Teas tem sido usado como um remédio natural para o lar para tratar toda uma gama de doenças e condições durante séculos. De facto, o chá de ervas faz parte de todas as medicinas tradicionais do mundo e continua a ser preferido por muitas pessoas em detrimento da medicina regular. Podem realmente ajudar? O que diz a ciência sobre os benefícios dos chás e ervas? Fizemos uma lista de algumas preocupações e melhores chás que podem ajudar.
Qual é o melhor chá para melhorar a saúde?
Todos os chás e centenas de tisanas reais são considerados benéficos para a saúde. Cada tipo tem mais do que apenas um benefício, mas também pode ter um ou mais efeitos secundários. É quase impossível dizer qual o melhor chá para melhorar a saúde, porque cada pessoa reagirá de forma diferente.
Para fins gerais de saúde, a melhor opção é geralmente um chá com muitos antioxidantes, tais como chá verde, branco ou rooibos. Para melhorar o sono, chás de ervas como a raiz de valeriana ou lúpulo são frequentemente recomendados por ervanários.
Embora os benefícios de saúde de cada tipo de chá sejam importantes, a chávena de chá perfeita para melhorar a sua saúde será a que mais lhe agradará.
Chá mais quente para a sua saúde – os 12 melhores
Desde a perda de peso e o aumento da digestão, até à melhoria da qualidade do sono e ao tratamento da depressão, existe um chá certo que pode ajudar em todas as condições. O que a ciência diz são os melhores chás para a saúde?
Melhor chá para ajudar a dormir
Fora de todos os chás com sono, a raiz de Valeriana pode ser a mais forte. A investigação diz que pode melhorar significativamente a qualidade do sono, se usado continuamente durante 4 semanas. O que o pode dissuadir de fabricar o chá de raiz de Valeriana é o seu cheiro. Forte e pungente, pode desencorajar muitas pessoas de desfrutarem dos seus benefícios. No entanto, independentemente do cheiro, a raiz de Valeriana transforma-se numa chávena de bebida delicada e agradável, que pode ser apreciada cerca de 30 minutos antes de dormir.
Combate à depressão e ansiedade
St. Estudos sugerem que pode ser útil no tratamento mesmo de distúrbios depressivos graves, porque “prolonga a acção da serotonina”, uma “hormona feliz”. No entanto, tenha cuidado extra ao utilizar esta erva. Pode causar efeitos secundários graves e deve ser completamente evitada pelas mulheres grávidas e pelas que já tomam antidepressivos.
Boosting digestion
Pu’erh pertence ao grupo dos chás escuros. Embora se assemelhe ao chá preto normal, pu’erh é de facto um tipo fermentado. A fermentação é a razão pela qual o pu’erh pode ajudar a impulsionar a digestão e a ajudar nos objectivos de perda de peso. Pode ser benéfico para pessoas com aumento de açúcar no sangue, pressão arterial, colesterol e peso extra.
Perda de peso oculta
Embora o chá oolong tenha muitos outros grandes benefícios, tornou-se popular pela primeira vez devido às alegações de perda de peso. Surpreendentemente, isto pode ser verdade. A investigação diz que o chá oolong pode ser um dos melhores chás para emagrecer. Num estudo chinês incluindo pacientes obesos e com excesso de peso, alguns deles conseguiram perder até 3 kg, sem qualquer alteração no seu estilo de vida.
Tea com mais antioxidantes
Tea em geral tem uma capacidade antioxidante muito maior do que muitas outras frutas, vegetais e ervas saudáveis. Embora todos os chás reais e muitas infusões de ervas (ou seja, Rooibos) tenham quantidades muito elevadas de antioxidantes, o chá verde não oxidado é o vencedor. Os antioxidantes do chá verde podem proteger do stress oxidativo. O papel dos antioxidantes é proteger as células de danos que podem causar numerosos problemas de saúde – desde o cancro a doenças neurodegenerativas. O antioxidante mais importante nos chás verdes é uma catequina chamada EGCg, encontrada em muito menos quantidades noutros tipos de chá.
Tratar náuseas
Como antiemético, o gengibre pode ajudar no tratamento de todos os tipos de náuseas – desde a gravidez ao movimento e náuseas induzidas pela quimioterapia. Estudos sugerem que em alguns casos, o gengibre pode ser tão útil como a medicina normal.
Tratar com dor de garganta
O musgo da Islândia pode ser um companheiro poderoso no tratamento da dor de garganta. Este líquen contém mucilagem, uma substância que pode proporcionar um efeito calmante. A investigação mostrou que o musgo da Islândia é uma solução aconselhável, não mostrando interacções ou efeitos secundários. Descubra quais são os outros chás que podem ajudar com uma constipação comum.
Chá Anti-envelhecimento
Chá branco goza de uma popularidade mundial como chá de beleza. De facto, os investigadores já demonstraram que o nome pode ser justificável. O chá branco é frequentemente um ingrediente em muitos produtos de cuidado da pele, muitas vezes na gama de luxo. Estudos dizem que o chá branco tem uma “potencial actividade anti-idade através da inibição da colagenase e elastase” e pode ajudar a proteger as células da pele dos danos causados pelo sol.
Chá anti-stress
Tulsi ou manjericão sagrado é uma erva indiana popular na medicina tradicional como adaptogénio. Acredita-se que os adaptogénicos têm uma capacidade de lidar naturalmente com todos os tipos de stress. Ao contrário da crença comum, existe apenas um punhado de adaptogénicos reais, e o tulsi é um deles. Relatórios mostram que o tulsi pode normalizar tanto o stress psicológico como físico, e criar uma sensação de calma e equilíbrio, sem causar dependência.
Proteger o fígado
Curcumina, um polifenol em curcuma, pode ser útil para lidar com lesões hepáticas causadas por diferentes razões – desde o álcool à overdose de ferro. A curcumina actua como um “catador de radicais livres” e pode ajudar tanto na prevenção como no tratamento de doenças hepáticas. Isto torna o curcuma uma escolha popular em diferentes regimes de desintoxicação. Mas tenha cuidado e consulte o seu médico antes de tentar autotratar qualquer doença hepática.
Proteger de doenças neurodegenerativas
Ashwaghanda é outra erva adaptogénica muito popular na Ayurveda, uma medicina tradicional indiana. Pode ajudar a lidar com o stress e pode desempenhar um papel na protecção do cérebro contra doenças neuro-degenerativas. Um estudo sobre ratos com doença de Alzheimer mostrou que o ahswaghanda não só melhorou significativamente a função cerebral, como ajudou a voltar ao normal.
Bactérias combatentes
p>entre dezenas de ervas diferentes e chás reais, uma rosehip comum pode ser uma das melhores escolhas para combater as infecções bacterianas. A investigação mostrou que a rosehip pode ter um melhor efeito e combater mais bactérias diferentes do que o chá verde ou preto. A rosehip deve ser evitada durante tratamentos com algum antibiótico.
Como fazer o melhor chá
Tenha cuidado se estiver a usar chá ou ervas para tratar problemas médicos. Consulte sempre o seu médico antes de qualquer tipo de autotratamento. Embora a maioria das ervas comuns sejam provavelmente seguras, podem interagir com outros medicamentos e causar graves efeitos secundários.
Para desfrutar plenamente dos benefícios do chá, utilize sempre chás e ervas frescas, devidamente guardadas e soltas. É provável que sejam de maior qualidade do que o chá num saco de chá. Mantenha-os longe de mofo, luz solar, calor e ar. Utilizar água de nascente fresca fervida e medir as folhas de chá seguindo as recomendações. A maioria dos chás de ervas são feitos com água a ferver, mas tenha cuidado com os tipos de chá reais. Usar água quente, recém-fervida e arrefecida a uma temperatura recomendada. Preste atenção aos tempos de fabrico da cerveja. Se não houver instruções fornecidas, não se esqueça de perguntar ao seu fornecedor médico. Nunca exceda a dose recomendada.
Não faça um over-brew do chá. Se quiser adicionar o leite, verifique primeiro se este não reduz os efeitos do determinado chá. Beba o chá quando ainda estiver quente, mas não demasiado quente.
Disclaimer: O objectivo deste artigo não é diagnosticar ou tratar qualquer doença, ou substituir uma opinião de um médico profissional. Nunca faça auto-tratamento de qualquer doença, ou beba grandes quantidades de chá, real ou herbal, se sofrer de doenças graves, se estiver grávida ou a amamentar. Como cada pessoa é diferente, é impossível fazer uma declaração geral sobre os benefícios ou efeitos secundários.
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