Quando o pede com a sua comida mexicana ou indiana, o arroz tem um sabor bastante delicioso – mas, infelizmente, quando se faz um lanche em casa, de alguma forma, nunca tem um sabor tão decadente. Felizmente, há muitas maneiras de fazer com que o arroz instantâneo saiba bem que não requer uma tonelada de tempo ou conhecimentos culinários. O arroz é uma opção versátil e nutritiva, quer esteja a precisar de um alimento amigo do dormitório ou de uma refeição fácil para um. Emparelhe uma tigela de arroz com uma simples receita de fritar, ou coma-a por si só. Com arroz castanho ou branco, os seus planos de jantar tornaram-se muito mais fáceis – mas não menos saborosos, picantes e saborosos.
Não sinta que precisa de confiar em refeições congeladas e comida para levar quando estiver com pressa – este amido pode ser cozinhado e tornado ainda mais delicioso em apenas 15 minutos. Tudo o que precisa é de uma despensa bem guardada, um sólido porta especiarias, e um pouco de criatividade para transformar a sua panela de arroz de triste a rad. Não há necessidade de stress na hora do jantar – basta atirar uma panela para o fogão e começar a cozinhar.
Adicionar Ervas
Um pouco de óleo, sal, e alguns orégãos, manjericão, ou alecrim podem adicionar oomph instantâneo a uma tigela aborrecida de arroz. Ervas frescas ou secas são complementos perfeitamente fáceis.
Cozinhá-lo em caldo
Em vez de encher a sua panela com água, use caldo de legumes ou de galinha para uma tigela de sabor rico em arroz.
Adicionar Cilantro e Lima
Quer criar uma tigela de burrito de inspiração chipotle? Cortar um pouco de coentro, e adicionar um pouco de sumo de lima a um pote de arroz branco ou castanho.
Drizzle On Soy Sauce
Para um asiático-tigela inspirada de arroz, chuvisco em apenas um pouco de molho de soja, e adicionar um pouco de gengibre e pó de alho para um pouco de zing extra. O resultado será semelhante ao arroz frito, só que é ligeiramente melhor para si.
Sprinkle On Furikake
Esta mistura de algas marinhas é uma cobertura clássica de arroz japonês, feita com sementes de sésamo, algas marinhas, açúcar, sal, e peixe. Agarrar alguns numa mercearia asiática.
Mix In Salsa
Em pressa? Faça uma tigela de burrito instantânea mexendo um pouco de salsa com o seu arroz. Cubra com fatias de abacate para uma cremosidade extra.
Adicionar Feijão
Arroz e feijão são um clássico do qual nunca nos cansaremos. Misture alguns feijões pretos com o seu pote de arroz, e adicione um traço ou dois de molho picante para algum calor.
Put An Egg On It
Até onde vemos, praticamente tudo é melhor com um ovo em cima. Bónus: misturar um ovo frito gema com vegetais cozidos a vapor e arroz é bastante semelhante ao bibimbap coreano.
Put It In Soup
Se tiver algum arroz extra ou quiser uma refeição mais saborosa, salte o macarrão, e adicione este grão a um caldo de carne e vegetais para fazer uma sopa saudável.
Frite It
Um pouco de óleo de gergelim, alho, e molho de soja vão muito longe. Basta aquecer um pouco de óleo num sauté, e preparar o arroz como o seu prato de take-away favorito.
0 comentários