Como saber quando a couve-flor se estragou

Se estás a tentar saber quando a tua comida se estraga, precisas de conhecer os sinais. Como saber se a sua comida já não é comestível e se pode não ser saudável para comer por ser demasiado velha ou começar a crescer bactérias?

A maioria dos alimentos tem sinais indicadores, como um cheiro desagradável, um odor desagradável, ou alguma descoloração. Se souber o que procurar, pode identificar alimentos que se estragaram e não se puseram a si próprio ou à sua família em risco.

Então, como saber quando a couve-flor é má? Queremos dizer-lhe o que pode procurar para não ter de se perguntar se a sua couve-flor é segura para comer.

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Saber quando deitar comida fora é tão importante como saber quando não a deitar fora. Não queres desperdiçar a tua comida, e é importante que não te livres da couve-flor só porque parece que pode ser má, mas não é mesmo.

P>Por isso, vou ajudar-te a aprender como saber quando a couve-flor está a ficar má, bem como quando pode parecer má, mas ainda assim é boa para comer.

O Teste do Cheiro

Não subestimes o poder do teu nariz. Como se costuma dizer, o seu nariz sabe quando os alimentos estão a ficar maus, e se emite um cheiro desagradável, isso é um bom indicador de que os alimentos podem ter estragado.

O seu nariz é muito bom para lhe dizer quando o crescimento bacteriano nos alimentos atingiu um ponto em que não é seguro consumir. O seu nariz pode dizer-lhe quando a carne se estragou, quando o leite se deteriorou, e quando o pão está bolorento. Portanto, o que é que lhe diz sobre couve-flor?

Um cheiro ligeiramente estranho ou desagradável provavelmente não é grande coisa. Se o cheiro for grave e esmagadoramente mau, então deve deitar fora essa couve-flor. Esse cheiro realmente mau é um indicador seguro de que a couve-flor já não é boa para comer. Livre-se imediatamente da couve-flor com cheiro desagradável e não corra riscos com ela.

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Couve-flor com bolor

Todos sabemos que o crescimento de bolor no pão é um sinal de que está a começar a correr mal. O que significa o bolor para a couve-flor, no entanto?

Em couve-flor, o bolor tenderá a parecer difuso e poderá ser verde ou preto, na maioria dos casos. Diríamos para deitar fora a couve-flor se esta tiver bolor, de um modo geral, mas depende de si. As partes não bolorentas são geralmente ainda comestíveis e podem ser seguras, mas é preciso ter em mente que se conseguir ver bolor em algumas partes, as outras partes podem ter bolor microscópico.

Os esporos de bolor são tão pequenos que não se consegue vê-los a olho nu. Há provavelmente alguns esporos de bolor a flutuar à sua frente através da sua casa neste momento, e você não os conhece por completo. São tão pequenos, mas ainda lá estão.

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Após eles obterem a sua comida, começam a crescer e a espalhar-se. Uma quantidade muito pequena de bolor que nem consegue ver na sua comida provavelmente não lhe fará mal, mas uma vez visível, está a espalhar-se rapidamente, mesmo em partes onde não é visível.

É melhor deitar fora a couve-flor com bolor completamente, só para estar do lado seguro, mas também pode cortar as partes bolorentas e tentar comer o resto. Mas essa nem sempre é a opção mais segura, pelo que foi avisado.

É Tempo de Lodo

Como saber quando a couve-flor está a correr mal? Um dos sinais certos é o lodo a crescer sobre ela. A lama é tipicamente castanha escura ou preta e tem um aspecto nojento. Sabê-lo-á quando o vir, e é bastante comum que os vegetais aquosos tenham lodo depois de terem estado algum tempo no frigorífico.

Você não quer comer o lodo, claro, mas as partes não limpas da couve-flor estão provavelmente bem. Pode simplesmente cortar as partes afectadas e comer o resto em segurança.

Deve comer couve-flor castanha?

Um dos problemas mais comuns que irá ver com a couve-flor é que esta começará a ficar castanha. Será isto um sinal de que está a ficar mau e que não a deve comer?

Quando a couve-flor começa a ficar castanha, provavelmente está a aproximar-se da data de validade, e é preciso estar ciente disso, mas ainda é comestível. Pode comer as partes castanhas, e embora estas tenham uma textura diferente do resto da couve-flor, são seguras de consumir.

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Também pode cortar essas partes e comer o resto do vegetal. As manchas castanhas só ficarão no exterior, por isso é apenas uma questão de fazer um pequeno corte para que a couve-flor volte a parecer fresca.

Como saber quando o arroz de couve-flor é mau

Arroz de couve-flor é uma forma de baixo teor de carboneto para apreciar o arroz com as suas refeições, e é um bom substituto para o arroz normal, se estiver a tentar comer mais saudável e cortar em açúcar e hidratos de carbono. Uma vez processada a couve-flor para a sua transformação em arroz, deve ser guardada com segurança em recipientes ou sacos herméticos.

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03/25/2021 04:30 pm GMT

ce que o mantenha num saco selado no seu frigorífico, a couve-flor durará aí cerca de quatro dias. Se não tiver a certeza e estiver a pensar como saber quando o arroz de couve-flor é mau, pode sentir o seu cheiro. Se cheirar mal ou desagradável, então deve atirá-lo fora. Se guardar o arroz de couve-flor no seu congelador, então será bom até dois meses.

Por quanto tempo é que a couve-flor é boa?

A couve-flor pode durar muito tempo, se tomar bem conta dela. Armazená-la no seu frigorífico prolonga a vida útil de 2-4 dias para 2-3 semanas.

O frigorífico faz um óptimo trabalho de limitação do contacto com bolor e outros contaminantes, assegurando que a sua couve-flor dure mais tempo. Se simplesmente deixar a couve-flor no balcão, contudo, não durará tanto tempo.

Saber o que procurar na sua couve-flor e saber quando se estragou não o salvará apenas de comer comida má em sua casa. Também o ajuda a evitar comprar comida estragada na mercearia. Saberá o que procurar agora, e isso será menos um alimento que acabará por devolver no dia seguinte porque não sabia que tinha corrido mal.