Haven’t heard – or tasted – gold kiwifruits before? Isso é porque são o segredo de saúde mais bem guardado. Mas devem estar no topo do menu sazonal de todos. Os kiwis de ouro são uma óptima maneira de começar o dia como um dos frutos mais ricos em nutrientes do mundo. Oferecem uma verdadeira mina de ouro de nutrientes incluindo fibras, potássio, vitamina E e C e folato. Aqui, Geraldine Georgeou, Credenciada Dietista e porta-voz da Zespri Gold Kiwifruits explica os benefícios secretos que se encontram dentro destas belezas douradas…
1. Benefícios de beleza para a sua pele
P>Empacotado com vitamina E, kiwifruit de ouro contém 1,32mg de vitamina E por 100g – um antioxidante que protege e repara a sua pele. “Os antioxidantes são nutrientes importantes que podem neutralizar o efeito oxidante dos radicais livres, que são moléculas que podem danificar o colagénio e causar secura da pele, linhas finas e rugas”, explica Geraldine. “A vitamina E é um dos antioxidantes mais poderosos e é um ácido gordo essencial, que o seu corpo não pode produzir. Isto significa que tem de se certificar de que está a receber o suficiente deste valioso nutriente na sua dieta”
2. Lull Yourself Into A Beauty Sleep
Skip the high fat and sugar custard e, em vez disso, comer dois kiwifruits de ouro uma hora antes de dormir irá ajudá-lo a adormecer mais rapidamente. Dormirá mais profundamente e sentir-se-á melhor descansado ao acordar de manhã. Embora cada pessoa seja única, sete ou oito horas de sono é o ideal. “Quando estamos a dormir, as nossas células reconstróem-se e reparam-se (a hormona de crescimento funciona apenas à noite)”, explica Geraldine. “Se não dormirmos, esta função é prejudicada”
3. Comer Saudável & Ficar Regular
Kiwifruits de ouro contêm uma enzima protease espantosa chamada actinidina. “Esta é uma enzima digestiva exclusiva dos kiwis que ajuda a digestão dos alimentos após as refeições e pode ajudar a manter a regularidade”, diz Geraldine. Ajuda a quebrar as proteínas e alivia a sensação de inchaço, pelo que ninguém voltará a perguntar se está “à espera” de novo!
Contem também três vezes mais vitamina C do que laranjas (com base no mesmo peso), satisfazendo 100% das suas necessidades diárias num só serviço. “Para além de serem um delicioso doce, os kiwis de ouro são um dos frutos mais ricos em nutrientes que existem”, explica Geraldine. “Dentro da pelagem peluda estão vinte nutrientes e minerais, incluindo fibra, folato, potássio e vitamina E.”
4. Promote Your Nutrition Quotient and Fertility
Kiwifruit dourado contém nutrientes que os tornam uma forma natural de promover uma boa nutrição para a fertilidade, e são baixos em G.I, diz Geraldine. “Adoptar um estilo de vida saudável que inclua um baixo Índice Glicémico de hidratos de carbono, proteínas equilibradas e alimentos ricos em nutrientes essenciais como o folato, combinados com exercício regular e concentração num ‘peso saudável’, poderia ajudar a promover a fertilidade nas mulheres que tentam conceber”, diz ela. “O kiwifruit de ouro é um alimento com baixo teor de G.I. que é baixo em gordura e uma rica fonte de folato”
E se conceber é stressante, o elevado teor de vitamina C e folato pode ajudar. “A vitamina de combate à gripe também evita os efeitos do stress – e como sabemos – menos stress = maiores hipóteses de engravidar”, explica Geraldine. “O kiwifruit também contém 10% do valor recomendado de folato diário, vital para a saúde da mãe e do filho durante a gravidez, e para a prevenção de defeitos congénitos”. E não se esqueça do seu parceiro – que desempenha um papel 50/50 na concepção, uma vez que estas pequenas belezas também contêm zinco – óptimo para os homens, uma vez que ajuda a produzir testosterona. “Consumir um baixo teor de IG, proteínas magras equilibradas e um bom plano de alimentação com gordura, ao mesmo tempo que incorpora alimentos ricos em nutrientes, incluindo Zespri Gold Kiwifruit, ajudará a fornecer uma nutrição adequada, incluindo o folato, e ajudará no planeamento da fertilidade juntamente com um estilo de vida equilibrado, exercício regular e peso saudável”, diz Geraldine.
p>Geraldine Georgeou, é uma Dietista Praticante Acreditada e porta-voz de Zespri Gold Kiwifruits.
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