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El yogur colado es mejor para cocinar
Originado en las montañas de los Balcanes hace miles de años, el yogur no es más que leche cuyas proteínas han sido reordenadas por bacterias especiales, un proceso que puede ocurrir de forma natural en las condiciones adecuadas. El yogur regular puede ser delgado, pero al colarlo para eliminar parte Leer más…