The BEST Gluten-Cereais de pequeno-almoço grátis

Sabemos…testou dezenas de marcas de cereais de pequeno-almoço para descobrir os melhores cereais certificados sem glúten disponíveis. Os cereais são definitivamente um alimento básico em muitos lares sem glúten. Quase 20% dos nossos leitores têm cereais frios uma vez por dia e outros 40% comem-nos pelo menos uma vez por semana.

Certificados de cereais sem glúten

Examinamos apenas cereais sem glúten certificados por terceiros nesta análise. Porquê? Mais de 70% dos nossos leitores procuram um produto certificado sem glúten quando adquirem o seu cereal de pequeno-almoço.

Felizmente, os leitores têm muitas escolhas. Encontrámos mais de 70 cereais certificados sem glúten de 10 empresas – e provámo-los todos!

Muitos cereais são rotulados como livres de glúten, mas não foram verificados por testes de terceiros. Não estamos a dizer que estes produtos não são seguros para pessoas com doença celíaca, mas a certificação fornece uma garantia extra de que o produto é seguro.

Cereais rotulados sem glúten

Cereais Chex General Mills’ são um dos preferidos dos nossos leitores. Chex foi também eleito o cereal frio sem glúten mais popular no 9º Prémio Anual Sem Glúten. Adoramos o Chex e as suas muitas variedades – Chorn, Arroz, Chocolate, Baunilha, Mirtilo, Canela e Noz de Mel. (Não Wheat Chex, obviamente.) Os cereais Chex não são certificados como isentos de glúten, mas são rotulados como isentos de glúten, o que significa que devem cumprir as directrizes da FDA por conterem menos de 20 ppm de glúten.

GF Cereal Nutrition

Cereais frios não são conhecidos pela sua elevada contagem de nutrientes. Muitos contêm muito açúcar adicionado. São populares entre os leitores (e nós) pela sua conveniência, especialmente em manhãs ocupadas. Basta despejá-los da caixa, adicionar leite ou leite sem leite e escavar em.

Esta revisão inclui tanto variedades de cereais não adoçados como adoçados. Encontrámos algumas variedades que contêm proteínas adicionadas de feijão ou outras fontes. Algumas destas eram saborosas; outras não. Para informação nutricional, incluindo o teor de açúcar e proteínas, ver os gráficos nas páginas seguintes.

Readers’ Favorite GF Breakfast Cereal

Os nossos leitores classificaram o Nature’s Path – com as suas linhas Envirokidz, Qi’a e Nature’s Path – como a sua marca de cereais certificada sem glúten mais apreciada. Nature’s Path oferece mais de 23 variedades de cereais sem glúten sob três marcas, disponíveis em mercearias naturais e em muitas mercearias tradicionais. Leia a embalagem atentamente, uma vez que a Nature’s Path também produz algumas variedades contendo glúten com grãos fora dos limites como kamut, espelta e cevada.

GF&M Survey Says…

P>Pesquisámos Gluten Free & Mais leitores para ver o que realmente lhes interessa sobre cereais. Não surpreendentemente, a maioria quer cereais que saibam muito bem – sem sabores suaves ou texturas estranhas.

Uma amostra do que os nossos leitores dizem sobre cereais:

“Se eu comprar mais um cereal que saiba a pedaços de cartão ou serradura, vou gritar”

“É difícil encontrar cereais sem glúten que tenham um preço decente em cidades mais pequenas. O custo faz uma enorme diferença na compra de rótulos certificados sem glúten em comparação com a lavagem para encontrar um que funcione””

“Demasiados cereais actualmente disponíveis são nutricionalmente desprovidos de nutrientes. Sem fibras, sem proteínas e a pouca nutrição que têm provém de aditivos”

As principais preocupações dos nossos leitores quando escolhem um cereal sem glúten são:

#1: Sabor
#2: Certificação sem glúten
#3: Disponibilidade (Posso comprá-lo na MINHA loja?)

h3>Outros usos para cereais sem glúten

Mais de metade dos nossos leitores usam cereais para mais do que apenas o pequeno-almoço.

p>▶ Mistura de trilhos ou mistura de lanches “puppy chow”
▶ Guloseimas crocantes de arroz e outras guloseimas cozidas
▶ Iogurte, Cobertura de gelado ou aveia
▶ Barras de cereais ou granola
▶ Frango com cobertura de cereais
▶ Um substituto para migalhas de pão em rolo de carne ou almôndegas

Os nossos Cereais Sem Glúten Certificados Favoritos

Provámos mais de 70 tipos de cereais certificados sem glúten. Todos na nossa equipa têm gostos e opiniões diferentes quando se trata do alimento básico desta manhã e por isso houve muitas discussões à medida que chegámos a um consenso. As nossas melhores escolhas são organizadas por tipo de cereal (batatas fritas de arroz, flocos, quadrados & formas, O’s, folhados e sabores frutados) e por escolhas – ligeiramente adoçadas ou não adoçadas para adultos e adoçadas ou com sabor divertido para crianças. Sabemos que muitos leitores não alimentam os seus filhos com cereais açucarados, por isso escolha as variedades que funcionam melhor para a sua família.

As marcas são listadas por ordem alfabética dentro de cada categoria. Verifique os nossos gráficos para informações nutricionais sobre os cereais mencionados.

MELHORES CEREAIS SEM GLUTENOCERTIFICADOS: ligeiramente adoçado ou não adoçado

Proteína de canela de maçã do Kay

>figcaption>BRAND: Kay’s Naturals
VARIEDADE: Proteína de canela de maçã Cereal
PREÇO: $7.05
PESO DO PACOTE: 9,5 oz.
TAMANHO DE SERVAS: 1,2 oz. (32g)
SERVAS POR CONTENTOR: 8
CALORIZAÇÕES: 120
FAT: 1.5g
SODIO: 150mg
CARBOS: 19g
FIBRA: 4g
SUGAR: 3g
PROTEIN: 12g
TOP 8 ALLERGENS: soja
INGREDIENTES: não-GMO: isolado de proteína de soja, farinha de milho amarela e farinha de arroz; amido de tapioca, fibrasol, fibra de ervilha, mel, açúcar, pedaços de maçã desidratada, óleo vegetal, pó de canela, extracto de baunilha, aroma de canela, fermento em pó não-alumínio, sal, xanthan gum, stevia

Rice Crisps

Overall, muitos cereais de arroz crocantes têm pouco sabor e foram considerados demasiado simples para a nossa tigela de pequeno-almoço. As duas melhores batatas fritas de arroz foram escolhidas porque sabem mais como o cereal original de arroz “krispie”, apenas sem o malte de cevada. (O sabor do malte, que é derivado da cevada e não é sem glúten, está presente em muitos cereais de pequeno-almoço)

BEST Lightly Sweetened or Unsweetened GF Rice Crisps

Erewhon Crispy Brown Rice: Um bom arroz crocante, ligeiramente mais doce.

Arroz Crocante do Caminho da Natureza: Um bom cereal de arroz crocante, ligeiramente menos doce.

BEST Crocante de arroz adocicado ou com sabor divertido

Caminho da Natureza Koala Crisp de Chocolate Envirokidz: Estas batatas fritas de chocolate doce são um sucesso com as crianças.

Flakes

algumas das nossas memórias de infância favoritas são de cereais Frosted Flakes e Tony, o Tigre. Sim, são grrrrrrrrreat – mas também contêm malte de cevada, o que está fora dos limites para nós. Embora os cereais sem glúten não tenham o mesmo sabor que os seus homólogos que contêm malte de cevada, estão suficientemente próximos! Há flocos de milho sem glúten em todo o espectro da doçura, desde flocos lisos não adoçados a flocos foscos que Tony adoraria.

BEST Lightly Sweetened or Unsweetened GF Flakes

Nature’s Path Fruit Juice Corn Flakes: Flocos de milho com crocante, ligeiramente adocicado com sumo de fruta.

Nature’s Path Mesa Sunrise: Estes flocos têm uma boa consistência estaladiça e um sabor a cereais ancestrais que achamos merecedores de ser apreciados.

BEST Flocos adocicados ou com sabor divertido

Nature’s Path Envirokidz Frosted Amazon Flakes: Tal como os flocos de Frosted Flakes adocicados de que se lembra.

Menção Honrosa GF Cereals

Estes cereais apresentam sabores únicos, em tendência. Os ingredientes alteram a cor do leite na sua tigela para maior divertimento matinal.

Cereais Golden Turmeric Cereal da Natureza: Feito com curcuma e canela, este cereal anima o seu pequeno-almoço e faz leite dourado no fundo da sua tigela.

Nature’s Path Purple Acai Cereal (anteriormente Purple Bam!): Uma escolha divertida feita com açaí, baobá e bagas de maqui.

Quadrados & Formas

Obviamente, os mais famosos quadrados sem glúten são Chex.Estas variedades sem glúten certificadas por terceiros são também muito boas.

BEST Lightly Sweetened or Unsweetened

Van’s Cinnamon Heaven and Van’s Honey Crunch: Quadrados pequenos e densos que são menos crocantes do que Chex. Estes dois têm um óptimo sabor para adultos que gostam de um pouco de doçura.

BEST Sweetened or Fun-Flavored

Annie’s Organic Cinnabunnies: Muito doce com um toque de canela que torna este cereal bom para petiscar, também.

Freedom Foods Maple Crunch: Gostamos do sabor doce do bordo embalado com grãos inteiros e a forma única do Lego-.

O’s

O em forma de cereal leva-nos de volta à infância. É uma das formas mais apreciadas de cereais, de acordo com o nosso inquérito aos leitores. É difícil bater o original (Cheerios), mas se estiver à procura de um cereal O inteiro com uma mistura certificada sem glúten, estes cereais O começarão a sua manhã de uma forma saborosa.

BEST Lightly Sweetened or Unsweetened Gluten-Free O’s

Nature’s Path Whole O’s: Não adoçado e estaladiço. Bom sabor sem todo o açúcar.

BEST O’s Adocicados ou com sabor divertido

Love Lion Loops de Canela Crescida: Laços com sabor a canela feitos de feijão. Uma forma de introduzir proteínas extra no pequeno-almoço das crianças.

p>Sensação de Cacau de Van: Muito açucarado e chocolatado. Delicioso para quem procura uma opção doce.

h4>Puffs

Nature’s Path detém o mercado na categoria de “puffs” redondos. A sua linha Envirokidz oferece folhados em sabores como chocolate e manteiga de amendoim, enquanto que a Nature’s Path oferece sabores mais amigos do adulto. Os cereais Nature’s Path’s Sunrise Crunchy Cinnamon, Sunrise Crunchy Honey e Sunrise Crunchy Maple são uma combinação adocicada de folhados, flocos e cereais de arroz tufado.

BEST Lightly Sweetened or Unsweetened Gluten-Free Puffs

Nature’s Path Sunrise Crunchy Honey: Esta combinação utiliza folhados redondos, flocos e arroz tufado para colocar um cereal multitextura, com sabor a mel na sua tigela.

BEST Folhados GF adoçados ou com sabor a fungo

P>Paufolioliados de Panda com Manteiga de Amendoim da Natureza: (Vencedor dos Prémios Gluten Free 2019) tem um sabor suave a manteiga de amendoim que é divertido para as crianças, com ou sem leite. Suficientemente resistente para petiscar, também.

Cereais sem glúten com sabor a fruta

Embora os cereais com sabor a fruta não tenham sabor a fruta verdadeira, acrescenta alguma variedade à sua tigela, se é isso que procura. Estes cereais irão transportá-lo de volta à sua mesa de pequeno-almoço de infância.

BEST Lightly Sweetened or Unsweetened Gluten-Free Fruity Cereal

Kay’s Naturals Apple Cinnamon Cereal Protein Cereal: Um sabor suave lembra-nos os Valetes de Maçã cultivados, mas com 12 gramas de proteína por porção.

Van’s Blissfully Berry: Sabor frutado suave que não é demasiado doce.

BEST Fruity GF Cereal adocicado ou com sabor a fruta divertimento

Freedom Foods Tropico’s: Os sabores frutados intensos irão fazer lembrar os Froot Loops.

Love Grown Fruity Sea Stars: Estrelas de fruta doce e açucarada. Feito com feijão para adicionar proteína.

editor de gestão Erica Dermer é autora de Celiac and the Beast: A Love Story Between a Gluten-Free Girl, Her Genes and a Broken Digestive Tract.