NOT todas as cervejas foram tornadas iguais. Quando se entra num bar e a selecção é Carling, Fosters e John Smiths, sabe-se que:
A) O Proprietário tem mau gosto
B) Há uma grande probabilidade de os canos não terem sido limpos há anos.
Mas veja, se gosta de Carling, eu não estou aqui para julgar… Não espere, desculpe, é absolutamente o que estou aqui para fazer.
Estou aqui para classificar as melhores cervejas, da pior para a melhor, e se o seu favorito está no fim errado desta lista – bem, esse é o seu problema.
Vamos começar com a pior.
14) Pior – Budweiser
A pior cerveja à venda no Reino Unido é a Budweiser. A América tem muito a responder quando se trata de comida e bebida, e não é surpresa que a nação que inventou a “cerveja light” (uma categoria de cerveja tão má que nem sequer a incluímos nesta lista) seja responsável pela pior cerveja desta lista.
E têm a audácia de lhe chamar o Rei das Cervejas.
13) Carling
Carling parece sempre uma boa ideia no início. Quase sempre £1 mais barato do que as alternativas, é dinheiro no banco. Esta felicidade é imediatamente demolida quando se toma aquele primeiro gole.
12) Carlsberg
Mude a receita o quanto quiser. No final do dia, continua a ser Carlsberg. De alguma forma, consegue saborear o sabor a frio, quando recém-aberto. Provavelmente, não é a melhor cerveja do mundo.
11) Amstel
Uma das únicas coisas más de Amesterdão é a Amstel. O sabor é tão suave que garanto que nenhum de vós pode descrever o seu sabor de memória.
10) Fosters
Tudo o que precisam de saber sobre esta terrível cerveja australiana é que eles nem sequer a bebem na Austrália. Até os australianos têm melhor gosto do que isso. É melhor beber com um churrasco porque assim terá algo que lhe tire o gosto.
9) Heineken
Esta lambidela de alguma forma tem gosto de maçãs marginalmente podres, que não é realmente o que deseja da sua cerveja
8) Grolsch
Fácilmente a cerveja mais “meh” desta lista. É impossível descrever o sabor de Groslch, é apenas… É uma lager. Se alguém o segurasse à mão armada e lhe dissesse “faça uma lager que seja o equivalente alcoólico de um cardigã bege”, faria uma Grolsch.
Não é que seja má, mas também não é boa. É o tipo na festa cujo nome não se lembra, e com quem não teve oportunidade de falar, mas que parecia estar bem.
7) Becks
Becks é marginalmente bom. É realmente tudo o que tenho a dizer sobre isso. É um pouco melhor do que Grolsch, e é mais fácil de pronunciar, o que é uma qualidade importante quando se está a tentar encomendar num bar alto.
6) São Miguel
uma cerveja tão elegante que um simples sabor dela o transporta imediatamente para Magaluf, Tenerife, ou a Costa del Sol.
Algo sobre San Miguel parece deixá-lo com uma ressaca pior do que cervejas normais, mas de alguma forma vale a pena. O tipo de cerveja que está igualmente em casa como acompanhamento de uma refeição moderadamente chique, como é o caso de uma sessão de pré-bebidas numa casa de estudantes numa antiga universidade politécnica.
5) Kronenbourg
Para um país cujo prato nacional é literalmente apenas bife cozinhado numa panela durante um ou dois minutos com alguns vegetais, a França pensa realmente que eles são os donos do cão quando se trata de comida e bebida.
Bem é preciso entregar-lhes, eles fizeram um trabalho decente com Kronenbourg. Uma cerveja de Verão com uma pitada de citrinos que só deve ser bebida num parque num sábado, ou num barbecue.
4) Red Stripe
O rei indiscutível das lagers do festival. Se vai a um festival sem beber uma lata de Red Stripe, então não foi a um festival, apenas viu música num campo.
Red Stripe foi concebido para ser bebido em massa. Nunca ninguém tem uma ou duas Red Stripes, o mínimo que alguém já bebeu são oito. Subsequentemente, ninguém se lembra realmente do sabor.
Mas eu acho que sabe bem… acho eu.
3) Corona
não sei o que eles fazem à Corona, e muito francamente, não preciso de saber. Mas quando o sol brilha, e se enfia uma lima no topo dessa garrafa, a magia acontece.
E a lima constitui parte dos seus cinco por dia*, pelo que isso é um bónus adicional.
*Não é realmente verdade
2) Stella Artois
Any lager that’s served in a goblet is alright by me. Algumas cervejas só funcionam sob certas formas. Nunca se beberia Corona de uma lata, por exemplo. Mas Stella trabalha no rascunho, a partir da lata, da garrafa, ou despejada directamente de um barril na boca através de uma mangueira.
É uma grande lager… Mas não é a maior lager número um, porque essa honra vai para…
1) Melhor – Peroni
Italia tende a acertar quando se trata de cerveja e comida. E o Peroni não é excepção. É uma cerveja que é tão boa, que na realidade não é permitido vendê-la no rascunho no seu bar, a menos que um empregado Peroni visite o seu bar e decida que é digna desta lager estaladiça e seca. Isto não é uma piada.
Não exagero quando digo que felizmente nunca mais beberia outra cerveja, se isso significasse que a única cerveja disponível era a Peroni. A maior de todas.
De facto, liga-me a uma IV, bombeia-a para as minhas veias e chama-me Giovanni. Eu adoro Peroni.
Concorda com a lista? Se não concorda, muito francamente, está enganado. Tenha um bom dia.
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