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The Disney California Adventure Food &O Festival do Vinho está em pleno andamento no Disneyland Resort em Anaheim, Califórnia. O festival tem uma duração recorde de 54 dias este ano, de 28 de Fevereiro a 21 de Abril de 2020, no Disney’s California Adventure Park. Apresenta ingredientes frescos da Califórnia como alho, abacates e bagas, bem como vinho, cerveja e bebidas espirituosas de todo o estado.
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Essential detalhes
Os fãs do Epcot’s International Food & Festival do Vinho que acontece em cada Outono. A versão da Disneyland é semelhante. A entrada no festival está incluída com um bilhete regular para o Disney California Adventure Park, embora os convidados que queiram visitar o Disneyland Park no mesmo dia precisem de comprar a opção de parque de diversões mais cara.
Ao comprar bilhetes para o parque de diversões, lembre-se de que a compra geralmente é codificada como entretenimento e não como viagem, por isso use um cartão de crédito como o Capital One® Savor® Cash Rewards Credit Card ou Citi Premier® Card que o recompensa por essa categoria. (O Capital One Savor® Cash Rewards devolve 4% tanto em refeições como em entretenimento, tornando-o a escolha perfeita). Se não tiver um cartão deste tipo ou se simplesmente quiser poupar algum dinheiro, poderá adquirir alternadamente os seus bilhetes e petiscos utilizando cartões de oferta Disney com desconto. (A informação para o Cartão de Crédito Capital One Savor Cash Rewards foi recolhida independentemente por The Points Guy. Os detalhes do cartão nesta página não foram revistos ou fornecidos pelo emissor do cartão.)
Durante o festival, uma dúzia de quiosques de mercado alinham-se nos percursos do parque. Os convidados podem passear de quiosque para quiosque comprando pequenos pratos e bebidas que não estão disponíveis na Disneylândia em qualquer outra altura do ano. Há ofertas especiais de entretenimento, seminários e degustações com chefs de celebridades, alguns por uma taxa adicional.
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Embora haja muitas coisas a fazer para os viajantes adultos, a Comida & Festival do Vinho é surpreendentemente amigável para as crianças. À medida que o festival tem crescido nos últimos anos, a Disney tem acrescentado cada vez mais para apelar às famílias.
O festival tem muitos alimentos, espectáculos e experiências favoritas que regressam em 2020, mas há muito de novo a explorar. Quer vá todos os anos ou seja um novato ao evento, eis o que procurar em 2020.
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Novos alimentos do festival
Mais de 80% dos itens do menu na Disney California Adventure Food & Festival do Vinho são novos todos os anos, por isso mesmo os frequentadores regulares do festival podem encontrar algo que ainda não experimentaram. Fiz o meu melhor para provar tantos dos novos itens do menu quanto pude para mostrar o melhor dos melhores. Aqui estão alguns destaques de 2020:
Mickey-shaped caramel-peanut milk chocolate macaron
Quando estiver de férias na Disneylândia, não há nada de errado em ir directamente para a sobremesa! Disponível no mercado Off the Cob por $6,50, este macarrão mistura perfeitamente sabores de manteiga de amendoim e chocolate, numa forma altamente fotográfica Mickey. Os macarrões estão em todo o lado neste momento, mas recomendo vivamente este mesmo que se tenha cansaço de macarrões. A combinação de sabores não é demasiado doce e é um deleite festivo.
Queijo macarrão ‘n’ de Carbonara com bacon de Nueske
Para crianças e adultos, é difícil dar errado com macarrão e queijo. Este item do menu é tão bom que as famílias podem precisar de encomendar mais do que um para evitar lutas. O bacon acrescenta textura e crocante, mas pode sempre solicitar que a cobertura seja deixada de fora se achar que o seu filho pode ficar careca com demasiados ingredientes misturados. O prato está disponível no quiosque “Garlic Kissed” perto da Goofy’s Sky School por $8. (O outro macarrão e queijo do festival, um sem carne Impossible™ Cheeseburger Mac & Cheese, é muito falado mas não era o meu favorito. O sabor da mostarda dominou o queijo.)
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Asas de frango frito com molho picante de búfalo
As asas de frango de algum tipo estão no menu do festival há muitos anos, mas a versão deste ano é a melhor dos últimos três anos. Disponível no Cluck-a-Doodle-Moo por $8, este prato vem com quatro asas perfeitas para partilhar cobertas com um molho de búfalo picante. O molho é bom, mas a crosta frita do rancho é o verdadeiro destaque, por isso pode encomendar estes pratos simples se não for um fã de búfalo.
Brisket fries
Como sulista, levo o meu peito a sério, por isso abordei este prato de forma céptica. Mas descobri que a Califórnia o pode fazer bem. O prato do festival é uma versão ligeiramente mais refinada de batatas fritas de queijo chili, e o peito é tenro na boca. Encontre-o no Paradise Garden Grill numa versão de tamanho normal de $13,49 ou numa versão mais pequena (mas ainda assim muito generosa) que pode comprar com um Sip and Savor Pass.
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Excelente mercado
A dúzia de feiras são cabines temporárias ao longo das passarelas do parque, mas a Disneylândia tem vindo a dar-lhes mais a cada ano que passa. Em 2020, muitos dos sinais para os stands apresentam peças e peças em movimento. Esteja atento às luzes festivas também após o anoitecer.
Mas a nova característica mais comentada dos quiosques do mercado está nos lados – não nas frentes – de várias cabines. Reconhecendo a actual obsessão pelas paredes Instagram, a Disney adicionou murais coloridos às paredes de vários quiosques – perfeitos para posar ou tirar fotografias da bela comida. Procure os de I Love Artichokes, Cluck-a-Doodle-Moo, Peppers Caliente e Uncork California.
Chef Goofy meet and greet
Chef Goofy sempre foi uma grande parte da Comida & Festival do Vinho, acolhendo um Jr. Experiência de Chef onde crianças de 3-11 anos podem misturar uma receita com ele em Hollywood Land.
Em 2020, o papel do Chef Goofy é ainda mais proeminente no festival. A Disneylândia acrescentou um local de encontro e saudação com ele perto do palco de Hollywood Land. Verifique a aplicação da Disneyland para os seus tempos de apresentação. Chegue cedo para bater longas filas.
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P>Próximo ao Chef Goofy meet-and-greet, a Disneyland acrescentou este ano uma secção ampliada para crianças, com mesas de artesanato na sua maioria sombreadas onde todos na família podem fazer uma pausa para colorir ou descansar.
Dicas para visitar a Disneyland’s Food & Festival do Vinho
Se planeia visitar a Disney California Adventure Food & Festival do Vinho, aqui estão algumas dicas para ter a melhor experiência:
Comprar um Sip e um Savor Pass. Este passe de $56 ($51 para os passholders anuais) dá direito aos convidados do festival a oito artigos alimentares ou bebidas não alcoólicas. É praticamente a quantidade certa de comida para uma família de quatro pessoas partilhar para uma única refeição ou para um casal partilhar para um dia inteiro de refeições. O passe irá poupar dinheiro à maioria dos convidados na compra de artigos à la carte, especialmente se planeia encomendar vários dos mais caros entretidos à base de carne.
Scope out food choices in the Tasting Passport. Antes de percorrer metade do parque com os pés doridos em busca do item perfeito para comer ou beber, reveja o Passaporte de Degustação. Este folheto enumera todos os itens de comida e bebida servidos em cada Feira do Festival. Apanhe-o na primeira cabine de informação ao passar pelo Teatro Carthay Circle ou em vários outros locais estratégicos.
Não espere em longas filas. O festival continua a sua política do ano passado que permite aos convidados comprar comida em qualquer quiosque do festival a partir dos menus de todos os quiosques. Assim, encontre a fila mais curta, encomende lá e leve o seu recibo para a janela de recolha do mercado que serve a comida que encomendou. Tenha em conta que, embora isto tenha reduzido as filas de caixa para encomendar, algumas das janelas de recolha podem ter filas muito longas. (Evite o quiosque LA Style durante as horas de ponta; esse tende a ser o maior ponto de engasgamento da pickup!)
Coma cedo. As linhas em Food & Os quiosques de vinho podem ser longos, por isso evite os tempos mais apressados. O festival abre a maioria dos dias às 10:30 da manhã, e as filas permanecem curtas durante pelo menos uma hora. Considere um almoço cedo ou tarde para se esquivar a muitas das multidões. E esperar que as multidões sejam muito mais pesadas nos fins-de-semana (especialmente aos sábados à noite) quando os passholders locais anuais chegam para uma noite de encontros.
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O que há de novo esta Primavera no Parque da Disneylandia: A magia acontece!
Disneyland Park across the esplanade is not part of the Food & Wine Festival, mas seria negligente não destacar uma nova e enorme oferta que abriu no mesmo dia que o festival deste ano. O novíssimo desfile Magic Happens foi muito aguardado desde que a Disney o anunciou na Exposição D23 no Verão passado. Tive a oportunidade de o ver duas vezes no fim-de-semana de abertura – uma durante um espectáculo ao meio-dia e outra pela sua corrida depois do anoitecer.
O desfile Magic Happens tem novos carros alegóricos e nova música, bem como trajes e coreografias ousadas e criativas. O efeito total é mais edificante do que os desfiles anteriores da Disneylândia, mas totalmente de acordo com o espírito do parque. Os carros alegóricos favoritos dos fãs incluíram a canoa outrigger de Moana com um efeito de mar iluminado e um carro alegórico Coco com a ponte de Calêndula atravessando a Terra dos Mortos.
A obtenção de um lugar na primeira fila pode ser um desafio, com muitos convidados a acamparem uma hora ou mais. Se não quiser esperar muito tempo para ver o desfile e estiver disposto a ficar de pé, é por vezes mais fácil vê-lo mesmo perto da estação de comboios na Main Street USA onde termina ou começa, dependendo da hora do dia. Se só puder ver Magic Happens uma vez durante uma visita, eu recomendaria a exibição depois do escuro para ver todos os efeitos de iluminação nos carros alegóricos.
Fotografia apresentada pelo autor.
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