p>Reservas de whisky no frigorífico são um sinal de que a época festiva começou oficialmente, e nada torna esse tempo mais quente do que uma garrafa de whisky. Quer esteja a planear uma grande festa de Natal com todos os enfeites, ou um tranquilo assunto familiar, as férias não são férias sem um cocktail (ou dois) para partilhar. Surpreenda os seus amigos e família com cocktails de whisky únicos que realmente colocam o espírito nesta estação especial.
Maple Whiskey Old Fashioned
Ingredientes
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p>Direcções: Combinar o xarope de bordo, a água e os amargos num copo de vidro alto, mexendo até à mistura de vontade. Adicionar gelo e a casca de laranja antes de verter o whisky Jameson por cima. Decorar com o pau de cereja marasquino e canela antes de servir. Este é o cocktail ideal para reuniões sofisticadas à volta do fogo.
Blood Orange Whiskey Cocktail
Ingredientes
- 1 ½ oz. Kentucky Whiskey
- 1/2 oz. Amaro Nonino Quintessentia
- 2 laranjas de sangue (para 2 ½ oz. de sumo) Não há problema em usar laranjas navais ou de sumo se as laranjas de sangue não estiverem disponíveis – embora isto vá mudar a cor do cocktail
- 1/4 oz. Sumo de Limão Espremido Fresco (1/4 de um limão)
- 1/2 oz. Néctar de Agave
- 2 Traços de Amargos de Laranja
- Sprig de Tomilho Fresco
p>Direcções: Sumo das laranjas de sangue e do limão e ponha-o de lado. Encha o seu coqueteleira com gelo e adicione o Uísque do Kentucky, Amaro, sumos de laranja e limão, agave e amargos. Sacudir vigorosamente até arrefecer. Esfregar a mistura num copo de cocktail cheio de gelo fresco. Espremer o raminho de tomilho até que o seu doce aroma seja libertado e depois colocá-lo em cima da bebida antes de servir. Isto faz uma bebida bonita para ter na mão enquanto desembrulha presentes com amigos.
Tipsy Toddy
Ingredientes
- 1 ½ chávenas de água
- 1 Saco de chá de camomila
- 2 colheres de chá de camomila Mel
- 2 oz. Bushmills Whiskey
- 1/2 oz. St. Germain
- Splash of Freshly Squeezed Lemon Juice
- 2 Lemon Wedges
p>Direcções: Levar a água a ferver dentro de uma pequena panela e adicionar o saquinho de chá. Deixar o saquinho de chá mergulhar durante 5 minutos antes de o retirar. Adicionar o mel e depois deixar a mistura arrefecer completamente. Encher 2 copos de pedra com gelo e dividir o Bushmills Whiskey e St. Germain entre eles. Cobrir cada um deles com o chá embebido e espremer o sumo de limão antes de guarnecer com a cunha de limão e servir. As mães e os pais apreciarão esta bebida reconfortante enquanto brincam ao Pai Natal na noite anterior ao Natal.h2>Cocktail de Bourbon Doce
Ingredientes
- 1 chávena de açúcar castanho claro
- 1 chávena de água
- 1 Feijão Baunilha
- 3 Canela em pau
- 1 ½ oz. Bourbon
>li>Splash de Club Sodali>3 Traços de Amargos de Citrinos>li> Açúcar Mascavado e Castanho
p>Direcções: Num pequeno pote, mexer o açúcar castanho claro e a água até estar bem combinado. Retirar as sementes do grão de baunilha e adicionar isso e dois pauzinhos de canela assim que a mistura tiver atingido uma fervura. Reduzir o calor e continuar a mexer até não se conseguir ver mais cristais de açúcar. Uma vez pronto, terá de deixar o xarope arrefecer antes de continuar com os cocktails. Coloque uma pequena quantidade de mel no seu dedo e arraste-o ao longo da borda de um copo de cocktail. Enrole a borda do copo no açúcar mascavado até estar completamente revestido. Encha o copo com gelo e depois adicione a sua mistura doce e bourbon, mexendo até ficar bem misturado. Os citrinos amargos e o club soda são adicionados por último a gosto, enquanto o restante pau de canela é a sua guarnição. Tenha este doce na mão para aquecer os seus convidados à medida que eles entram do frio do Inverno.
Chocolate Whisky quente
Ingredientes
- 4 Chávenas de Leite Integral
- 1 Chávena de Chocolate Preto – Não adoçado
- 1 Chávena de Chocolate Preto – Adoçado
- 1 colher de chá. Canela Fresca Moída
- Dash de Canela Fresca Moída
- 1/4 Chávena de Whisky
- Handful of Mini Marshmallows
- 4 Canas de Rebuçados
Direcções: Utilizando uma panela de fundo grosso, aquecer o leite numa chama média, mexendo constantemente até começar a vaporizar. Reduzir o calor para baixo e adicionar o chocolate e a canela e bater a mistura até que o chocolate tenha derretido. Retirar do fogão e adicionar o whisky. Deite as suas bebidas em canecas, enchendo-as com marshmallows, um polvilho de canela e uma bengala doce. Que delícia para os adultos, depois de enfiar as luzes no exterior. Duplique a receita de chocolate e reserve meio whisky para que as crianças possam partilhar nesta guloseima de férias.
Creme de avelã irlandês
Ingredientes
- 2 oz. Irish Whiskey
- 2 oz. Frangelico
- Creme de chantilly
li>Noz-moscada ralada frescali>Candy Cane
p>Direcções: Combinar o Whiskey Irlandês e o Frangelico num agitador, misturar e depois verter para uma caneca de café alta. Cobrir com natas batidas e um pouco de noz-moscada antes de adicionar a cana de doce como agitador comestível. Esta é a bebida perfeita depois do jantar e pode ser servida como parte do seu menu de sobremesas.
Whiskey and Wine is Fine
Ingredientes
- 4 Clementinas Peladas e Segmentadas
- 1 Chávena de Açúcar
- 1 Chávena de Água
- 3 oz. de Whiskey Jameson
li>Sumo espremido a 1/2 limãoli>Cerejas de Marasquinoli>3 oz. do seu Cabernet Sauvignon Favorito/ul>p>Direcções: Comece por misturar as Clementinas, água e açúcar numa caçarola em lume médio. Deixar a mistura ferver, e depois reduzir o calor e deixar ferver em lume brando durante 5 minutos. Retirar do calor e esticar a mistura, extraindo o máximo possível do líquido. Deixe esta calda arrefecer antes de continuar com os cocktails. Uma vez arrefecido, misturar 3 onças do xarope com gelo, whisky Jameson e o sumo de limão num agitador. Esfregue isto sobre gelo num copo com gelo, enchendo-o apenas até 3/4. Adicionar uma ou duas cerejas e depois flutuar o vinho no topo. Isto pode ser feito despejando lentamente o Cabernet sobre uma colher que tenha sido colocada sobre o copo. Este é um belo cocktail para ver, e ainda melhor brindar as férias com.A época festiva dá-lhe amplas oportunidades para se entregar a whisky fino e bebidas espirituosas. Aproveite todas elas para aquecer os seus amigos e familiares com novas reviravoltas nos cocktails de whisky.
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