Avec la saison des fêtes bien entamée et le réveillon du Nouvel An qui approche, vous pourriez vous retrouver à boire plus d’alcool que d’habitude.
Alors, que se passe-t-il réellement dans notre corps lorsque nous buvons de l’alcool et que nous nous réveillons avec une gueule de bois ?
Qu’en est-il des trous de mémoire et de la » hangxiety « , lorsque vous ne vous souvenez plus de ce qui s’est passé la veille ou que vous vous réveillez avec un affreux sentiment d’anxiété ?
Regardons ce que dit la science – et brisons certains mythes de longue date.
Que se passe-t-il lorsque vous buvez de l’alcool ?
Le type d’alcool que vous buvez – ou même si vous mélangez les boissons – les effets sont fondamentalement les mêmes avec la même quantité d’alcool.
Lorsque vous buvez de l’alcool, il entre dans l’estomac et passe dans l’intestin grêle où il est rapidement absorbé dans le sang.
Si vous avez mangé quelque chose, cela ralentit l’absorption de l’alcool et vous ne serez donc pas ivre aussi rapidement. C’est pourquoi il est bon de manger avant et pendant la consommation d’alcool.
Il faut environ une heure à votre corps pour métaboliser 10 g, soit un verre standard, d’alcool.
(Il existe des calculatrices qui vous aident à estimer votre taux d’alcoolémie mais tout le monde décompose l’alcool à un rythme différent. Ces calculatrices ne doivent donc être utilisées qu’à titre indicatif.)
Qu’est-ce qui provoque les trous de mémoire ?
Nous avons tous cet ami qui s’est réveillé après une grosse soirée et qui n’a pas pu se souvenir de la moitié de la nuit. C’est un « blackout ».
C’est différent de « l’évanouissement » – vous êtes toujours conscient et capable de mener une conversation, vous ne pouvez simplement pas vous en souvenir plus tard.
Plus vous buvez d’alcool et plus vous le buvez rapidement, plus vous êtes susceptible d’avoir des blackouts.
Une fois que l’alcool dans votre sang atteint un certain niveau, votre cerveau arrête tout simplement de former de nouveaux souvenirs. Si vous considérez votre cerveau comme un classeur, les dossiers vont directement à la poubelle, de sorte que lorsque vous essayez plus tard de les rechercher, ils sont perdus.
Comment je dessaoule ?
Si vous avez trop bu, il n’y a aucun moyen de dessaouler rapidement. La seule chose qui peut vous dégriser est le temps, afin que l’alcool puisse être éliminé de votre corps.
La caféine contenue dans le café peut vous faire sentir plus éveillé, mais elle n’aide pas à décomposer l’alcool. Vous serez tout aussi intoxiqué et affaibli, même si vous vous sentez un peu moins ivre.
Il en va de même pour les douches froides, l’exercice, transpirer, boire de l’eau et prendre l’air. Ces choses peuvent vous aider à vous sentir plus alerte, mais elles n’ont aucun impact sur votre taux d’alcoolémie ou sur les effets de l’alcool.
Qu’est-ce qui provoque la gueule de bois ?
Les chercheurs n’ont pas identifié une cause unique de la gueule de bois, mais il existe quelques coupables possibles.
L’alcool est un diurétique, il vous fait donc uriner plus souvent, ce qui peut entraîner une déshydratation. C’est particulièrement le cas si vous êtes dans un lieu chaud et transpirant ou si vous dansez beaucoup. La déshydratation peut vous faire sentir étourdi, somnolent et léthargique.
L’alcool peut irriter la paroi de votre estomac, provoquant des vomissements et des diarrhées, ainsi qu’un déséquilibre électrolytique.
Un déséquilibre des électrolytes (les minéraux dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement) peut vous faire ressentir de la fatigue, des nausées et provoquer une faiblesse musculaire et des crampes.
Une trop grande quantité d’alcool peut provoquer une dilatation (expansion) de vos vaisseaux sanguins, provoquant un mal de tête. Le déséquilibre des électrolytes et la déshydratation peuvent également contribuer à ce coup de tête le lendemain matin.
L’alcool interfère également avec la production de glucose, ce qui entraîne une baisse de la glycémie. Le fait de ne pas produire suffisamment de glucose peut vous donner une sensation de léthargie et de faiblesse.
L’alcool perturbe également le sommeil. Il peut vous donner envie de dormir au début, mais il interrompt le cycle circadien, les rythmes du sommeil et le sommeil paradoxal (mouvements oculaires rapides), de sorte que plus tard dans la nuit, vous risquez de vous réveiller.
Il peut vous empêcher d’obtenir la qualité de sommeil dont vous avez besoin pour vous réveiller en vous sentant frais et dispos.
Pourquoi le « hair of the dog » ne fonctionne pas
Il n’y a aucun moyen de guérir une gueule de bois, même avec le « hair of the dog » (boire un verre le lendemain matin). Mais boire le lendemain matin pourrait retarder l’apparition des symptômes, et donc vous faire vous sentir mieux temporairement.
Votre corps a besoin de temps pour se reposer, métaboliser l’alcool que vous avez déjà consommé, et réparer les dommages causés par une nuit de forte consommation. Ce n’est donc pas une bonne idée.
Si vous buvez régulièrement et que vous vous retrouvez à avoir besoin d’un verre le lendemain matin, cela peut être un signe de dépendance à l’alcool et vous devriez en parler à votre médecin traitant.
Souffrant d’anxiété passagère ?
L’alcool a de nombreux effets sur le cerveau, notamment cette sensation de chaleur et de détente après quelques verres. Mais si vous vous êtes déjà senti anormalement anxieux après une grosse soirée, vous avez peut-être fait l’expérience de la « hangxiety ».
Au cours d’une nuit de consommation, l’alcool stimule la production d’une substance chimique dans le cerveau appelée GABA, qui calme le cerveau, et bloque la production de glutamate, une substance chimique associée à l’anxiété. Cette combinaison explique pourquoi vous vous sentez joyeux et détendu lors d’une soirée.
Votre cerveau aime être en équilibre, donc en réponse à la consommation d’alcool, il produit plus de glutamate et bloque le GABA. Cue ce sentiment tremblant de crainte anxieuse le lendemain matin.
Que pouvez-vous faire si vous vous réveillez avec la hangxiety ?
Pour atténuer certains des symptômes, essayez des exercices de respiration, des pratiques de pleine conscience et soyez doux avec vous-même.
Il existe également des traitements efficaces contre l’anxiété qui peuvent aider. Parlez-en à votre médecin généraliste ou consultez certaines ressources en ligne.
Si vous êtes déjà une personne anxieuse, boire de l’alcool peut vous aider à vous sentir plus détendu dans une situation sociale, mais il y a un risque encore plus grand que vous ressentiez de l’anxiété le lendemain.
Mieux vaut prévenir que guérir
Si vous choisissez de boire pendant les fêtes de fin d’année, la meilleure façon d’éviter la gueule de bois, l’anxiété liée à l’alcool et les trous de mémoire est de respecter les limites recommandées.
Le nouveau projet de directives australiennes sur l’alcool recommande de ne pas dépasser dix verres standard par semaine et pas plus de quatre verres standard par jour.
(Si vous voulez vérifier à quoi ressemble un verre standard, utilisez cette référence pratique.)
En plus de manger pour ralentir l’absorption de l’alcool et de boire de l’eau entre les verres d’alcool pour réduire les effets négatifs, vous pouvez également :
- définir vos limites tôt. Décidez avant de commencer la soirée de la quantité d’alcool que vous voulez boire, puis respectez-la
- comptez vos verres et évitez les cris
- ralentissez, prenez des gorgées plutôt que des bouffées et évitez les shots.
Si vous êtes inquiet de votre propre consommation d’alcool ou de celle de quelqu’un d’autre, appelez la National Alcohol and other Drug Hotline au 1800 250 015 pour parler des options possibles ou consultez les ressources en ligne.
Nicole Lee, professeur à l’Institut national de recherche sur les drogues (Melbourne), Université Curtin et Brigid Clancy, doctorante (psychiatrie) & assistante de recherche, Université de Newcastle.
Cet article est republié depuis The Conversation sous une licence Creative Commons. Lire l’article original.
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