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Cozinhando com Saborete
Nativo da região mediterrânica, o saborete é uma erva aromática encontrada em duas variedades: Inverno e Verão. Os tipos são bastante semelhantes, embora o sabor da segunda seja ligeiramente mais delicado, e a primeira tem uma textura mais grosseira. Para encontrar um substituto, começámos por pedir a um painel de Ler mais…