Coquetel de Coco Azul

O Natal está apenas a dois dias e eu não poderia estar mais entusiasmado! Ainda não consigo acreditar que o Natal já chegou, porque ainda parece seriamente como ontem que 2015 acabou de começar. Bem, talvez não exactamente mas pelo menos o Verão ainda deveria estar aqui.

Porquê que quando se envelhece, os anos passam cada vez mais depressa? Porque não podem abrandar para que possamos desfrutar um pouco mais deles?

Quando eu era pequeno tudo o que queria era crescer para poder fazer o que queria quando queria. E os anos pareciam arrastar-se e demoravam uma eternidade a passar.

Agora tudo o que eu queria era que fosse uma criança de novo e que não tivesse nenhuma das responsabilidades que vêm com o facto de ser adulta e que os anos fossem mais lentos. Oh, você também?

Eu divago…

Cocktail de Coco Azul

Desde que o Natal está quase a chegar e que estou farto de todas as minhas compras de Natal, não estou nem perto de acabar com todo o meu embrulho. Na verdade, ainda nem sequer comecei a embrulhar.

Espera até ao último minuto para embrulhar também, ou sou apenas o único?

Sou um enorme procrastinador e provavelmente nem sequer vou começar a embrulhar até amanhã e depois passar 6 horas a embrulhar tudo. Tal como todos os anos.

Oh bem… tal é a vida.

Coquetel de Coco Azul

Há uma coisa que vou apreciar durante a minha maratona de embrulhos, no entanto. Estes maravilhosos cocktails de coco azul!

I, por coincidência, tinha um curaçao azul no armário das bebidas e finalmente decidi fazer algo com ele. Penso que a última vez que o usei foi há um ano atrás… os curçao azuis não correm bem?

Nah… não podem.

Ainda, imaginei que os cocktails de coco azul seriam o recipiente perfeito para o curçao. Com uma pitada de coco e sumo de ananás, você (ou os seus convidados) vai adorar beber estes cocktails durante as suas festividades de férias!

p>Or maratonas de embrulho… seja o que for…

Blue Coconut CocktailCocktail de Coco Azul
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Vodka, sumo de ananás, creme de coco, e alguns curçao azuis juntam-se para fazer uma bebida festiva e colorida de férias!

Rendimento 4 porções

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Tempo de preparação 5 mins
Tempo total 5 mins

Ingredientes 1x2x3x

  • 1 chávena de sumo de ananás
  • 1/2 chávena de curçao azul
  • 1/2 chávena de vodka
  • 1/2 chávena de creme de coco
  • 8 chávenas de gelo
  • flocos de coco para guarnição
  • Instruções

  • Adicionar uma pequena quantidade de creme de coco e flocos de coco a dois pratos pouco profundos. Mergulhar o aro de vidro em creme de coco e depois em flocos de coco em vidro de aro.
  • Adicionar sumo de ananás, curçao azul, vodka, creme de coco, e gelo para misturar. Misturar em alta até que o gelo seja esmagado e a consistência desejada seja atingida.
  • Derrar cocktail em copo de vidro com bordas e servir imediatamente.
  • Notas

    Adaptado de Indulgy

    Equipamento

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