Perfil da planta do feijão verde

Variável por tipoVariável por tipo; O feijão do mato tem geralmente 2 pés de altura e 1 pé de largura; as videiras de vara podem atingir 10 a 15 pés de altura e cerca de 1 pé de largura

Como plantar feijões verdes

Os feijões são geralmente semeados directamente no jardim, pois não gostam de ser transplantados. As suas raízes são superficiais e facilmente danificadas. Se quiser iniciar o feijão no interior, plante-os em vasos biodegradáveis e transplante todo o recipiente para o jardim. A regra mais importante do cultivo do feijão verde é não plantar as sementes demasiado cedo. Plantar depois de todo o perigo de geada ter passado. As sementes semeadas demasiado cedo podem apodrecer em solo frio e húmido, e as plantas precisam de tempo quente para prosperar.

Plantar as sementes a 1 polegada de profundidade e ter a certeza de regar o solo imediatamente após a plantação e depois regularmente até brotarem. Não deixar secar a terra.

• Os feijões Bush podem ser plantados em filas de 2,5 a 3 pés de distância, com as sementes colocadas a 1 a 2 polegadas de distância. Após as plantas germinarem, afinar as plântulas a 3 a 4 polegadas de distância.
• Feijão verde precisa de algum tipo de suporte sobre o qual crescer. O suporte deve ter entre 1,5 a 1,5 metros de altura. Certifique-se de que a treliça, o teepee, a cerca, ou outro suporte está no lugar antes de semear. Plante 3 a 4 sementes de feijão por vara, espaçadas com pelo menos 2 a 3 polegadas de distância. Postes espaciais, treliças, ou teepees com 3 a 4 pés de distância.

Feijão de bosque comece a produzir antes do feijão de vara. A maioria dos feijões do mato é determinada, o que significa que a maioria da colheita aparece num período muito curto, geralmente 2 a 3 semanas. A plantação sucessiva a cada duas semanas manterá a sua colheita do feijão verde durante mais tempo.

Cuidados com as plantas do feijão verde

Luz

O feijão verde precisa de pleno sol para o melhor rendimento. Os feijões tendem a parar de florir no calor extremo do Verão, mas mantêm-nos bem regados, e retomarão a floração e a produção quando as temperaturas arrefecerem. O pleno sol também ajuda a manter as plantas secas e menos susceptíveis de serem afectadas por uma doença.

Solo

Feijões como solo moderadamente rico com um pH ligeiramente ácido. É possível alterar o solo com matéria orgânica. Remover as ervas daninhas antes da plantação para evitar a competição pela água e nutrientes. À medida que o feijão cresce, mondar cuidadosamente à volta das plantas, pois as suas raízes pouco profundas podem ser facilmente danificadas.

Água

Feijão verde precisa de 1 polegada de água por semana. Utilizar um sistema de rega por gotejamento para rega suplementar para evitar salpicos de solo nas folhas, o que pode levar a doenças transmitidas pelo solo. Para determinar se as plantas precisam de água, enfie o seu dedo indicador cerca de 1 polegada no solo perto da base da planta. Se a terra estiver seca, é altura de regar. As plantas que estão subaquáticas pararão de florir. O feijão tem raízes pouco profundas, e a cobertura morta ajuda a mantê-las frescas e a preservar a humidade no solo.

Temperatura e Humidade

Feijão verde germina melhor quando a temperatura do solo está entre 70 e 80 graus Fahrenheit. Se a temperatura do solo for inferior a 60 graus, as sementes germinarão mais lentamente e são susceptíveis de apodrecer. As plantas crescem melhor quando a temperatura do ar se situa entre 65 e 85 graus. Os feijões verdes crescem em todas as condições de humidade se forem devidamente regados.

Fertilizante

Por serem leguminosas, os feijões fixam nitrogénio no solo, evitando assim um fertilizante de alto teor de nitrogénio. Em vez disso, utilizar um fertilizante 10-20-10 para alimentar as plantas durante todo o período de crescimento, seguindo as instruções do produto. O feijão verde produz durante um período tão longo que beneficia de uma alimentação ou de uma preparação lateral do composto cerca de metade da sua estação de crescimento.

As plantas de feijão verde são tóxicas?

Muitos tipos de feijão não são destinados a serem consumidos crus, e alguns são tecnicamente tóxicos quando consumidos crus ou mal cozinhados. Os feijões vermelhos são talvez o feijão tóxico mais comum. Comer apenas alguns feijões renais crus ou mal cozidos causa diarreia e vómitos.

Variedades de feijão verde

• ‘Kentucky Wonder’: Uma antiga variedade de feijão de vara que é muito popular e tem um sabor fantástico
• ‘Bountiful’: Um feijão de herdeiro sem fio de produção precoce
• ‘Feijão de Cera Dourada’: Feijão de arbusto amarelo, de textura suave e fácil de produzir

‘Royal Burgundy’: Vagens roxas que ficam verdes quando cozinhadas; feijão do mato de produção precoce; resistente ao escaravelho do feijão

• ‘Lazy Housewife’: feijão de vagem alemão, assim chamado porque não requer cordel
• ‘Triomphe de Farcy’: Um feijão herdeiro francês haricot vert de heranca facilmente disponível

‘Romano’: Feijão verde clássico de estilo italiano com sabor a carne; arbusto ou vara

Colheita

Colheita de feijão verde é uma tarefa contínua, e quanto mais se colhe, mais feijões as plantas irão colocar. Pode começar a colher a qualquer momento após a forma do feijão. Os jardineiros normalmente colhem os feijões quando são jovens e tenros – aproximadamente do tamanho de um pequeno lápis. O feijão demasiado maduro pode ser duro e tenro.

Em geral, o feijão do mato está pronto a colher em 50 a 55 dias após a plantação. O feijão de vara demorará entre 55 a 65 dias, dependendo da variedade. Verifique o pacote para ter a certeza de que a sua escolha terá tempo para amadurecer na sua estação de crescimento. Colha retirando gentilmente cada feijão da videira ou arrancando-o na extremidade da videira. Tenha cuidado para não danificar a planta aquando da colheita.

Os feijões de semente precisam de tempo para permitir que as suas videiras cresçam antes de começarem a fixar os feijões. Começam a produzir mais tarde do que o feijão do mato mas continuam a produzir durante toda a época de crescimento. Continue a colher o feijão, ou as vagens das sementes amadurecerão, indicando à planta que deve parar a floração e a fixação do feijão.

Pestes e Doenças Comuns

Lotes de insectos e animais gostam tanto do feijão como você, incluindo:

• Escaravelhos mexicanos do feijão: Estas pragas comerão as flores, os feijões, e especialmente as folhas.
• Ácaros-aranha: Estas pequenas pragas perfuram a superfície das folhas e sugam a seiva, causando frequentemente a morte das folhas.
• Besouros e pulgões japoneses podem também atacar as plantas do feijão.
• Os escaravelhos das folhas do feijão podem cingir os caules perto da linha do solo e mastigar buracos nas folhas da planta.
• Os veados e as marrãs comerão plantas de feijão inteiras, e é necessária uma vedação para as parar.

Doenças fúngicas, como a mancha foliar de Alternaria, podem ser um problema em condições de humidade. Outras doenças, como a antracnose, a ferrugem bacteriana, o bolor branco, a ferrugem do feijão, e o vírus do mosaico também podem afectar as plantas do feijão. Ajuda a prevenir doenças mantendo as videiras secas; não sobrepovoar as plantas, e fornecer muita boa circulação de ar. Também se pode procurar variedades de plantas que são criadas para resistir a doenças.