Não é raro pegar numa chávena de café ou numa bebida energética para puxar uma noite inteira antes de uma final. Embora ambos lhe forneçam uma boa dose de cafeína, o café preto é provavelmente melhor para si porque não tem açúcares refinados e carece dos conservantes comuns nas bebidas energéticas. No entanto, se ainda estiver na vedação entre café e bebidas energéticas, considere os seguintes factos para descobrir qual é a melhor bebida para si.
Conteúdo de cafeína
O teor de cafeína das bebidas de café vs bebidas energéticas depende de muitas coisas como a marca, tamanho, quão forte é a bebida, etc. Mas, na maioria dos casos, o café contém mais cafeína do que as bebidas energéticas. Por exemplo, um Starbucks grande Caffe Americano (16 oz) tem 225 mg de cafeína e uma lata Red Bull (8 oz) tem 80 mg. No entanto, existem certas marcas, como Rockstar 2x Energy, que contêm mais cafeína do que café. Para colocar as coisas em perspectiva, um adulto saudável pode consumir até 400mg de cafeína por dia sem efeitos secundários adversos, por isso depende de si se quer ou não ingerir essa quantidade de cafeína.
P>P>Pelo contrário, o café tende a ter mais cafeína, os aditivos em bebidas energéticas, como a taurina, funcionam como potenciadores que podem ajudar a evitar quedas de energia e aumentar o desempenho atlético. Assim, se precisar de um aumento de cafeína antes de ir para o ginásio, uma bebida energética pode ajudá-lo a ter uma sessão melhor no ginásio.
Lista de ingredientes
O café tem um ingrediente: grãos de café. Se encomendar um Mocha Frapuccino na Starbucks, obviamente esta lista de ingredientes expande-se para incluir muito açúcar e aromatizantes. Com isto em mente, é sempre melhor beber café preto ou com um pouco de leite para evitar ingredientes e aditivos desagradáveis.
Conversamente, as bebidas energéticas têm uma longa lista de ingredientes como glicose, citrato de sódio, e cores e sabores artificiais. Também contêm normalmente vitaminas adicionadas como o B12 e o cálcio que podem ajudar a obter energia. No entanto, o seu corpo não absorve vitaminas adicionadas, bem como vitaminas que ocorrem naturalmente em alimentos inteiros, pelo que não deve confiar nestas vitaminas adicionadas ao escolher entre café vs bebidas energéticas.
Conteúdo de açúcar
KingTyrone no Flickr
P>Even se adicionar algumas colheres de chá de açúcar e um salpico de leite ao seu café, as bebidas energéticas contêm tipicamente muito mais açúcar. Um Red Bull (8 oz) contém uma quantidade enorme de 26 gramas de açúcar adicionado, que é mais de metade da quantidade diária recomendada numa dieta típica de 2.000 calorias. Mesmo as versões sem açúcar das bebidas energéticas não são muito boas para si, porque contêm edulcorantes artificiais como o aspartame e a sucralose. Portanto, se estiver preocupado com a ingestão de açúcar, basta adicionar uma colher de chá de açúcar ou um edulcorante natural ao seu café.
Calorias
Uma quantidade elevada de calorias não significa necessariamente que um alimento ou bebida não seja saudável (o seu corpo precisa de calorias para funcionar correctamente, afinal de contas). No entanto, é importante ter em mente de onde se obtêm as calorias e procurar fontes de enchimento, saudáveis. Para fazer uma comparação, uma chávena de café preto tem 0 calorias e uma lata de uma bebida energética típica como Monster tem 110 calorias, que vem principalmente de todo o açúcar adicionado.
Se não tiver outra opção, não há nada de errado em beber bebidas energéticas de vez em quando – é quase como beber refrigerante. Mas se tiver de tomar a decisão de beber café versus bebidas energéticas, escolha café porque é uma fonte natural de cafeína. Se beber café preto, não tem de se preocupar com calorias, açúcar, ou aditivos.
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