Poulet du New Hampshire : Œufs, hauteur, taille et conseils d’élevage

Le poulet New Hampshire est une belle race de poulets relativement nouvelle. Elles ont une couleur rouge-brun distincte. Le poulet New Hampshire est souvent comparé au poulet Rhode Island Red et il est parfois éclipsé par cette race.

Le poulet New Hampshire est considéré comme une poule à double usage. Une race de poule à double usage produit d’excellents œufs ainsi que des quantités substantielles de viande. Le poulet New Hampshire est souvent négligé, mais il a beaucoup à offrir.

Contexte et histoire

Ce n’est pas une coïncidence si le poulet New Hampshire est souvent comparé au Rhode Island Red ; ils sont liés à la même lignée. En 1915, le poulet New Hampshire a été créé en croisant une souche du poulet Rhode Island Red. Le poulet Rhode Island Red était facilement disponible dans la région de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis, ce qui a facilité les croisements.

On attribue à un chercheur scientifique la formation de la race de poulet New Hampshire. Un professeur travaillait sur l’expérimentation agricole et voulait travailler avec la race Rhode Island Red.

La race était déjà formidable, mais ils voulaient faire plus de sélection pour une grande ponte et une grande production de viande. Après une sélection minutieuse, la race de poulet New Hampshire a été créée. Cette race a reçu son nom du fait qu’elle est originaire des États du Massachusetts et du New Hampshire.

Vingt ans après le développement de la race de poulet New Hampshire, elle a été acceptée dans l’American Standard of Perfection. La race New Hampshire est caractérisée par sa capacité à produire des plumes rapidement, une croissance rapide et une maturation précoce.

Le poulet New Hampshire a une histoire riche qui est parfois négligée. Cette race était souvent utilisée par les poulets de chair et produite en grande quantité aux États-Unis. De plus, la race de poulet Delaware a été créée à partir de la race New Hampshire. Depuis 2018, la race de poulet du New Hampshire est la volaille officielle de l’État du New Hampshire.

Maintenant, la race de poulet du New Hampshire est considérée comme une excellente race de poulets  » de démarrage « . C’est une race qui demande peu d’entretien et qui est facile à élever. Cette race est également considérée comme excellente pour les familles avec de jeunes enfants.

Standard de la race et apparence

La race de poulet du New Hampshire a une forme de corps triangulaire. Elle présente une belle couleur châtain doré. Les plumes sont vibrantes, mais elles ont tendance à changer de couleur à la lumière du soleil.

Si le poulet New Hampshire est exposé à la lumière du soleil pendant de longues périodes, ses plumes commenceront à prendre une couleur rouge clair. Il a fallu de nombreuses années d’élevage sélectif pour que le poulet du New Hampshire ait un aspect différent de la race de poulet rouge du Rhode Island.

Quand la race de poulet du New Hampshire a finalement eu des caractéristiques distinctives du poulet rouge du Rhode Island, elle a pu être classée individuellement. Ce processus d’élevage sélectif a pris environ 20 ans. L’American Poultry Association a reconnu la race de poulet du New Hampshire comme une race distincte en 1939.

Le poulet du New Hampshire présente les classifications suivantes :

• L’APA classe le poulet New Hampshire comme une race américaine
• Le Poultry Club de Grande-Bretagne classe le poulet New Hampshire comme une race lourde à plumes souples

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• L’American Bantam Association la classe comme une race à pattes propres et à peigne unique

Plumes distinctes

Les plumes du cou d’une poule New Hampshire ont des extrémités noires. Les plumes de la queue présentent également cette caractéristique distincte. La couleur générale des plumes de cette race va d’une couleur orange/rouge châtain vif à une couleur châtain plus foncée. Les plumes sous la cage de la poule New Hampshire sont de couleur rose saumoné.

Le corps de la poule New Hampshire est large et profond avec un physique rond. La stature du corps de cette race est souvent qualifiée de « charnue et dodue ». Bien qu’elle soit une descendante directe de la poule Rhode Island Red, la coloration et le positionnement des plumes de la poule New Hampshire sont différents.

La poule Rhode Island Red a une couleur brun rougeâtre plus foncée et la poule New Hampshire a une couleur dorée avec des reflets jaunes.

Caractéristiques spécifiques du poulet New Hampshire :

• Crête rouge unique
• Crête souple
• Les lobes des oreilles et les caroncules rouges
• Les yeux orange
• Le bec de couleur rougeâtre
• La peau jaune
• Les pattes et les doigts sont jaunes
• Les pattes sont propres, et ils ont une ligne rouge

Le poulet du New Hampshire pèse entre 6 et 8 livres. Il existe une version bantam de cette race. Le bantam pèse entre 30 et 34 onces. Il existe deux autres variétés de poulet New Hampshire :

• Poulet New Hampshire à queue bleue
• Poulet New Hampshire blanc

Le poulet New Hampshire à queue bleue est extrêmement rare. Il a été créé en Hollande. Le poulet blanc du New Hampshire est adorable mais également très rare. La race originale de poulet New Hampshire est encore courante aux États-Unis.

Personnalité. et tempérament

Le poulet New Hampshire est une race douce et agréable. Ils sont faciles à manipuler, et ils ne s’opposent pas à l’interaction humaine ou à être tenus. C’est une race adaptée à la famille.

Le poulet New Hampshire se comporte bien avec les enfants. Leur tempérament reste constant tout au long de l’année. Le seul moment où ils présentent un comportement agressif est lorsqu’ils se battent pour la nourriture.

Le temps froid n’affecte pas la race du poulet du New Hampshire. C’est l’une des grandes caractéristiques attribuées à leur lieu de naissance. En fait, il a été connu que le New Hampshire sortira par des températures glaciales.

La race peut se maintenir par temps froid, mais elle préfère un bon environnement de logement chaud. Si le temps est froid à l’extérieur, la race se porte bien si le poulailler est plus chaud.

La personnalité du poulet New Hampshire est docile. C’est une race douce qui fait de parfaits poulets pour débutants et ils ne sont pas difficiles à élever.

Ponte

Le poulet New Hampshire est un poulet à double usage. Elle est à la fois une excellente pondeuse d’œufs et une productrice de viande. La poule New Hampshire peut pondre environ 200 gros œufs par an. Les œufs sont de couleur brun clair. En moyenne, la poule New Hampshire peut pondre de 1 à 3 œufs par semaine. La poule produit le plus d’œufs pendant les mois d’hiver de l’année.

Les poules du New Hampshire peuvent devenir couveuses sur une base fréquente. Elles font d’excellentes mères et sont également de bonnes pondeuses. Lorsque certaines poules du New Hampshire deviennent couveuses, elles sont connues pour accepter volontiers et s’occuper d’autres poules sous elles.

Il est noté que le poulet du New Hampshire a été sélectionné davantage pour la production de viande. Il a été croisé davantage avec d’autres races connues pour produire de grandes quantités de viande de qualité. La viande des poulets New Hampshire est fréquemment utilisée comme poulet à griller ou comme rôtisseur.

Questions de santé et soins

Le poulet New Hampshire est une race de poulet robuste et solide. Ils n’ont pas de maladies spécifiques ou de problèmes majeurs notés à leur race. Leur espérance de vie est d’environ sept ans.

Il est important d’être vigilant aux parasites suivants qui peuvent affecter les poulets New Hampshire.

• Les acariens peuvent provoquer une anémie chez les poulets. Ils utilisent le sang du poulet comme nourriture. Si la crête de votre poulet change de couleur ou s’il devient faible, c’est un signe qu’il peut être affecté par des acariens.
• Les punaises de lit affectent également les poulets. Comme tout parasite, elles rongent l’approvisionnement en sang des poulets. Cela peut gravement endommager ou tuer un poulet. La meilleure façon d’éviter les punaises de lit est de maintenir régulièrement le poulailler propre. Vous devez également utiliser un plumeau approuvé pour les poules.
• Les puces sont un parasite connu des poules. Bien qu’elles soient petites, elles peuvent être vues sur les poulets. Les puces sont d’une couleur brunâtre. Vous verrez un afflux de puces pendant les mois de temps chaud. Il est recommandé de vérifier régulièrement s’il y a des infestations de puces.
• En outre, si le poulet New Hampshire sera gardé dans des environnements froids, utilisez les conseils de soins suivants :

• Vérifiez souvent s’il y a des gelures. Même si la race peut résister aux températures froides, il y a toujours un risque de gelure. Pour traiter les engelures, vous devez immédiatement déplacer l’oiseau infecté vers une zone plus chaude. Ensuite, réchauffez progressivement la zone infectée. Les engelures entraînent un arrêt de la circulation. Réchauffer la zone aidera à rétablir une circulation normale. Assurez-vous que l’oiseau boit de l’eau et reste hydraté.

5 conseils pour élever des poulets du New Hampshire

• Il convient de garder les poulets du New Hampshire ensemble. Ils sont amicaux et s’entendent bien.
• Les poulets du New Hampshire peuvent supporter des températures plus chaudes, mais ils ont besoin de zones ombragées pour se reposer.
• Gardez le poulailler au chaud pendant les mois d’hiver.
• Les poulets du New Hampshire aiment être en liberté. Limitez le confinement/
• Utiliser des aliments de qualité contenant des protéines pour assurer une meilleure qualité de viande et d’œufs.
• Augmenter le régime alimentaire des poules New Hampshire pendant les mois les plus froids, c’est à ce moment qu’elles pondent le plus d’œufs

Sommaire

Même si la race de poulet New Hampshire vit parfois dans l’ombre du Rhode Island Red, elle s’est avérée être une race spéciale à elle seule. Le poulet New Hampshire et son magnifique plumage a été un aliment de base aux États-Unis.

Il est communément connu pour produire une excellente viande grillée et rôtie. Ces dernières années, le poulet du New Hampshire reçoit enfin l’honneur qu’il mérite.