Hoje, estou a partilhar a minha Lista de Produtos Sazonais de Março! Bem-vindo, Primavera!
Todos os meses deste ano, partilharei uma lista de produtos sazonais para que todos possam ter uma prática e elegante lista de produtos imprimível para guardar nos vossos telefones, ou referência ao fazer uma lista de mercearia. Além disso, o meu website está organizado para que possam consultar o meu Índice de Ingredientes para um ingrediente específico, e encontrar receitas baseadas no que possam ter no frigorífico.
Tive um dia divertido na semana passada a fazer o meu próprio Meyer Tofu de Limão para aproveitar o fim da estação, e a carregar massa com vegetais de primavera para jantares simples. Preparei as minhas tigelas de cereais saudáveis para almoços (foto abaixo), e vou utilizar esta semana para aperfeiçoar a sopa e receitas de caril para partilhar com todos vós em breve, o que nos levará mais longe na Primavera. Fiquem atentos!
Espero que isto vos inspire a comer com a estação deste mês – e talvez se tornem criativos na cozinha com um novo vegetal … e todo o abacate.
O que há na estação em Março?
>> Descarregue aqui a Lista de Produtos Sazonais de Março <<
Procura de ideias sobre como planear as refeições este mês?
Cheque as frutas e legumes ligados abaixo para ideias de receitas!
FRUITS
Maçãs
Avocado
Bananas
Citrus (Limões, Laranjas, Toranja)
Ananás
VEGETABLES
Alcachofras
Aspargos
Brócolos
Rolhos
Cortiça
Celaria
Verdes
Garlic Ervilhas
Ervilhas
Ervilhas
Lepes
Cebolas
Chicolas
Chicotadas
Rutabagas
Espinafres
Batatas-doces
Carne de batata
Um POUCO RECEBIMENTO FAVORITÁRIO
Diz-me… tenta comer com as estações do ano?
Qualquer coisa que tenha feito ultimamente com estes ingredientes que tenha adorado?
Marisa
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