Vinagre foi tocado como um matador de ervas daninhas barato e eficaz. Embora o vinagre tenha mostrado ser prometedor como herbicida de largo espectro, não funciona igualmente bem em todas as ervas daninhas. A sua eficácia depende do tipo de erva daninha, da idade da erva daninha e da concentração do ácido acético no vinagre. O vinagre de uso doméstico é uma solução de ácido acético a 5 por cento. Concentrações mais fortes de 15, 20 e 30 por cento de ácido acético também estão disponíveis e funcionam melhor na matança de ervas daninhas, mas devem ser utilizadas com cuidado. Podem queimar as plantas circundantes e até a sua pele ou olhos.

Todas as concentrações de ácido acético, incluindo o vinagre doméstico, devem fazer com que as folhas tratadas fiquem castanhas dentro de 24 horas. As ervas daninhas jovens e tenras e as ervas daninhas anuais como a erva-cidreira são susceptíveis ao tratamento com vinagre doméstico. No entanto, as raízes não são frequentemente mortas por completo e as ervas daninhas podem reaparecer dentro de algumas semanas. As aplicações repetidas, geralmente três, são mais eficazes e as concentrações mais fortes de ácido acético funcionam ainda mais rapidamente e durante mais tempo.

Ácido acético vs. Vinagre

Ácido acético é criado pela fermentação do álcool. O vinagre doméstico tem uma solução de 5% de ácido acético feito a partir da fermentação de produtos vegetais como uvas e maçãs. Há concentrações mais fortes de ácido acético disponíveis e mesmo ácido acético criado sinteticamente. Todo o vinagre contém ácido acético, mas nem todo o ácido acético é vinagre.

O Vinagre é um Controlo Orgânico?

Se o ácido acético no produto for criado pela destilação ou evaporação por congelação de fontes vegetais, como o vinagre doméstico ou as concentrações mais fortes vendidas para enlatamento doméstico, é considerado orgânico. O ácido acético produzido por processos sintéticos não é.

Efeitos do Vinagre no solo

Sendo um ácido, pode baixar um pouco o pH do solo. Este é um efeito temporário. O ácido acético decompõe-se rapidamente na água, pelo que qualquer resíduo desaparecerá praticamente após a primeira rega ou chuva.

Utilização de ácido acético como herbicida

Vinagre não é rotulado para utilização como pesticida, pelo que os agentes de Extensão Cooperativa não são capazes de recomendar a sua utilização. Mas um proprietário pode experimentar. O vinagre de uso doméstico funciona bem em ervas daninhas jovens. As aplicações repetidas melhoram a sua eficácia.

    li>Polvilhe-o directamente sobre as folhas e tente uma saturação total sem muito escorrimento.li>Não aplicar se se espera chuva ou antes da rega, uma vez que a água decompõe o ácido acético.

  • P>Pulver qualquer herbicida em dias ventosos, para evitar que este se desloque sobre plantas que não se quer matar.

Vinagre de cultivo doméstico funciona frequentemente bem nas ervas daninhas entre as fendas de uma calçada – o calor do pavimento ajuda o processo ao longo. É menos eficaz com as ervas daninhas perenes que crescem num canteiro de flores. Ajuda a aplicar o vinagre a cada dois ou três dias até que as ervas daninhas morram.

Outra opção é utilizar um dos herbicidas comerciais no mercado. Procure-os na secção de matadores de ervas daninhas dos seus centros de jardinagem locais, sob nomes como: Fast Acting Burn Out (St. Gabriel Labs), Nature’s Glory Weed and Grass Killer e Blackberry and Brush Block (Greenergy).

Warning

P> Encontrará concentrações mais fortes de vinagre simples vendido para fins de enlatamento. Estes funcionam mais rapidamente e durante mais tempo do que o vinagre doméstico, mas são cáusticos e devem ser tratados com cautela. Mantenha-o fora da pele e longe dos olhos.

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