Les colombes sont un symbole de paix tout au long de l’année, mais aussi un aliment romantique de l’amour à la Saint-Valentin. Pourquoi ces oiseaux sont-ils considérés comme si, eh bien, amoureux ?
L’association remonte au Moyen Âge, lorsque les gens croyaient que tous les oiseaux choisissaient leurs compagnons le jour de la Saint-Valentin. Bien que certains oiseaux s’accouplent à la mi-février, notamment la grive musicienne, le merle et la perdrix, la saison des amours de la plupart des oiseaux a lieu au printemps et en été.
La colombe a été désignée pour représenter le romantisme parce que la mythologie grecque associait ce petit oiseau blanc à Aphrodite, la déesse de l’amour (connue dans la mythologie romaine sous le nom de Vénus). Aphrodite/Vénus est souvent représentée avec des colombes voltigeant autour d’elle ou posées sur sa main. Les colombes représentent également la monogamie et la loyauté dans les relations de belles qualités pour un rendez-vous de la Saint-Valentin, car elles ont tendance à rester avec le même partenaire pendant la saison des amours.
Les colombes mâles aident également leurs partenaires féminines à incuber et à prendre soin de leurs petits, ce qui contribue à leur image d’oiseaux dévoués et aimants. En fait, leur réputation de symboles d’amour est si forte que de nombreuses recettes de philtres d’amour populaires à l’époque médiévale nécessitaient le cœur d’une colombe.
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