Gostas de comida mexicana? Claro que sim! O que há para não gostar nos deliciosos tacos empilhados com carnes e queijos? Tacos El Gordo de Tijuana é um lugar que realmente o faz bem. Esta pequena loja de tacos é originalmente de Tijuana e eles portaram-se pela fronteira para San Diego com três locais na cidade, mais um em Las Vegas.

Assim que se entra, pode-se dizer que este lugar é apenas um pouco diferente das outras lojas de tacos da cidade. O menu está bem iluminado acima de si e há estações. Cada estação é especializada num determinado tipo de carne. Há um tipo de carne asada, um tipo adobada e um tipo que serve “tudo o resto” (tripa, cabeza, legnua, etc.)

Vocês escolhem o tipo de carne que querem e encomendam a partir dessa estação. Jake e eu vamos sempre à estação de adobada para a carne de porco picante que está ligada ao espeto.


Mmm, carne no espeto.

Eu faço sempre o pedido de Jake porque ele sabe espanhol conversacional suficiente para sobreviver. Prefiro não me desprender do meu velho e enferrujado espanhol de liceu.

Deus, sou tão americano.

Tenho a certeza que o compreenderão mesmo que fale inglês, mas ainda assim obrigo o Jake a fazer todo o pedido. Que bom namorado.

O tipo começa a cortar carne para o nosso sortido de iguarias e prepara as nossas tortilhas mergulhando-as nos pingos da carne de porco e depois grelhando-as. Santo ataque cardíaco num prato! Provavelmente porque sabe tão bem…

São rápidos e eficientes e preparam o seu pedido num instante. Há uma fila atrás de si, eles têm de ser rápidos com estas coisas. Assim que tiveres todos os teus petiscos, vais até lá para pagar e tentas encontrar um lugar para que possas devorar a tua refeição.

Jake normalmente recebe os tacos com tudo – salsa, cebola e coentro e algum molho com aspecto de abacate enfiado em cima de duas tortilhas de milho.

Eu recebo sempre uma mula. Nunca soube sequer o que era uma mula antes de vir para Tacos el Gordo – é basicamente um taco mas com uma tortilha com queijo derretido colocada em cima. Sim, como é que não se pode querer isso?! Tudo o mesmo do taco + queijo derretido.

A adobada é tão tenra e saborosa e faz um taco como nada que já tenha comido antes.

Só posso comer um destes. São realmente recheados mas também bastante gordurosos. Mas vale tanto a pena, no entanto!

Também gosto de obter uma quesadilla. Aqui são recheadas com queijo baby jack (também usado nas mulas) e são dobradas usando as pequenas tortilhas de milho. Com certeza não parece muito, mas é tão delicioso. O queijo de baby jack fica perfeitamente derretido e escorrega. É tão cremoso e exuberante e desaparece em cerca de 15 segundos. Sim, eu gosto de encomendar dois destes. Eu provavelmente poderia saltar a mula e encomendar estes. O meu amor pelo queijo não conhece limites.

Por mais 1,75 dólares eles também vão espetar alguma carne nisto. Não sei se é apenas queijo e carne ou se eles adicionam as outras coberturas – o que faria com que fosse como uma mula…

se lhe apetecer caminhar até à sua localização Otay, pode encomendar as suas malucas batatas fritas Campechana. A localização Otay ao largo da Rua H é a única que serve esta concoção de coração com a sua escolha de carne, queijos, natas azedas e aquele molho tipo abacate.

Você tem a sua escolha de carne – mais uma vez, vamos sempre com a adobada de porco picante em cima das batatas fritas estaladiças.

Pelo amor de Deus, por favor partilhe isto com alguém. É tão rico que temos mesmo de o partilhar. As batatas fritas com a carne são pesadas, mas realmente deliciosas.

Prefiro pessoalmente ir ao local na Rua H, mas por vezes o Jake tem um desejo de comer estas batatas fritas. Também! a melhor altura para ir aqui é à noite, depois de a carne ter estado a cozinhar no espeto todo o dia e ter tido tempo de sair e ficar toda picante e suculenta.

Experimentei a carne asada uma vez, mas não a escavei tanto como a adobada. Nunca mais pedi mais nada. Talvez um dia o faça. Mas atenção, esta comida pode ficar muito gordurosa. A minha barriga odeia-me depois de comer aqui e não está habituada a isso. A minha pobre barriga, sofrendo pelo meu paladar, deseja uma comida deliciosa. Ignora a minha barriga e faz um favor às tuas papilas gustativas – experimenta pelo menos uma vez! Não se esqueça de obter uma dessas quesadillas, também!

p>Tacos el Gordo de Tijuana
(múltiplas localizações)p>689 H St
Chula Vista, CA 91910
(619) 691-8848

3265 Palm Ave
San Diego, CA 92154
(619) 424-7423

1940 Highland Ave
National City, CA 91950
(619) 474-5033

Tacos El Gordo de Tijuana on Urbanspoon


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