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Estofado de ternera vegano portobello
Este sustancioso estofado vegano utiliza tiernos champiñones portobello en lugar de carne, junto con patatas y verduras cocinadas a fuego lento en un sabroso caldo de vino tinto con hierbas. No echarás de menos la carne en esta versión vegana del clásico estofado de ternera Este invierno me encantan las Leer más…