NOME CIENTÍFICO: Cucurbita maxima
CULTURA: Solo fértil, bem drenado, com um pH de 6,0-6,8 é o melhor. As coberturas plásticas de palhagem e de linha de tecido (grau AG-19) podem auxiliar o estabelecimento de plantas e excluir pragas de insectos durante a fase de plântulas. As coberturas das fileiras devem ser removidas quando as plantas começam a florescer. O fraco desenvolvimento dos frutos pode indicar polinização insuficiente.
TRANSPLANTE: Semear 2-3 sementes por contentor de 2″ ou tampar cerca de 3 semanas antes do transplante. Fina a 1 planta/contentor ou célula com tesoura. Endurecer as plantas 4-7 dias antes do transplante. Depois do perigo de geada ter passado, transplantar de acordo com as recomendações de espaçamento para cada variedade. Manusear cuidadosamente as plântulas; o mínimo de perturbação da raiz é melhor.
Sementeira DIRECT: Semear 2 sementes no intervalo de espaçamento apropriado para o comprimento da videira da variedade, 1/2-1″ de profundidade. Fina a 1 planta por intervalo de espaçamento depois de as plântulas serem estabelecidas.
PLANTE ESPECIALIZAÇÃO: Arbusto para os hábitos de videira curta requerem geralmente um espaçamento de 6′ entre linhas, enquanto os hábitos de videira longa requerem um espaçamento de 12′ entre linhas. O espaçamento entre linhas depende do tamanho do fruto e é geralmente: pequeno, 18-24″; médio, 24-36″; grande, 36-48″.
DISEASES: As doenças comuns de cucurbit incluem o oídio, míldio, murcha bacteriana, e fitoftora. Evitar problemas de drenagem adequada do solo, bom fluxo de ar, controlo de pragas de insectos e rotação de culturas. Se necessário, verifique com o seu agente local do Serviço Cooperativo de Extensão para opções de controlo específicas.
INSECT PESTS: Escaravelhos dos pepinos, insectos squash, e brocas da vinha são todas pragas comuns para as cucurbitáceas. Proteger as plantas jovens com cobertura de fila flutuante. Os ovos de abóbora encontrados nas partes inferiores das folhas podem ser esmagados à mão. Para as brocas da videira, cortar a vinha e o solo das colinas sobre a ferida. Manter as bordas do campo cortadas e remover os resíduos vegetais no Outono; arado de Primavera para enterrar as pupas. Os pulverizadores de piretrina podem oferecer algum controlo.
HARVEST: Os frutos estão tipicamente prontos cerca de 50-55 dias após a frutificação, e devem ser colhidos antes de quaisquer geadas duras. Cortar os frutos da videira e manusear cuidadosamente. Cura ao sol expondo os frutos durante 5-7 dias ou cura dentro de casa mantendo a abóbora a 80-85°F/27-29°C com boa ventilação do ar.
STORAGEM: Armazenar a 50-60°F/10-15°C, 50-70% de humidade relativa e boa ventilação. A exposição repetida a temperaturas inferiores a 50°F/10°C pode causar danos de arrefecimento. Os Hubbards são melhores após algumas semanas de armazenamento e irão manter-se até 6 meses. O Kuri vermelho é a excepção na medida em que é delicioso fora do campo, mas só durará um máximo de 3 meses.
DIA A MATURIDADE: De sementeira directa; subtrair cerca de 14 dias se transplantado.
AVG. TAXAS DE SEMEADURA DIRECTA: (a 2 sementes/pé, linhas com 6′ de distância) 1 oz./50′, 1 lb./850′, 8½ lb./acre.
SEED SPECS: Ver variedades individuais.
PACKET: 30 sementes.
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