Health Benefits
P>A investigação preliminar sobre pandan identificou uma série de vitaminas, minerais, e antioxidantes importantes conhecidos por apoiar a saúde. Por exemplo, pandan é uma fonte rica de vitamina A, um composto essencial para a saúde dos olhos que pode até ajudar a prevenir o cancro.
Embora seja necessária mais investigação, já foram encontrados muitos benefícios potenciais de pandan para a saúde, como por exemplo:
Artrites e Alívio da Dor Articular
Prémios da medicina tradicional pandan pelo seu papel no alívio da dor, especialmente artrite e dores articulares. Investigadores descobriram que os óleos feitos de extracto de pandan são ricos em fitoquímicos conhecidos para aliviar os sintomas da artrite. Como um benefício adicional, podem também ajudar a aliviar dores de cabeça e de ouvido.
Prevenção de doenças cardíacas
Estudos apoiam a alegação de que a folha de pandan é boa para o coração. De facto, verificou-se que a folha de pandan é uma fonte particularmente excelente de carotenóides – uma classe de antioxidantes. Estes são conhecidos por reduzirem o risco de desenvolver aterosclerose, o estreitamento das artérias do coração devido à acumulação de placas.
Cuidados de pele
No Sudeste Asiático, as folhas secas e esmagadas de pandan são frequentemente utilizadas como tratamento tópico para queimaduras menores, queimaduras solares, e outros problemas de pele. Embora sejam necessários mais estudos, pesquisas preliminares mostram que os ácidos tânicos em pandan fornecem uma acção de arrefecimento rápido para queimaduras menores.
Controlo do açúcar no sangue
Consumir pandan pode ajudar as pessoas a controlar melhor o açúcar no sangue depois de comerem. É necessária mais investigação, mas alguns estudos iniciais demonstraram que as pessoas que bebem chá de pandan após uma refeição têm menos açúcar no sangue do que as pessoas que não o fazem.
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