Quando se trata de rótulos nutricionais e calorias de cereais, a ignorância pode de facto ser uma bênção.
Ainda nos lembramos quando aprendemos a digitalizar a lista de ingredientes e a tomar nota das gramas de açúcar numa caixa de cereais. De repente, fomos confrontados com a dura realidade de que verter leite sobre uma tigela de marshmallows estava longe de ser saudável.
Criança, arruinada. Foi como se aprender que o Pai Natal não é real de novo.
Como os fanáticos por cereais que somos, analisar o rótulo nutricional dos nossos antigos queridos Cheerios de Noz de Mel e ver que continha 9 gramas de açúcar em apenas uma porção de 3/4 de chávena era uma adaga para o coração.
Por isso esvaziamos os nossos armários, analisando uma caixa após outra e ficámos extremamente desapontados com as nossas descobertas: Calorias elevadas, hidratos de carbono elevados, muito açúcar, e quase nenhuma proteína.
Para ajudar a espalhar a palavra – e para se educar na sua tigela de pequeno-almoço – estamos a dar uma espreitadela às calorias de cereais em algumas das escolhas mais populares. Verá alguns ofensores óbvios (estamos a olhar para si, Lucky Charms), e alguns outros que o poderão surpreender.
Calorias de cereais: O que está realmente na sua tigela de cereais
Não gostamos de ser o portador de más notícias (somos realmente pessoas bastante alegres, prometemos). Por isso, custa-nos a impressão desta lista. Mas quando se trata de cereais, não nos metemos em confusões. Sentimos que é nosso dever dizer-lhe quantas calorias de cereais está realmente a consumir na sua tigela da manhã.
Lucky Charms
Calories: 110 por taça de 3/4
Desculpe quebrá-lo para si, mas só há um pote de calorias no fim deste arco-íris. À primeira vista, as 110 calorias por chávena de cereais dos Lucky Charms da General Mills podem parecer bastante inofensivas. Mas se examinar os factos nutricionais, perceberá que esta tigela deixa muito a desejar. Com 22 gramas de carboidratos e 10 gramas de açúcar, esta caixa não é tão magicamente nutritiva como é deliciosa.
Flakes foscos
Calorias: 140 por 1 chávena
Não sabemos exactamente que truque Tony o Tigre estava a tentar fazer aqui, mas ele já não o consegue enganar. Com 140 calorias, 34 gramas de hidratos de carbono, e uma enorme quantidade de 14 gramas de açúcar, esta tigela não é bem a forma como se quer lidar com as manhãs. E com os três principais ingredientes a serem açúcar, milho e malte, este cereal de pequeno-almoço é tudo menos GR-R-EAT.
Raisin Bran
Calorias: 190 por 1 chávena
Existem duas chávenas de passas de uva em cada caixa de Farelo de uva passa, e whew, faz isso deitar muito açúcar numa pequena tigela. Com quase 200 calorias por chávena, os relógios Kellog’s Raisin Bran estão no lado mais alto desta lista. Embora o teor de açúcar seja um pouco inferior aos dois cereais anteriores, os 47 gramas de hidratos de carbono irão certamente pesá-lo.
Bocados de aveia de Honey Oats
Calorias: 160 por 1 chávena
Por onde devemos começar? Com 160 calorias por chávena, os Cachos de Mel de Aveia originais são um dos cereais de maior teor calórico desta lista. Ao analisarmos as suas outras variedades, vemos que as coisas só ficam mais desanimadoras à medida que se vai descendo na linha. Os Honey Bunches of Oats com pontas de Amêndoas chegam a 170 calorias, o French Vanilla Granola chega a 270 calorias (para apenas 2/3 chávena), e o Honey Bunches Whole Grain Almond Crunch chega a 230 calorias.
Corn Flakes
Calorias: 100 por 1 chávena
Calorias de milho em flocos, vemo-lo. Vamos dar um pequeno grito ao Kellogg’s aqui, uma vez que as calorias de cereais numa tigela deste clássico não ficam muito mal no papel (er, papelão?).
Com apenas 100 calorias e menos de 3 gramas de açúcar por chávena, os Corn Flakes podem parecer demasiado bons para serem verdadeiros. O que é. Se deres uma espreitadela, verás que este cereal contém 24 gramas de carboidratos por taça. Não é exactamente a melhor maneira de começar o seu dia.
Trigo fosco
Calorias: 210 por 25 bolachas
Este magoa um pouco. Como antigos fãs de qualquer coisa que venha congelado, nós queríamos, realmente, pensar melhor em mini-trigo congelado. Mas com 210 calorias por copo (bem, por 25 biscoitos), eles são, sem dúvida, um dos cereais com maior teor calórico desta lista. Embora isso possa certamente mantê-lo cheio, provavelmente não o manterá concentrado.
Grape Nuts
Calorias: 400 calorias por 1 chávena
Não vai mentir, esta é surpreendente. Poderia ter pensado que o Grape Nuts era um cereal saudável, mas com 200 calorias por meia chávena (400 calorias por chávena), este é de longe o cereal de grão inteiro mais heftiest da lista. O teor de açúcar é bastante baixo – chegando a 5 gramas – mas isso ainda é 5 gramas mais alto do que preferimos.
Kashi Go
Calorias: 180 por 58 gramas
Com promessas de sete grãos inteiros em cada tigela, o cereal original Kashi Go (anteriormente chamado GoLean) é frequentemente considerado um dos cereais mais saudáveis do mercado. E vamos dar-lhes uma pequena palmada de golfe aqui – as 12 gramas de proteína são impressionantes em comparação com os outros cereais. Mas com 180 calorias e 8 gramas de açúcar, há uma alternativa melhor.
Fiber One Bran
Calorias: 120 calorias por 1 chávena
O que podemos dizer aqui? Fiber One é o seu pequeno-almoço quando precisa que os seus canos funcionem suavemente. E com 28 gramas de fibra dietética nesta tigela toda de fibra, o seu sistema está provavelmente a funcionar como um relógio. Fiber One é também um dos dois únicos cereais desta lista que contém zero gramas de açúcar por porção.
Bem feito, Fiber One. Mas ainda tem aqueles 50 gramas de carboidratos que estamos a deixar cair os nossos maxilares, e não estamos muito impressionados com os seus míseros 4 gramas de proteína.
Creme de Trigo
Calorias: 100 calorias por 1 pacote (28 gramas)
E aqui tem – o outro cereal com zero gramas de açúcar. Se olhar para o rótulo nutricional, e apenas para o rótulo nutricional, o Creme de Trigo está longe de ser o pior agressor desta lista. Contém zero gramas de açúcar, 100 calorias, e 20 gramas de carboidratos por porção. Também tem quase zero sabor se não adicionar qualquer edulcorante, pelo que pode perder o seu sabor.
Chex de Arroz
Calorias: 110 por 1 chávena
Pode preferir o seu Chex assado, misturado, e atirado com amendoins e pretzels, mas estamos aqui a falar de pequeno-almoço. Com 110 calorias de cereais por chávena, o Chex original não é muito alarmante – é apenas o que se obtém por essas 110 calorias é um pouco desbotado. Há apenas 2 gramas de proteína por chávena, o que não faz exactamente deste cereal um pequeno-almoço potente que o manterá cheio até à hora do almoço.
Calorias de cereais que não o farão descer
br>Se esta lista acabou de matar o seu zumbido matinal, nós simpatizamos completamente. Confie em nós, conhecemos a sensação.
Se procura um pequeno-almoço saudável, muitas das suas tigelas de cereais preferidas simplesmente não fazem o corte. A maioria dos cereais no corredor da mercearia são ricos em calorias e açúcar, embora contenham poucas gramas de fibras ou proteínas.
E se a perda de peso for o seu objectivo (ou se estiver a tentar encaixá-los numa dieta pobre em calorias), as coisas podem tornar-se um pouco desencorajadoras.
É por isso que criámos o primeiro cereal altamente protéico, pobre em calorias, totalmente amigo do ambiente no mercado. Pesando apenas 100 calorias por dose, a Cereal School é embalada com 16 gramas de proteína, 3,5 gramas de gordura total, uma grama de hidratos de carbono totais, e zero gramas de açúcar.
Não, não é demasiado bom para ser verdade. E sim, é tão incrível como parece.
Não como o Creme de Trigo ou Fibra Um da sua avó, fizemos os nossos cereais saberem bem – com sabores como Canela Bun, Fruta, e Cacau.
Não há necessidade de pincelar sobre os vossos antigos favoritos de infância (Tosta de Canela, Seixos de Fruta, Cacau, talvez?) porque agora podem comer o vosso cereal crocante e doce sem qualquer mal de calorias de cereais.
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