Hospitalidade está à nossa volta.
Logo após o início dos seus estudos em gestão hoteleira, começará a perceber que onde quer que vá, encontrará pessoas hospitaleiras a trabalhar para e ajudar os outros a criar experiências de vida impactantes. Quer seja o sorriso e a ajuda do Gestor da Recepção no hotel boutique em que acabou de fazer o check-in ou simplesmente um transeunte a segurar uma porta porque viram que as suas mãos estavam cheias de mercearias, a hospitalidade está em todo o lado.
Hospitalidade atravessa fronteiras culturais.
Fala uma linguagem universal de generosidade entre povos de todos os tipos. No caso de hotéis de luxo cosmopolitas, o pessoal profissional tem tipicamente um profundo conhecimento da cultura devido à interacção diária com hóspedes de todo o mundo. Através da hospitalidade, a cultura de marca única de um hotel une inevitavelmente os hóspedes sob uma experiência comum.
Hospitalidade é diversidade.
É uma carreira dinâmica e multifacetada que oferece aos jovens ambiciosos possibilidades infinitas de crescimento profissional e pessoal. Os profissionais de Gestão Hoteleira trabalham em muitas indústrias e sectores. Os hotéis são microcosmos de economias localizadas, envolvendo numerosos departamentos inter-relacionados que dependem igualmente uns dos outros para que o conjunto funcione correctamente. Existem postos de frente de casa, orientados para a guichet, bem como departamentos de vendas, marketing, e operações de retaguarda. Existem também departamentos de Alimentos & departamentos de bebidas, divisão de quartos, serviços de concierge, eventos e conferências, e departamentos de TI que os juntam todos juntos numa única operação sem descontinuidades, cuja missão principal é a hospitalidade para com o hóspede. Isto sem mencionar a diversidade nos locais de trabalho – desde hotéis de negócios no centro da cidade e hotéis boutique de luxo a resorts tropicais e hotéis subaquáticos de aventura extrema. Há algo para todos na hospitalidade.
p>Hospitalidade capacita as pessoas.
A hospitalidade abre portas às pessoas e traz prosperidade sustentável a comunidades inteiras através da educação, novas competências, e investimento. A indústria da hospitalidade também depende de muitos outros sectores e, para serem bem sucedidos, todos devem juntar-se com o objectivo de garantir que o hóspede, cliente ou visitante tenha uma experiência agradável e enriquecedora.
Hospitalidade é uma profissão global.
Turismo no século XXI tornou-se definido pelas suas oportunidades profissionais em todos os cantos do planeta. Empregando mais de 300 milhões de pessoas e representando 10,4% da economia global (8,8 triliões de dólares anuais), as empresas de hospitalidade vêm em todos os tamanhos e tipos com oportunidades em praticamente todas as regiões da Terra. Para além dos hotéis, alguns dos empregos que os profissionais da hotelaria trabalham em todo o mundo são retalhistas & moda, FMCG, desporto & lazer, marketing & media, consultoria, start-ups, imobiliário, gestão de eventos, consulados & embaixadas, museus & arte, e muito mais. Actualmente, existem mais de 13.000 ex-alunos de Les Roches prosseguindo carreiras em áreas relacionadas com a hospitalidade, abrangendo múltiplas gerações e continentes.
Hospitalidade junta pessoas e inovação.
Enquanto algumas profissões e indústrias estão a mudar inteiramente para a automação, a transformação digital na indústria hoteleira é aquela que está a colocar a tecnologia ao serviço das pessoas. A inovação continua a transformar a forma como interagimos com os nossos hóspedes, mas em vez de substituir o elemento humano, a inovação permite-nos concentrar no que é importante para eles: criar memórias e experiências inesquecíveis. A inovação tem fomentado o desenvolvimento de novos sectores, desde as agências de viagens em linha e a economia de partilha até aos serviços de concierge de luxo assistido por IA e salas totalmente automatizadas e domóticas que são adaptadas às necessidades dos hóspedes. O consumo de energia e a eficiência de recursos também foram muito melhorados graças às recentes inovações na indústria hoteleira, contribuindo assim para o sentido de responsabilidade dos hóspedes e trabalhando para um futuro mais sustentável.
Hospitalidade é construir algo maior.
A consciência global das alterações climáticas e a necessidade de construir um habitat sustentável para as gerações futuras criou um objectivo comum que envolve todos os povos do mundo. O segredo para alcançar esta prosperidade global envolve encaixar todas as peças para formar um todo que seja tangível para todos. A hospitalidade é essa unificação, é o anfitrião de um mundo em rápida mudança e ajuda-nos a manter os pés no chão. Enquanto algumas pessoas podem sentir que uma carreira na hospitalidade é a sua vocação natural porque gostam de estar ao serviço dos outros, muitas mais se juntarão a elas porque sabem que esta é uma profissão global dinâmica onde a sua contribuição individual faz parte de um projecto maior para criar um mundo próspero.
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