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Easy Honey Dijon Salad Dressing é feito com apenas 4 ingredientes simples. Bater juntos em tigela, ou agitar num frasco de conserva selado para ainda mais conveniência.

Salada com maçãs em tigela branca. Frasco de mel de dijon com molho de mel em frente.

Salade com maçãs em tigela branca. Frasco de mel de dijon com molho de mel em frente.

Desejar uma salada mas não tem nenhum molho no seu frigorífico? Não há problema. Pode bater ou agitar juntos o seu próprio molho caseiro numa questão de segundos com apenas 4 ingredientes simples. Que provavelmente já tem em mãos. 6 ingredientes para os sticklers que estão a contar sal e pimenta. Acredito que a maioria da população culinária tem aqueles 2 itens na sua cozinha.

honey dijon salad dressing in mason jarro. Tampa com colher na frente.

honey dijon salad dressing in mason jarro de pedreiro. Tampa com colher na frente.

Eu adoro mostardas, por isso tenho sempre uma variedade no meu frigorífico. Dijon, clássico, castanho picante, grão inteiro, mostarda de mel. Até há mostarda moída na minha despensa. Mostarda de equipa para sempre e sempre amém. A minha secção de condimentos está empilhada.

bowl de salada com colher de molho de mostarda de mel a chuviscar.

bowl de salada com colher de molho de mostarda de mel a chuviscar.

Beside a vinagrete balsâmica Adoro uma boa mostarda de mel ou molho de Dijon. Quando se faz os molhos em casa, sabe-se exactamente o que se passa neles. São incrivelmente frescos e faz-se o que se precisa na altura.

Como fazer Molho de Salada Dijon de Mel Caseiro?

Colocar os 4 ingredientes numa tigela e bater até estarem bem combinados. É tudo o que é preciso. Não fica muito mais rápido ou mais fresco do que isso. Se não lhe apetecer bater, pegue num pequeno frasco de pedreiro, adicione os ingredientes, sele a tampa (não quer o que se assemelha a um acidente com o misturador) e agite até estarem bem combinados. É realmente assim tão fácil.

sald em tigela branca com molho de mostarda de mel.

sald em tigela branca com molho de mostarda de mel.

Para a primavera e o verão como esta salada de novo. Salada de Primavera, coberta com fatias de maçã rosa senhora ou fuji, cerejas secas, nozes esmagadas e molho com uma chuviscada de mel caseiro Molho de salada Dijon.

bowl de salada com molho de mostarda de mel em frente.

bowl de salada com molho de mostarda de mel em frente.

Se quisesse “bife” nesta salada considere adicionar peito de frango assado em fatias e/ou até mesmo ovo cozido duro em fatias.

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Ingredientes

  • 1/4 chávena de azeite extra virgem
  • 1 colher de sopa vinagre de cidra de maçã
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 2 colheres de sopa de mel
  • sal kosher/pepper

Instruções

  1. Into de uma tigela adicionar: azeite, vinagre, mostarda e mel.
  2. Whisk to combine.
  3. Season with sal/pepper.

Notas

1. Pode também colocar todos os ingredientes dentro de um frasco de pedreiro. Selar e agitar para combinar.

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