- Um tweet viral afirma que os pimentos sinos verde, vermelho, laranja, e amarelo são todos a mesma planta em diferentes graus de maturação.
- Não é verdade.
- São todas plantas diferentes.
- No entanto, é verdade que por vezes os pimentos verdes são simplesmente pimentos vermelhos não maduros.
Existe uma alegação viral de que os pimentos verdes, vermelhos, laranja e amarelos que se vêem nas mercearias são todos a mesma planta.
Como diz a teoria, os pimentos começam por ser verdes, depois tornam-se amarelos e alaranjados à medida que amadurecem, antes de finalmente se tornarem vermelhos.
Aí é que está: Não é verdade.
A reivindicação tornou-se viral no Twitter quando Call Me Amy, uma blogger de estilo de vida, a publicou. Tem mais de 51.000 retweets e 260.000 likes. Explodiu a mente de milhares de comentadores, e foi apanhada sem qualquer crítica por todos desde a BBC até HuffPost.
Mas simplesmente não é verdade que os diferentes pimentos que vê na mercearia são todos uma planta.
Leia qualquer catálogo de sementes, e verá diferentes sementes para diferentes tipos de pimentos. Existem diferentes para verde, vermelho, amarelo e laranja.
É verdade que alguns pimentos verdes na mercearia são pimentos vermelhos não maduros, alguns dos quais começam por verde antes de ficarem vermelhos. Kevin Lawrence, um agricultor da Lawrence Farms Orchards em Newburgh, Nova Iorque, disse ao INSIDER numa entrevista que os pimentos vermelhos são mais caros porque levam mais tempo a crescer e precisam de mais protecção.
“Tinham de se sentar na vinha durante mais tempo”, disse Lawrence. “São mais propensos a infecções e doenças por se sentarem na planta durante mais tempo”
Mas alguns pimentos verdes estão completamente maduros, e sempre foram verdes.
“Alguns pimentos que eu tinha, são verdes”, disse ele. “Eles mantêm-se verdes. Eles não ficam vermelhos”.
Amarelo, laranja, e os pimentos roxos mais raros podem por vezes começar verdes, mas podem também ser sempre a sua cor final dependendo da planta.
“É um pimento amarelo. e começa amarelo. e permanece amarelo”, disse Lawrence, falando da sua cultura de pimento. “Pimentos púrpura – por vezes começam por ser roxos. E outras vezes começam verdes e ficam púrpura. Portanto, varia de planta para planta e de semente diferente”
Portanto não: Nem todos os pimentos são iguais, embora seja possível que os seus pimentos verdes sejam simplesmente vermelhos não maduros. Ainda bem que esclarecemos isso.
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