Quais são os melhores alimentos que ajudam à digestão?

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Assim que os alimentos entram no corpo através da boca, começa o processo de digestão.

O corpo move-o gradualmente através do sistema digestivo, o que decompõe os alimentos em partes mais pequenas e utilizáveis.

Vários alimentos podem ajudar em diferentes fases deste processo. Por exemplo, alguns ajudam a digestão no estômago, enquanto outros apoiam os intestinos.

Fibra é essencial para a saúde digestiva em geral. Se uma pessoa não estiver habituada a comer fibras frequentemente, é melhor aumentar lentamente a ingestão de fibras, começando com fibras solúveis, tais como de aveia, maçãs e bananas.

Adicionar cerca de uma dose de fibras à dieta a cada 4-5 dias. Aumentar a ingestão de fibras demasiado depressa pode ser mau para a digestão.

Beber muita água também é importante, pois combina com fibras e adiciona volume às fezes.

Alimentos específicos que são bons para a digestão incluem:

Alimentos contendo gengibre

Gengibre é uma planta que pode reduzir o inchaço e outros problemas digestivos.

P>Pó de gengibre seco é uma excelente especiaria para aromatizar refeições, e uma pessoa pode também usar fatias de raiz de gengibre para fazer chá.

p>Escolher um pó de raiz de gengibre de qualidade para aromatizar refeições. Para o chá, escolher raiz de gengibre fresca para os melhores resultados.

Gorduras insaturadas

Este tipo de gordura ajuda o corpo a absorver as vitaminas. Também se combina com fibras para ajudar a encorajar os movimentos intestinais.

Os óleos de plantas como o azeite são uma boa fonte de gorduras insaturadas.

Consumem sempre gorduras com moderação. Para um adulto que segue uma dieta de 2.000 calorias por dia, por exemplo, a ingestão de gordura não deve exceder 77 gramas diariamente.

Vegetables com pele

Vegetables são ricos em fibras, que é um nutriente importante para a digestão. As fibras estimulam o intestino a mover as fezes para fora do corpo.

As peles dos vegetais são frequentemente ricas em fibras, e é melhor consumi-las inteiras. Alguns vegetais com pele rica em fibras incluem batatas, feijões e legumes.

Frutas

Muitas frutas são também ricas em fibras. Também contêm vitaminas e minerais que são bons para a digestão, tais como vitamina C e potássio.

Por exemplo, maçãs, laranjas e bananas são frutos nutritivos que poderiam ajudar na digestão.

Alimentos de grão inteiro

Alimentos de grão inteiro também têm um elevado teor de fibras que ajudam na digestão. O corpo decompõe lentamente os grãos inteiros, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Muitos alimentos de grãos inteiros estão disponíveis, incluindo arroz castanho e quinoa.

Yogurt

Muitos produtos de iogurte contêm probióticos. Estas são bactérias vivas e leveduras que podem ter benefícios para o sistema digestivo.

Kefir

Kefir é uma bebida láctea fermentada que enche e contém probióticos. Como mencionado acima, estes podem promover uma melhor digestão e saúde intestinal.

Leafy green vegetables

Leafy green vegetables are packed with nutrients that are helpful for digestion.

Segundo um artigo da revista Nature Chemical Biology, estes vegetais também contêm sulfoquinovose. Este é um açúcar que pode alimentar bactérias saudáveis no estômago, promovendo assim a digestão.