Salade de cocktail de fruits

Cette salade de cocktail de fruits prend moins de 5 minutes à préparer et les mini guimauves pastel en font la salade parfaite pour Pâques. Si vous ne trouvez pas les guimauves pastel, utilisez les guimauves blanches. C’est un peu ennuyeux, je sais, mais les guimauves pastel sont si amusantes et elles crient Pâques pour moi. J’aime inclure une vidéo de recette avec mes recettes vers le bas de l’article, mais comme cette recette nécessitait juste de vider quelques boîtes de conserve et de mélanger des fruits et du cool whip, j’ai décidé de ne pas faire de vidéo. En d’autres termes, c’est stupidement facile.

Nous, les gens du Midwest, aimons servir ces types de salades lors des fêtes et ce type de salade est probablement quelque chose que vous verriez assis à un potluck de l’église. Ce n’est pas votre salade typique avec de la laitue, des concombres et des tomates. Habituellement, ce type de salades fluff (un autre nom pour elles) contient de la crème fouettée/du nappage fouetté, des fruits en conserve et un mélange de pudding. Ma préférée est la salade de fruits Cookie à cause des biscuits rayés au fudge sur le dessus. Si vous voulez aller plus loin, vous pouvez battre votre propre crème épaisse, mais je n’aime pas le faire. Le Cool Whip est rapide et facile et ne salit aucun équipement de cuisine à part une spatule.

Ingrédients pour la salade de cocktail de fruits

2 boîtes de 15 oz de cocktail de fruits en conserve emballées dans de l’eau

1 contenant de 8 oz de Cool Whip lite

1 tasse de mini guimauves pastel

Comment faire la salade de cocktail de fruits

• Égoutter le jus du cocktail de fruits en conserve. Réserver 1/4 du cocktail de fruits pour le dessus.
• Ajouter le cocktail de fruits, les mini guimauves et le cool whip dans un bol de taille moyenne à grande.
• Mélanger ou plier le cool whip avec les fruits et les guimauves jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
• Servir la salade dans un bol en verre transparent et aplatir le dessus avec une spatule. Ajoutez quelques guimauves supplémentaires et le cocktail de fruits réservé sur le dessus de la salade. Cela permet aux gens de savoir ce que contient la salade.
• Pour un total de 10 portions et j’ai utilisé une ½ tasse pour chaque portion.

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