Les amateurs de steak trouveront une plus grande variété d’options, avec quatre coupes de bœuf âgé USDA Choice assaisonnées et grillées à la perfection. Le steak d’aloyau supérieur Thunderbird, signature de Quaker Steak, est maintenant une coupe plus grande de deux onces, pesant 10 onces. Le petit haut de surlonge de 6 onces est toujours disponible et les populaires NY Strip et Choice Ribeye steaks restent une option pour les invités ayant un appétit plus chaleureux. Pour compléter la catégorie Surf & Turf, les clients peuvent également associer l’aloyau supérieur de 6 onces à des crevettes en croûte de panko, ou opter pour une entrée Turf & Turf qui associe une poitrine de poulet grillée à la flamme à l’aloyau supérieur. Pour plus de saveur, tout steak peut être garni de bacon coupé au marché, d’oignons grillés, de champignons grillés, de crème de raifort, de fromage bleu émietté ou d’un œuf au plat.
Un sandwich traditionnel au poulet Buffalo a été ajouté au menu et est servi grillé ou pané et frit à la main et mélangé à la sauce piquante caractéristique de Quaker Steak. Pour rendre un excellent burger encore meilleur, n’importe lequel des sept steakburgers de Quaker Steak peut maintenant être commandé en double pile avec une deuxième galette, et ceux qui cherchent à réduire la viande dans leur régime alimentaire peuvent remplacer la galette Beyond Meat à base de plantes sur n’importe quel burger.
« De l’ajout de notre nouveau saumon appétissant, aux options plus grandes et meilleures avec nos steaks et nos hamburgers, le nouveau menu de Quaker Steak a des articles qui suscitent l’envie pour chaque invité », a déclaré Bruce Lane, vice-président. « Lors de l’élaboration de notre nouveau menu, nous avons tenu compte des préférences des clients, des aliments et des saveurs tendances, ainsi que des commentaires du personnel et des clients. Nous avons pris un excellent menu et l’avons rendu encore meilleur. Chaque invité de Quaker Steak est sûr de trouver quelque chose qu’il va adorer. »
Les amateurs de chaleur trouveront au menu une nouvelle sauce ardente appelée à juste titre « Eat Heat ». Fabriquée à partir de venin de piment scorpion et de capsaïcine concentrée, légèrement sucrée avec des baies sauvages juteuses, la sauce exclusive apporte la chaleur tout en apportant de la saveur. Eat Heat est la sauce la plus piquante jamais proposée par Quaker Steak et nécessite la signature d’une décharge avant sa consommation. Les clients courageux sont invités à relever le défi Eat Heat – manger six ailes avec la sauce Eat Heat – pour recevoir un t-shirt et figurer sur le tableau virtuel des gagnants du défi de la marque. La sauce Eat Heat est estimée être cinq fois plus piquante que la sauce Atomic originale de Quaker Steak et près de deux fois plus piquante que la sauce Triple Atomic précédemment proposée. Une sauce Garlic Parmesan beaucoup plus douce a également été ajoutée aux plus de 20 choix de sauces.
Pour refroidir les choses, les invités peuvent profiter de nouvelles options de dessert. Le Sundae Brownie Marshmallow Krisp est trois couches de gourmandise avec un riche brownie classique empilé sur une barre Rice Krispies Treats® de Kellogg’s®, puis garni de glace à la gousse de vanille et arrosé de fudge. Les gâteaux au fromage de style new-yorkais constituent le deuxième ajout sucré et sont garnis de crème fouettée, de fraises fraîches ou de morceaux de biscuits OREO® et d’un filet de fondant. Le préféré des clients, l’Amazing Chocolate Chunk Cookie Skillet, reste au menu. Les nouvelles boissons non alcoolisées comprennent un soda à la framboise noire fabriqué à la main et un Cookies & Cream Milkshake.
Chacun des nouveaux articles du menu représente l’engagement de Quaker Steak à offrir de nouvelles expériences en matière de nourriture et de boissons à ses invités pour qu’ils reviennent toujours plus nombreux. Le menu complet peut être consulté sur http://thelube.com/category/menu/.
A propos de Quaker Steak & Lube®
La marque Quaker Steak & Lube® comprend 44 établissements dans onze États américains. Les restaurants Quaker Steak & Lube combinent un décor unique, y compris des souvenirs de stations-service, des voitures et des motos classiques, avec des aliments qui donnent envie et des événements de divertissement à haute intensité. Quaker Steak & Lube a remporté des centaines de prix nationaux et internationaux pour sa nourriture et plus de 20 sauces pour ailes. Pour plus d’informations sur Quaker Steak & Lube, y compris les opportunités de franchise à l’échelle nationale, veuillez visiter http://thelube.com/ ou https://lubefranchising.com/.
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