Muitos poucos animais suam para aliviar o calor. De facto, praticamente só os humanos, primatas e cavalos usam a transpiração para manter a temperatura corporal baixa como nós fazemos. Os suínos, como o seu primo genético o hipopótamo (sim, é verdade), preferem mergulhar em água ou lama para manter a sua temperatura o mais baixa possível. A água na lama evapora da sua pele e transporta calor da mesma forma que o suor faz por nós. Este comportamento é a razão para a imagem idílica que temos na nossa mente de porcos numa piscina de lama. São animais grandes que tendem a aquecer bastante depressa.
Soro e stress térmico
A incapacidade de suar como taco para aquecer, torna os porcos especialmente vulneráveis ao stress térmico. É por isso que os suinicultores fazem o que podem para os manter confortáveis. Mais sobre o que pode ser feito para manter os suínos frescos e a produção em alta neste artigo>>br> Uma forma de podermos ajudar os suínos a lidar com o stress térmico é através da optimização do equilíbrio electrolítico alimentar da ração com ProPhorce™ AC 299. Leia mais sobre ProPhorce™ AC 299 aqui >>br>br> Então, de onde vem a expressão DOES?
Sweating like a pig é uma expressão antiga. O ‘porco’ em ‘suar como um porco’ é muito provavelmente a abreviatura de ‘ferro de engomar’. O ferro-gusa é um produto intermédio da indústria do ferro, também conhecido como ferro bruto. Para moldar o ferro precisa de ser aquecido a temperaturas extremas a fim de o liquefazer. Então, como sabe que o metal é suficientemente fresco para ser transportado? Quando o ferro gusa ‘transpira’. Quando o metal arrefece, gotículas de humidade do ar circundante formam-se na superfície.
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