O Buffet renovado de 8.800 pés quadrados da Aria está pronto e a servir, com 11 estações alimentares designadas centradas nos seus convidados internacionais. O Buffet no ambiente aberto da Aria permite que os visitantes espreitem o espaço e o menu digital fornece a sua primeira visão sobre as diversas opções de refeições.
O menu digital, repleto de erros ortográficos e de layout, convida-o a visitar a “caverna” ou a experimentar a “carga de carne” e parte as sessões do dia em pequenos-almoços, almoços, jantares, um brunch de fim-de-semana e o “Jantar Gourmet” disponível às sextas-feiras até ao domingo, das 4 às 10 p.m. Os preços variam entre $17,99 a $39,99.
p>Noutra actualização, eles prepararam três novos cocktails disponíveis por um preço adicional – o Aria Cosmo, o Mai Tai da Ilha e o Uber-Rita inventado a partir de tequila, licor de gengibre e maracujá.p>Breakfast
Asian: Dim sum, frittata asiática, congee bar, chow mein de legumes.
Diner: Bolachas caseiras de leitelho com molho campestre, queijo-creme moído, torradas francesas recheadas, haxixe de carne, pizza de bacon e salsicha, pizza de presunto e queijo sem glúten, pizza de bagel, Quiche Lorraine.
Italian: Carnes curadas caseiras sortidas, queijos nacionais e importados sortidos, antipasto.
Mercado de peixe: Salmão fumado, truta fumada, camarão cerviche.
Latina: Chilaquiles, burrito de pequeno-almoço, plátanos fritos, huevos rancheros.
Tandoori: pão Naan, aloo bhaji, dahl amarelo.
Mediterrâneo: Tapenade, baba ganoush, salada de azeitona e feta.
Salad: Fruta fresca, construa o seu próprio parfait, sushi, salada de fruta, muesli.p>Almoço
Asian: pastel de camarão tailandês, satay de frango, dim sum.
Carvery: Carvery barbecue de peito de bovino, presunto com mel glaceado, peito de peru “Dutch Kettle” assado ao ar livre.
Diner: Sopa de tomate assado com sanduíches de queijo grelhado, batatas de vieiras, três macarrão de queijo e queijo, molho castanho e camponês.
Itália: Carnes curadas caseiras sortidas, queijos nacionais e internacionais sortidos, antipasto.
Mercado de peixe: Pernas de caranguejo da neve, peixe & batatas fritas, sopa de amêijoas da Nova Inglaterra, assado em panela de marisco.
Latina: Carne asada burrito, queso fondido de galinha, barra de tacos.
Tandoori: Alho & erva naan bread, tikka masala de frango, aloo matar.
Mediterrâneo: Tapenade, baba ganoush, tabouleh.
Salad: Sushi, constrói a tua própria salada, saladas gourmet caseiras.p>Brunch
Asian: Dim sum, congee bar, macarrão de Singapura.
Carvery: Toucinho, costela de primeira, presunto glaceado, salsicha portuguesa.
Diner: Torrada de canela, omelete, waffles feitos por encomenda.
Italian: Carne curada doméstica variada, queijos nacionais e internacionais variados, antipasto.
Mercado de peixe: Pernas de caranguejo da neve, peixe do dia, “Sete Mares”.
Latina: chimichangas de pequeno-almoço, sopesopesos rancheros, blintz de queijo.
Tandoori: pão Naan, aloo bhaji, dahl amarelo.
Mediterrâneo: Tapenade, baba ganoush, salada de azeitonas e feta.
Salad: Construa o seu próprio parfait, sushi, muesli, fruta fresca.p>Dinner:
Asian: costeletas de porco com pimenta preta, pato de Pequim, arroz frito picante.
Cavaria: Costela de primeira, costeletas de carne de vaca grelhada, frango rotisserie.
Diner: Cortadores de carne, fígado de frango, rolo de carne com molho de cogumelos, puré de batata carregado.
Italiano: Polenta cremosa, selecção de pickles feitos em casa, massa do dia.
Mercado de peixe: Pernas de caranguejo real, pernas de caranguejo da neve, casca & comer camarão, shooter de ostras.
Latina: Carne asada burrito, taco bar, feijão charro.
Tandoori: frango Tandoori, caril de frango, alho & pão naan de ervas.
Mediterrâneo: Pita chips & hummus, tapenade de azeitonas, baba ganoush, tabouleh.
Salad: Constrói a tua própria salada, salada grega, sushi.p>Jantar Gourmet
Asian: Beef asparagus & cogumelos, amêijoas com molho de feijão preto, costeletas de porco com pimenta preta, pato de Pequim.
Carvery: Costeletas de primeira, costeletas de carne de vaca para churrasco, frango rotisserie.
Diner: Presunto & macarrão com trufas e queijo, puré de batata com ervas, salsicha de borrego & couve.
Itália: Parmesão de frango, ravioli de marisco, mozzarella bar.
Mercado de peixe: Surf & grama, voulavont de frutos do mar, pernas de caranguejo rei, pernas de caranguejo da neve, casca & comer camarão.
Latina: Carne asada burrito, Birria de Chivo, feijão charro.
Tandoori: Peixe de companhia, frango tandoori, caril de frango, alho & erva pão naan.
Mediterrâneo: Pita chips & hummus, tapenade de azeitonas, baba ganoush, tabouleh.
Salad: Construa a sua própria salada, salada de abóbora assada, sushi.p> A estação “Sweets” está sempre disponível.
– Toda a cobertura do Buffet em Aria
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