¡Las cerezas son una de las frutas más populares del mundo! Se dividen en dos grupos básicos: las dulces y las ácidas. La cereza dulce, en particular la fruta de la cereza negra, es conocida por su increíblemente delicioso y dulce sabor. Estas cerezas tienen un profundo pigmento rojo negruzco, que les da ese nombre. Además de ser una gran opción para picar, las cerezas negras están cargadas de nutrientes clave como vitaminas, minerales y antioxidantes que le ayudarán a disfrutar de una gran salud. En este artículo, vamos a echar un vistazo a algunos de los mejores beneficios de las cerezas negras para nuestro cuerpo.
¿Qué es la cereza negra?
La cereza negra es una de las variedades de cereza dulce, que también se llama cereza salvaje. Estas frutas se cultivan extensamente en las regiones de América del Norte y del Sur. Obtienen su pigmento de color negro de las altas cantidades de antocianinas que contienen, lo que las convierte en una de las frutas ricas en antioxidantes.
¿Son buenas las cerezas negras para ti?
Las cerezas negras están consideradas como uno de los alimentos más saludables del planeta. Contienen una alta concentración de agentes antiinflamatorios para reducir los síntomas de la artritis, la gota y otros problemas relacionados con las articulaciones. Las cerezas negras también son ricas en antioxidantes para prevenir problemas relacionados con el calor, el cáncer e incluso la diabetes.
Cerezas negras vs. cerezas rojas:
Las cerezas rojas, como su nombre indica, son de color rojo brillante. Son dulces y tienen un suave sabor ácido. Estas cerezas se consumen enteras o se utilizan en zumos y postres. Las cerezas negras, en cambio, tienen un color púrpura oscuro, que casi parece negro. Su sabor es muy dulce y tienen más pulpa. Estas cerezas es mejor comerlas enteras.
Valor nutricional de las cerezas negras:
Aquí se desglosa la información nutricional de 100 g de cerezas negras:
- Calorías totales: 63
- Carbohidratos: 16
- Azúcar: 12.8
- Proteínas: 1 gm
- Fibra: 2 gm
- Potasio: 222 mg
Beneficios de la cereza negra para la piel, el cabello & Salud:
Aquí enlistamos 20 increíbles usos de la cereza negra para la salud, el cabello y la piel. Echemos un vistazo a ellos.
1. Induce al buen sueño:
El triptófano y la melatonina son algunas de las enzimas que están presentes en las cerezas negras convirtiéndolas en uno de los alimentos perfectos para aquellos que quieren un buen sueño. Se sabe que el insomnio o la falta de sueño causan muchos males de salud, incluyendo algo como la depresión. Toma unas cerezas negras antes de ir a la cama y verás como tienes un sueño profundo y profundo.
2. Previene las enfermedades del corazón:
La quercetina es uno de los antioxidantes presentes en las cerezas negras en buenas cantidades. Este antioxidante tiene propiedades anticancerígenas que según los profesionales ayudan a mantener a raya todo tipo de enfermedades del corazón. Este es uno de los beneficios que debe buscar únicamente debido al aumento de los problemas del corazón hoy en día.
3. Mantiene los cánceres a raya:
Las cerezas negras están cargadas de antioxidantes que combaten los radicales libres que son responsables de los cánceres. Hay enzimas en las cerezas negras conocidas como amigdalina que es un tipo de ácido fenólico. Esto ayuda a la reducción del tamaño de los tumores cancerosos en el cuerpo y también evita que se extienda en el cuerpo causando cáncer. Esto es de nuevo un beneficio que usted querría cosechar.
4. Propiedades antiinflamatorias:
La capacidad de reducir realmente y luego tratar gradualmente la inflamación es de nuevo una de las ventajas de las cerezas negras que usted debe buscar. Las antocianinas en la cereza negra actúan como analgésicos naturales y le dan alivio de los trastornos relacionados con las articulaciones como la artritis, la gota, etc., Para este propósito, usted necesita consumir cerezas negras sobre una base regular en la dieta diaria.
5. Cura la artritis:
La acumulación de ácido úrico en el cuerpo en forma de cristales es lo que conduce a la artritis, así como sus tipos como la gota. Esto conduce a la inflamación y al dolor extremo en las articulaciones. Tomar el zumo de cerezas negras ayuda en el tratamiento de la artritis y el dolor que conlleva. Esto se debe únicamente a que las enzimas antocianinas de las cerezas ayudan a descomponer el ácido úrico y lo eliminan del cuerpo. Se recomiendan unas 10 onzas de jugo de cereza negra cada día durante un par de semanas.
6. Protege Los Dientes De Las Caries:
Los compuestos de la fruta son conocidos por controlar la formación de la placa en la boca, que es la principal causa de las caries y los dientes. Las cerezas negras también son conocidas por combatir la formación de bacterias en la boca, lo que puede provocar mal olor. También tienen propiedades para blanquear los dientes. Este es uno de los principales beneficios para la salud de las cerezas negras.
7. Protección para la piel:
Las cerezas ofrecen numerosos beneficios para la piel. El consumo regular de cerezas negras protege la piel como un protector solar a los rayos UVA y UVB del sol. El betacaroteno de la fruta es el responsable de este objetivo. También promueve la salud de la piel junto con la protección. Las antocianinas ayudan a prevenir el cáncer de piel. Este es uno de los mejores beneficios del concentrado de cereza negra.
8. Controlar la pérdida de cabello:
Las cerezas negras también son conocidas por fortalecer sus folículos pilosos y prevenir la pérdida de cabello. Los ricos niveles de hierro en las cerezas negras ayudan en la prevención de las condiciones anémicas. Se sabe que la anemia conduce a la pérdida del cabello. Así que si quieres combatir el problema de la caída del cabello, entonces nada mejor que tomar un puñado de cerezas negras.
9. Retrasa los signos del envejecimiento:
Otro importante beneficio de las cerezas negras es su potencia para hacer frente a los signos del envejecimiento. Los antioxidantes de las cerezas ayudan a eliminar los radicales libres que causan daños en el cuerpo y la piel. Esto también mantiene la piel firme y joven y previene las líneas finas y las arrugas que hacen que el rostro esté apagado.
10. Beneficios antioxidantes:
La fruta de la cereza negra es una de las más famosas del mundo, especialmente conocida por su sabor. Sólo unos pocos conocen los beneficios de la cereza negra para la salud. Se ha demostrado que esta fruta reduce el estrés oxidativo y permite al organismo combatir diferentes infecciones y enfermedades. Neutraliza los radicales libres en el cuerpo que son perjudiciales para él y mantiene su salud desde el núcleo.
11. Promueve la salud del cabello:
Además de prevenir la caída del cabello, la fruta de la cereza negra puede hacer que el cabello esté sano desde las hebras. Los extractos de esta fruta se han utilizado en varios suplementos que son también la razón detrás de la propiedad anti-envejecimiento (discutido anteriormente). Con la ayuda de la cereza negra, puede evitar las puntas abiertas, lo que conduce a una menor pérdida de cabello. Este es uno de los mejores beneficios de la cereza negra por los que la gente es tan aficionada a esta fruta.
12. Reduce el ácido úrico:
Según estudios científicos, se ha demostrado que el consumo diario de este jugo de cereza negra silvestre puede reducir los niveles de ácido úrico provocando así menos dolores. Puede eliminar los cristales en las articulaciones que se acumulan para formar un bloqueo causando así un tremendo dolor. Pues bien, la cereza negra puede arreglar eso y aliviar ese dolor. Debido a estos beneficios para la salud de la cereza negra, los extractos de esta fruta también se conocen como medicina líquida oscura.
Ver más: Usos del jugo de cereza
13. Buen tentempié para después del entrenamiento:
Mucha gente no conoce los beneficios para la salud de la cereza negra. La fruta tiene la capacidad de reducir el dolor en los músculos y hacer que te sientas mejor. Este es uno de los mejores beneficios de la cereza negra, que permite consumirla como un regalo para después del entrenamiento. Si tomas un helado que contenga cerezas negras, entonces no sólo estás proporcionando a tu cuerpo grasa y azúcar artificial, sino que también estás proporcionando a tu cuerpo las bondades de las cerezas negras.
14. Combate las infecciones bacterianas:
La fruta de la cereza negra tiene la capacidad de combatir una serie de infecciones bacterianas debido a las propiedades saludables presentes en ella. Mucha gente lo utiliza como sabroso alimento antibacteriano. La fruta es famosa en casi todo el mundo debido a sus beneficios orgánicos. La lucha contra la infección bacteriana con la ayuda de una fruta es la forma más natural y saludable de eliminar enfermedades.
15. Reduce las enfermedades neurológicas:
La cereza negra tiene una serie de beneficios para la salud y la lucha contra las enfermedades neurológicas es uno de ellos. Se ha demostrado que esta fruta combate las enfermedades relacionadas con el nervio y elimina una serie de tejidos nerviosos en el cuerpo. Los médicos prescriben con confianza esta fruta a un número de personas y por esta razón, esta es una de las frutas más saludables de todos los tiempos.
16. Reduce el colesterol malo:
La cereza negra puede reducir eficazmente el contenido de colesterol malo en el cuerpo. Los estudios demuestran que el consumo de zumo de cereza negra con regularidad puede reducir los niveles de LDL y, por tanto, prevenir los problemas cardíacos. Al ser una fruta baja en calorías, las cerezas negras son una alternativa saludable a la chatarra y a los aperitivos aceitosos!
17. Combate la diabetes:
Las cerezas negras pueden aumentar los niveles de insulina, que a su vez controla el azúcar en la sangre. Por ello, las cerezas negras son muy recomendables para los pacientes diabéticos, especialmente como tentempié entre comidas. También tienen un alto contenido nutricional, ya que ofrecen vitamina C, potasio y fibra en buenas dosis. Este es uno de los mejores beneficios de comer cerezas negras regularmente.
18. Regula la presión arterial:
Según las investigaciones, el zumo de cereza negra es conocido por reducir la lectura sistólica de su corazón. Al reducir la presión arterial, las cerezas negras pueden prevenir ataques cardíacos repentinos y otras enfermedades cardiovasculares. Hay un estudio basado en la evidencia de que el jugo de cereza negra puede reducir las posibilidades de accidentes cerebrovasculares en casi un 35%!
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Efectos secundarios de las cerezas negras:
Aquí tienes algunos de los principales efectos secundarios de consumir cerezas negras en exceso:
- Trastornos de la digestión
- Heces sueltas, debido a la fibra
- Gases internos
- Bloqueo
- Calambres estomacales
- Alergias debido al extracto de cereza negra en estómagos sensibles
Las cerezas negras son una delicia culinaria, que se cultiva en climas frescos. Estas frutas son una rareza en el mercado indio y están disponibles en tiendas online seleccionadas. También cuestan una fortuna, lo que las convierte en una de las frutas menos conocidas por los lugareños. Sin embargo, si se tiene la oportunidad de ir al extranjero y visitar uno de los países occidentales, las cerezas negras se pueden saborear a gusto.
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