P>P>Passionfruit trabalhado é dito aos frutos mais cedo e melhor, mas pelo meu dinheiro prefiro cultivá-los a partir da semente. A minha primeira planta de maracujá foi uma “Nelly Kelly” enxertada que comprei no meu viveiro local. Para meu espanto, esta planta nunca me rendeu um maracujá! O que ela me deu foram horas de extirpar os otários de uma ponta à outra do jardim. Foi então que jurei nunca mais obter outra planta enxertada, mas sim cultivá-la a partir de semente.
p>Passionfruit só dura cerca de 7 anos, por isso é importante obter algum stock a crescer bem antes da sua última morrer. Antes de finalmente desistir da ‘Nelly Kelly’ comecei com algumas sementes que recebi do Diggers Club para um maracujá preto comum, Passiflora edulis. Não havia muitas sementes e demoraram muito tempo a germinar, talvez até um mês. Portanto, seja paciente se tentar em casa!
Sendo uma planta trepadora vigorosa, um maracujá pode tomar conta muito rapidamente e pode ser uma dor para manter arrumado se não for podado. Se não for podada, torna-se menos produtiva e lenhosa. Por isso é importante treinar a vinha num suporte muito seguro para tirar o máximo proveito da sua planta.
germinei a semente na primavera e depois plantei a muda num vaso de 100mm para ficar um pouco maior. Foi bastante lento para começar, talvez não lhe tenha dado composto suficiente na mistura do vaso para a impulsionar. Mas durante o primeiro ano só consegui um rebento longo. Este torna-se o tronco principal da planta e a base de onde vem todo o crescimento do próximo ano.
Até à segunda Primavera, plantei o meu rebento no jardim e enriqueci o solo com composto e adubo. Isto faz com que tudo cresça agora e forma a estrutura para toda a planta. Beliscar a ponta do rebento e fixar os rebentos laterais horizontalmente ao plano vertical para encorajar os ramos principais a crescer. Estes ramos irão alternar ao longo do tronco principal da planta (o pedaço que cresceu na primeira estação). Ainda não terá flores, por isso, mais uma vez seja paciente! É importante moldar a sua vinha desta forma porque vai tornar a poda muito mais fácil a longo prazo e a sua planta vai produzir alguns frutos muito finos se o fizer.
Até à terceira Primavera, ou seja, 2 anos depois de semear a semente (yikes, demora tanto tempo!) obterá rebentos laterais dos ramos. Estes são os membros frutíferos (finalmente!). As flores desenvolvem-se ao longo de todo o percurso destes membros na axila da folha. Deixe que estes membros caiam apenas em frente dos ramos principais em vez de os deixar emaranhados com o resto da planta. Isto pode tornar-se um pouco difícil com tendrilhas muito oportunistas a encontrar qualquer coisa a que se agarrar assim que lhe tocam. Deve dar frutos deste crescimento lateral todos os anos agora.
Após a colheita dos frutos no Outono ou Inverno, deixe a planta a soltar as suas folhas se estiver numa zona fresca porque agem como uma planta semi-decídua. Se estiver em climas temperados quentes, as folhas permanecerão verdes durante todo o ano.
No início da Primavera é altura de podar antes que o novo crescimento assuma o seu lugar. Quer agora podar todo o seu crescimento lateral desde a estação passada até cerca de 3 nós de folhas. Ao fazer isto, encurta as laterais de volta perto dos ramos principais. Verá agora a estrutura da videira. As laterais começarão a crescer com uma vingança, por isso agora simplesmente faz o que fez na época passada e deixa as laterais penduradas na sua direcção e vê-las florescer. As flores só serão produzidas no novo crescimento, por isso se não podar os ramos do ano passado, começará a ter crescimento a partir das pontas das laterais do ano passado. Cada lateral é capaz de crescer 1 a 1 1/2 metros (jardas) por estação. Sem poda acabará com ramos de 3 ou 4 metros (jardas) de comprimento com flores apenas no último 1/2 metro (jardas) e o resto da videira ficará toda lenhosa e difícil de aguentar.
P>Pode bem significa que na primavera continua a levar as laterais de volta aos ramos principais a cerca de 20 cm (8 polegadas) do ramo. Desta forma, mantém-se vertical em vez de se espalhar por todo o lado e incentiva mais flores e frutos.
Lembrar o maracujá precisa de terra enriquecida com muito adubo e adubo todos os anos, mas não dê muito estrume senão acabará com lindas folhas verdes mas sem flores. Escolha também uma variedade autopolinizadora se só tiver espaço para cultivar uma vinha. Uma videira pode crescer 2 metros (jardas) de altura e ter ramos principais que atinjam 6 metros (jardas) ao longo de uma cerca ou estrutura de suporte.
Vinha treinada e podada – verificar.
Flores polinizados – verificar (verificar se há muitas abelhas por perto).
Frutas a caminho da maturidade – verificar.
Tudo o que falta fazer agora é encontrar aquela velha receita de biscoitos de yo-yo de maracujá … YUM! YUM!
0 comentários