brewery de barril.
v
Von Ebert Brewing – Pearl
131 NW 13th Ave. Portland OR 97209
Von Ebert Brewing es de propiedad y operación local. El propietario Tom S Cook nombró la cervecería en honor a su bisabuela Ebert. Ella fue la fuerza que guió a su familia de inmigrantes cuando llegaron de Alemania a los Estados Unidos. Llaman a su cocina «Elevated American Pub food» y se esfuerzan por elaborar nuestra cerveza para que sea inspiradora. Si no nos inspira, no la lanzan. Creen que la artesanía no es sólo una descripción de la cerveza. Elaboran la cerveza en una casa de cerveza de 10 bbl hecha en Estados Unidos y construida por JVNW en Canby Oregon. Normalmente elaboran unos 100 estilos diferentes al año y su lista de cervezas de barril cambia cada 3 o 4 días.
0 comentarios